 こんにちは めーめーです  こないだ行った鶏鳥Ｋｉｔｃｈｅｎゆうのつけ麺が、ちょ～印象に残ってしまったので 同じ系列店でつけ麺が頂ける 炭火焼きとつけ麺 きゅうじに行ってきました    お店は旧歌舞伎座の北側の道を西に入った所にあります  ドリンクメニュー  焼酎メニュー  日本酒・ワイン・梅酒メニュー  鍋メニュー  焼き物メニュー其の１  焼き物メニュー其の２  アテメニュー  珍味 ダチョウもあるんですね～  つけ麺メニュー  ラーメンメニュー  とりあえず一杯だけ・・・   久しぶりに飲んだプレモルがうみゃ～い  悩みに悩んで注文したのが 「元祖きゅうじ６５０円 大盛(同料金)」   こちらのお店は特盛２．５玉まではお値段変わらずにいただけるんで  張り切って大盛２玉を頼んじゃいました  何もつけず麺だけで食べてみると まず、腰がすご～いの  頑張ってぐみぐみ噛むと小麦の味もしっかり感じられてうみゃ～い  私、普段あんまりラーメンを食べないんです・・・ よって、つけ麺を頂くのはこれがお初  麺を冷水でしめてるから歯応えがすごいんですね～  つけ汁は鶏がらベースって書いてあったんで もう少しあっさりしてるかなって思ってたんだけど 結構、こってりに感じました   見た目はそれ程の量でもないなぁって思ったんだけど なんせ麺を噛まないと飲み込めないので ３分の１程、だんなさんに助けてもらって完食   チャーシューも軟らかくって美味しい  途中で「魚粉」を入れると、また味が変わって美味しかったで～す  こちらはだんなさんの「赤きゅうじ６５０円＋野菜大盛１５０円」で～す     野菜がてんこ盛りですね～  つけ汁はコチュジャン風味でピリ辛です 私のとは麺が少し違ってました お店のホームページによると だんなさんが食べたのは・・・ 【黒麺】 国内産小麦とさらに細かい全粒粉を混ぜ、 小麦の風味と特徴のある麺を作ってみました。 私が食べた方は・・・ 【白麺】 国内産小麦と北海道産の全粒分を生かした麺を作ってみました。 という事です・・・  だんなさんの麺も少しもらって食べたのですが 私の方が腰が強く感じられて、美味しかったので 白麺を買って帰りました   １玉(１３５ｇ)５０円で売ってくれるんです～ 安いですよね～ 思わず４玉買っちゃいました 「たっぷりのお湯で４分半茹でて下さい」とのこと  お家での鍋の〆に入れま～す 美味しかった～ ごちそうさまで～す   ランキング参加してまんねん  にほんブログ村   ぽちっと応援しておくれやっしゃ～ 
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