いい肉の日ぃはやっぱ焼肉でっしゃろ♪8のつく日と29日は全品2割引き「炭火焼肉 肉八」千日前
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


昨日はとあるメンバーとの毎年恒例の忘年会やってん


しかぁ~し


昨日はMー1グランプリの日ぃや


録画して呑みに行ってんけど


家に帰ってきて録画を見る前にYAHHOニュースで結果を見てしもた


えぇぇぇぇぇっ


銀シャリが優勝したってか



銀シャリっておもろかったんや


毎朝、毎朝


関西ローカルのよ~いドン!って番組でロケばっか行かされて


素人さん相手にフリートークはあんまおもんないねんけど(-m-)ぷぷっ


でも


これで全国区やな


去年の優勝者のトレンディエンジェルみたいに


来年は人気爆発すんのやろか?


う~~~~ん


そんな気ぃが全くせん


ほんでも


もし人気もんになって忙しくなっても


大阪でも今まで通り頑張って欲しいわ~


大阪を愛するおばはんの願いや





さぁてぇ~


11月29日は


いい肉の日


V6の長野君と白石美帆さんがご結婚された日ぃでもあったな


そんな日ぃにゃぁ~


やっぱ焼肉でっしゃろ



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ってなことで


肉八さんに行ってきましたでぇ~


このお店を選んだんは・・・



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8のつく日と29日は全品2割引き


やから



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ごめんやしておくれやしてごめんやっしゃ~


こんな日ぃやさかいに一杯かなぁ~?


と心配しててんけど


案外空いてた


ほんでも2階もあるさかいに


そっちにお客さん居てはったみたいやわ


ほな


とりビー(中瓶380円税別)でお疲れさんっと



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メニューが新しなってたけど


値段は変わってへんのかな?


一通りざざ~~~っと注文して・・・



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まずは


キムチ盛り(520円)


※値段は通常時の税抜き価格で書いてまふ


ええ塩梅に漬かっててうんみゃいね~


オイキムチがめっちゃ好みの味やわ



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焼きもんはやっぱ塩タン(680円)から~


こちらのお店は1人前60gでちょっと少な目やさかいに


お一人さんで来はっても色々楽しめるんちゃう?



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もうえかっかなぁ~?



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レモン汁浸けてパクっとな


やらこてうんみゃ~~~~い


見た目は貧相やけど


肉はええもん使てます~



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こっからはホルモン三昧でっせ


テッチャンと~



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上ミノ



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ツラミ



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コリコリ


ウルテ



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タンサキ


ホルモンは480円均一やでぇ~



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もやし(250円)も貰お


ほな焼いてこかぁ~



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白いのばっか



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ええ感じに焼けてきましたでぇ~



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う~~~~ん


めっちゃうんみゃ~~~~~~い


ここの上ミノはちょっと変わってて脂も付いてんねんけど


この脂がぷにょぷにょで甘っ


口ん中ですぐに溶けてくわ~



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コリコリはコリッコリ



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ツラミはめっちゃやらこてうんみゃいっ



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タンサキは塩タンよか歯応えもあって


これはこれでうんみゃいね~



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炭火やさかいに


ちょっと油断したらファイヤー


焦げんうちに食べやなあかんさかいに


忙しぃて撮ってる暇がねぇ


他のホルモンもみなうんみゃいよ



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チャンジャ(350円)下さいなぁ~



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肉も追加や


骨付カルビ(630円)


ハラミ(580円)


ハート(480円)


今度は赤いのばっかやで



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チシャ(310円)ももらお



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骨付きは骨の周りの肉が美味いんよね~


骨を縦にして


歯ぁでこさぎ取ったら綺麗に取れまっせ


これぞ肉喰うてるって気ぃするわ



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ハラミはチシャに乗っけて食べたら


あっさりしてなんぼでも食べれそうや


めさめさうんみゃ~~~~い


あ~~ぁ


肉も喰うてしもたさかいに


そろそろ〆といきまっか



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焼肉の〆っちゅうたら冷麺(750円)でっしゃろ



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お酢じょぼじょぼ~



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作ってるのが丸見えやってんけど


使てんのは韓国食材屋さんで売ってて


めーめーでも買える麺やねんな


ほんでも


麺めっちゃシコシコプリップリ~


スープも旨味たっぷりでめっちゃ美味いんよね~


それにキムチの汁が混じってちょいピリ辛になってるわ


これ


めさくさうんみゃ~~~~~い


さぶい時期でも食べたなる味やね



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ってなこと云いながら


〆もいっちょはやっぱ熱いのん


テールクッパ(850円)でっせ~


これがね~


ほんまは全然期待してなかってん


でもね・・・



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おっきなテールがどど~~~~~~んっ



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めさめさ煮込まれてて


骨もスルっと取れてしもたわ


肉の繊維がホロホロっとほどけてくくらいにやらこて


スープはテールの旨味もバンバンに出てますなぁ~


め~~~~~っさうんみゃ~~~~~い


期待してへんなんて云うてごめんやで~


うちだんなんか←期待してへん云うた張本人


次の日ぃになっても


昨日のテール美味かったなぁ~


っちゅうくらいやったわ(* ̄m ̄)プッ





あ~~~~


喰った喰った


ごちそうさんで~~~す


めっちゃ満足や~~~~~っ






でもね・・・



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たい焼きは別腹



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冷えてしもたら折角の美味いたい焼きが勿体ないやん?


お行儀悪いけど


食べながら帰ろっ




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[2016/12/05 15:11] | 焼肉 なんば | トラックバック(0) | コメント(3) | page top
1本110円のねぎまがめさめさボリューム満点でうんみゃい♪「南蛮亭」座裏
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


昨日の晩おかんからうちだんに電話があった


お母さん白子が食べたいの


バブル時代のイケイケギャルが


メッシー君(古っ)に云うようなセリフやな


うちだん白子って・・・?


おかん白子って云うたら河豚の白子以外になにがあるのよっ


いやいや


白子は鱈でも鮭でもありますがな


要するに


私をてっちりに連れてって


っちゅうこっちゃ


知世ちゃんの


私をスキーに連れてって


って映画は好きやけどね(* ̄m ̄)プッ


あんた達水曜日休みでしょ?


と勝手に予定に入れようとするが


こっちかて色々予定があるんですけど~~~~っ


ってなことを云うても


ジコチューなおかんに勝てる訳もなく


近いうちに行くことになるでしょ~・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ









さぁてぇ~


こんときの得一を出て


とりあえず一旦家に戻ったもんの


やっぱ呑みに行くことに



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ほい


南蛮亭さんでっせ~


なんてったって


一升瓶をキープしてるさかいに


流されんうちに(3か月)呑んでまわなあかんさかいにね←口実


表?から入ったら


こっち側のカウンターはもう一杯らしく


一旦外に出て向うの入口から入ってくれと・・・


あ~~~


いっちゃん最初に来た時に入ったドアやね


カウンターの端っこに座って


もう得一で散々ビールは呑んできたさかいに


キープしてる焼酎お願いしま~す


お名前は?


と聞かれて


うちだん&めーめーです


っちゅうのがハズイ


アイス(220円)とレモン(100円)もろて


ロックで呑みまっせ~


付きだし(160円)のセセリの湯引きポン酢をつまみながら~



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(メニューはまたまた前の使いまわしね)



何しょっかいなぁ~?



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やっぱ


まずはチャンジャ(360円)


コリクニュ食感がたまら~~~~ん


案外辛かったのに今更気付く



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お次は


とりサラダ(420円)


さっきの得一さんでも食べたけど


中年夫婦はサラダが喰いたい


肉ばっかじゃ喰われへんのよね


しっとりしたむね肉に


ちべた~く冷やされたシャッキシャッキレタスときゅうりにトマトとカイワレ


さっぱりイタリアンドレッシングが合いますなぁ~


うんみゃいね~



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次々に注文が舞い込んで


焼き台で大量に焼かれてますわ


隣に座ったおっちゃんは


南蛮亭さんのねぎまがお好きなんやろな


付きだしは要らんと云うて


ビール1本と


ねぎま3人前9本だけをお一人で黙々を食べて


早々に帰っていきはった



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めーめーのねぎま(1本110円)も来たで~


セセリを使ててめちゃぼりゅ~み~


プリップリでめさめさうんみゃ~~~~い


おっちゃんがねぎまファンになるんも分かるわ



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ピーマン肉詰(410円)


蓮根とピーマンとせんど悩んで


ピーマンに決定



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ふわっとやらこいつくねと


焼いて甘みが出たピーマンが


うんみゃ~~~~~~い


辛子が合いまっせ~



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ハート形してるけどさんかく(1本130円)



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めっちゃ肉厚


噛んだら甘~~い脂がぶっしゃぁ~~~~~っやで


お口がし・あ・わ・せ


そういや


焼鳥は串から外さんと喰うて欲しいと


どっかの焼鳥屋さんがSNSで上げてて


話題になってましたなぁ~


串のまんま喰うた方が絶対美味い


めーめーも外して喰うとったわ(反省)


これからは外さんと喰いますわ


でも下の方が喰いにくい



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お次はなんこつ(1本130円)


コリコリシャクシャク食感がたまらんっ



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はつもと(1本130円)


心臓から出た管がクニュクニュでなんとも云われん食感


め~~~~~っさうんみゃ~~~~~~い



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焼しいたけ(320円)は


ホイルで蒸し焼きにされたぁるさかいに


めっちゃじゅ~すぃ~でうんみゃ~~~い


めーめー椎茸大好きですねんっ←誰が興味あんねん



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ねぎまりピ


だってほんまに美味いんやもん


おっちゃんみたいに3人前を頼む日ぃも近い?(* ̄m ̄)プッ



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今宵の〆は焼き玉ねぎ(320円)


じ~っくり焼いた玉ねぎはめさめさあんみゃ~~~~い





あ~~~~


お腹まんちくりん



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あらら


今度来たらまた下さなあかんかも?



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ごちそうさんで~~す


ほな


ぼっつら帰りまひょ



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帰りしなTUTAYAに寄って借りてきたんは


何回目かのゴースト



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なんやエロイわぁ~







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[2016/12/04 13:33] | 焼鳥 なんば | トラックバック(0) | コメント(7) | page top
鬼入り海老チリと人参シリシリとめっちゃ美味い炊き込みご飯♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


朝っぱらから


ど派手なパンツ履いた○○○ちゃんで~~~~~~すっ師匠が


チャリンコ乗ってる姿を見かけて


なんかいい事ありそうな気分になった


今んとこ何もないですけどね






さぁてぇ~


この日ぃは~


買いもん行かんで家であるもんで済ませんデー



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これいつ買うたんやろか?


ってな人参が2本あった


いい加減使てしまわんと~


ほな


1本は炊き込みご飯にしよか


後は


エリンギもあったでな





それに冷凍庫にかしわもあるわ


フライパンで乾煎りして麺つゆで下味つけたコンニャクもほり込んでっと


味付けはほんだしと麺つゆ頼みや


前にお酒と味醂も入れたら


アルコールが含まれてた湯気に反応して火災警報器が鳴りまくったさかいに


もう入れません・・・



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おこげも出来たぁるわ


めっさ美味そうや~ん



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残りの1本は人参シリシリ


2個残ってた玉子も賞味期限は切れてたが


お腹は痛なってへんさかいに大丈夫やったんやろう


ほんだしと麺つゆだけの味付けやけど


やたらと美味いんよね~


って


炊き込みご飯と味一緒やんっ



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塩もみしたオニスラとカニカマを


マヨと赤いフレンチドレッシング


皮は剥いてしもて残った柚子の果汁もチュ~っと絞った


サラダっぽいのん


大丈夫


カニカマは賞味期限内や


柚子の果汁でさっぱりうんみゃ~~い



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冷凍してたシシャモ(カペリン)焼いて~



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小芋炊いたねん


柚子は最初上品ぶってふり柚子にしててんけど


半分以上器の外に飛び散ったさかいに


結局包丁でこさいだ



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和食っぽいのが続いてたのに


ここでいきなし海老チリや


統一感もクソもねぇ


せやかて


食べたかってんもん


カッチンコッチンの海老もあったしね~



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炊き込みご飯にも柚子皮乗せたった



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統一感はまるっきしないが


十分酒は呑める



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ほな


今宵もキンキントマビーでお疲れ~~~~っす



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料理してる時に既にソースにはブッ込み済


辛~~~~~~~い


けど


うんみゃ~~~~~~い



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味付きご飯も酒のアテになる


味はもっちろんめっちゃ美味いで


なんてったって失敗知らずの麺つゆやもん


焼酎綾鷹割りにチェンジして~


炊き込みご飯もお代わりして~


ダ~ラダラ吞み続けて~


あ~~~


幸せ





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[2016/12/03 14:38] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top
安っ早っ美味っ♪「立吞み 得一 谷九店」谷九
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


毎朝「す・またん」から「ZIP!」に


チャンネルそのままで見てるんでっけど


最後の方にもこみち君のMOCO'Sキッチンがありますやん?


そのコーナーの前に


今日作りたくなる簡単レシピをご紹介


っちゅうてんねんけど


どう見ても


どの料理も


いっこも簡単ちゃうし~~~~っ


簡単っちゅうんは


めーめーが作ってるようなもんを云うんや


でも


あんなもやし料理ばっかやったら料理のコーナーにならんわな







さぁてぇ~


こないだの休みの日のこと


3時には用事が済んださかいに


ほな


あっこで吞みまっかぁ~



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このブログでは100回以上も登場してる


得一さんでっせ~


ほんじゃぁ~


金麦(260円)でお疲れ~~っす



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さぁ~


何食べよ


おぉっ


目の前のネタケースの中で美味そうなもん発見


寒ブリ(330円)下さいな~



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ひゃぁ~~っ


脂ノリノリでうんみゃ~~~~い


うちだんは既に金麦お代わり済



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野菜サラダ(150円)はポン酢と胡麻ドレ掛け放題


めーめーは欲張ってどっちも掛けたった


なんてこたないサラダやけど


箸休めに食べると食が進むっちゅうもんや



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ゲソ好きめーめーはやっぱ


やりイカゲソ酢味噌(230円)


辛子も下さいな



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プリップリでやらこてうんみゃいね~



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このタコめっちゃ美味そうや~





タコ好きうちだんがたこぶつ(250円)を発注するが


これは普通やったらしい



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サヨリ(280円)も美味そじゃね?



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うん


これは当たり


ぷりっぷりで噛んでたら甘みが出てきますなぁ~


めさめさうんみゃ~~~~い


多分この時点でうちだんは金麦4杯ほど呑んでる



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エンガワポン酢(280円)


コリッコリで噛んだら脂がじゅわぁ~~~っと出てきますわ


柚子胡椒ともみじおろしがアクセントになって


めっちゃうんみゃいっ



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うちだんはカレーの時にラッキョはそない食べへんのに


なんでかこんな時には食べはる


130円でよ~けありますわ


味はご想像どおりです



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イワシの天ぷら頼んだら


イワシが4枚もあるや~ん


間違うて二人前頼んだかと思たわ


これで250円って安過ぎ~~~~~っ



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衣はカリっとしてへんけど


イワシはふっくらほわっほわで


めさめさうんみゃ~~~~い


あんま天ぷら好きやないうちだんも


美味い美味いっちゅうて喰うてはりましたわ(-m-)ぷぷっ



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ずっと金麦吞んでるさかいに


BBAは体が冷えてきた


あったかぁ~~~いもんが欲しなるな


あさりの酒蒸し(330円)下さいな~



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あさりの酒蒸しは身ぃよかこのスープが楽しみなんよね~


ズズ~~~っと一口すすれば


大量のアサリから出た旨味がハンパねぇ~~~~~っ


あかんっ


め~~~~~っさうんみゃ~~~~~~い


ホッと癒されますわ


うちだんは1時間ほどで金麦6、7杯呑んだし


この辺りで一旦止めときまひょ


ほな


ごちそうさんで~~す





ほんでもなぁ~


まだ夕方やで


この後どないしょ?





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[2016/12/02 15:36] | 立呑み 谷九 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top
ウマズラの煮付けと炙り〆鯖と牡蠣もやし鍋♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


今日から12月でんなぁ~


1年が早すぎてびっくりするわ


そうそう


写真を取り込もうとしたら


いきなしアップロードの画面が変わっててびっくらこいたわ


FC2さんも色々頑張ってはんやね


ほんでもって


びっくらこいたのがもいっこあってん


来年の6月25日に大阪城でトライアスロン開催決定のニュースや


自転車とランは分かるねんで


大阪城の周りを走ってる方も多いしね


問題は泳ぐ場所や


ぬぁんとっ


お濠やて



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東外濠て云うてたさかいに


多分ここやと思うわ


水は透き通って案外綺麗やねんけど(実際水質は基準をクリアしてるらしい)


藻?みたいな草だらけやで


こんなとこでほんまに泳ぐんやろか?


そういや


道頓堀にプールを造るって計画もいつの間ぁにかどっかいってもたしね~


でもまぁ


これが実現したら


大阪城がもっと世界にも知ってもらえる訳で・・・


それはええことやな


せやけど今でも大阪城を見に来てる人はほとんど外国人で


黒門同様に


ここは何処?日本なんか?


って感じやけどね


しっかし


12月になるとなぁ~んか気ぃが急くもんやな


大掃除もせなあかんと思いつつ


やらんけどね


皆さんもお忙しいとは思いまっけど


ちょっくら見ていっておくんなましぃ~



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さぁてぇ~


この日ぃは~


ウマズラハゲが値引きになってたさかいに


お持ち帰りして煮付けにしてみましたでぇ~


もっちろん


うちだんが好きな豆腐も一緒に炊いたった


豆腐が3つっちゅう中途半端な数は


盛り付けの時に崩れたさかに


めーめーが1個食べたからや


既に内臓処理されてたさかいに


大好きな肝がほとんどなかったんが残念やったけどね~



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鰹のたたきも忘れずにっと


うちだんはこれさえあれば文句を云わん



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エンド商事にぼんじりが売ってたさかいに


買うてみた


ぼんじりだけ売ってんのなんて珍しいでな


グリルで焼いたらちと焦げたけど


皮パリ


中じゅ~しぃ~でうんみゃ~~い



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野菜は


見切り品の切っただけトマトと~



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白菜の漬けもんも野菜やろ



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でけたっ



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今宵もキンキントマビーでお疲れ~~っす



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ウマズラはしっかりした身ぃしてるわ


プリプリシコシコやでぇ~


めさめさうんみゃ~~~~い


チビチビつまみもって酒呑んだら


アホほど呑めるで




ほんでもって


別の日ぃ~



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この日ぃは~


買うたぁった〆鯖の賞味期限がヤバなったさかいに


喰うてしまわんとっ



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2枚のうちの1枚は


バーナーで炙って炙り〆鯖にしましたで~



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炙るんが楽しぃて炙り過ぎたら焼き鯖になってまいそうになる



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おかんから貰た冷食の中に


こんなん発見


和豚もちぶたモモ味噌漬けやて



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それを


フライパンで焼いて


胡椒とネギぱっぱ~


しただけ



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2袋分のもやし炒めを添えて



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いっつもとろろにしてる長芋は


今回は輪切りにしてグリルで焼いてみた


ホックホクでうんみゃいよ~



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長芋と一緒に並べて厚揚げも焼いたで



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こんなもんで如何?



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一日の疲れをとるには


やっぱキンキントマビーやで



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〆鯖は炙ったら脂が溶けてうんみゃいね~



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豚の味噌漬けはちと甘いな


うちだんはポン酢掛けて喰うとった






ほんでもって


また別の日ぃ~



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エンド商事に買いもんに行ったら


その日ぃまでの賞味期限の牡蠣が半額で売ってましてん


そら


買うわな


生食用てなってたけど


多少心配やったもんで  


鍋の具材にしょっ~~っと←あくまで気のもん



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めーめー柚子にハマってますねんっ


めーめーの器


皮だらけやで


うちだんの方はちょっとだけ~


ポン酢もうちだんが好きな旭ポンズね



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ネギわっさ~


鬼わっさ~


柚子胡椒は沈んでしもた



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鍋しょぼっ


あの~


見えてへんけどいちお手羽元とひね(親鶏)が沈んでおります


それと


もやし5袋も用意してまっせ



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もうキンキントマビーも撮り飽きた



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牡蠣しゃぶしゃぶ~~~っと



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プリンプリン


ちょっと火ぃ通すと味がぎゅっと濃いなる気ぃするわ


小ぶりやけど


めさめさうんみゃ~~~~い


もやしも鶏の味がしゅんでうんみゃいよ~


あっちゅう間ぁに5袋喰うてもたわ


ほんでも


白菜やらの野菜が高なって


もやしばっか喰うてる気ぃするわ


しかぁ~し


まだまだもやしの日々は続く・・・・







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[2016/12/01 15:23] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(15) | page top
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