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俺にニンニクを喰わせろっ「萬野ホルモン舗」上本町
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


めーめー家には掃除を勝手にしてくれる賢い子が居てるんでっけど


たまに手を焼く時がある


行ったらあかんとこには


センサーを出す機械を置いて侵入するのを阻止するはずやのに


その機械の電池が切れてるんでしょうなぁ~


玄関に置いたぁる靴が


あっちゃこっちゃに散らばってる


あ~~あ


今日もか・・・


て思う前に


電池買いに行け自分


どんなけ横着やねんっ





毎日自分にツッコんで早半年以上になるが


買いもん行ったら忘れんのよね~


買いものリストを紙に書いても


その紙を忘れてくるさかいに意味あれへんがな







さぁてぇ~


本日はいつもに増して


写真多めです


まぁてきと~に見てやっておくんなましぃ~





この日ぃは~


休みの前日やったさかいに


うちだんがニンニクを喰いたいと云い出した



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ニンニクっちゅうたらやっぱ焼肉でっしゃろ


どこに行こか悩んだ挙句


時間も遅なってるし近場の萬野ホルモン舗さんに行ってきましてん


ここに伺うんはいつぶりやろか?


1階のカウンターに珍しくお客さんが居れへんかったわ


入ったら


LOまで1時間ほどですが宜しいですか?


とな


しゃぁ~ない


急いで食べよ



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メニューは他にもあんねんけど


撮ってる暇あれへんわ


なんせはよ喰うわんとあかん



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キムチ盛りに~



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ココロ刺し



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生肉LOVE


シコシコの食感がたまらんっ


うんみゃいね~



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厚切り黒タン1800円


たっけ~


とは思いながら


タンは厚切りが好きなのであ~る



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茎わさびと生姜も出してくれますで~


めーめーは茎わさびのお代わりは必須や



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おろしニンニクと塩


そんで


あっかいのん



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さぁ~


焼きまっか~


時間かかるさかいに全部乗せとこ



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もえっかな?



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レモン汁にちょちょんと付けて食べたら・・・・




め~~~~~っさうんみゃぁ~~~~~い




シャクシャクの歯切れ


溢れだす肉汁


やっぱうんみゃいね~


高いけど



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瓶ビール2本呑んだあとは


虎マッコリ


これが呑みたてここに来たようなもんや



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このお酒はまだ生きてる


時折プクっと泡が出るねん



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マッコリて甘いのが多いやんかぁ~


でもこれは全然甘ないねん


めっさ美味い



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福島で作られたお酒や


こちらの醸造元さんも震災の被害に遭われたことでしょう


でもまたこのお酒が呑めて良かった



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特選3種盛り合わせ2800円


また高いのん頼みよって・・・





心ん中でつぶやく


ハラミ・ヒウチ・ハネシタらしい


ハラミは分かるが後の2つはどっちゃか分からん



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お高いお肉やさかい


1つずつ真剣に焼こう



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山葵を乗っけて食べたら


そら美味いがな


なんてったって高い←しつこい


脂ぶっしゃ~~~やで



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プッコッチの味噌漬け


これをかじりながら食べる



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焦がさんよ~に慎重に焼きまっせ~



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そういや


俺ニンニクが食べたかったんや





今更思い出す



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おろしニンニクも乗っけてお食べ


帰ったらわんこに嫌な顔されるやろうけど(* ̄m ̄)プッ



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ハラミ


これだけは分かる



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さすがにうんみゃいね~


値段分味わおうと必死に口ん中に神経を集中させる



でぇもぉ~


もう脂たっぷり肉はええわ


おばはんにはもうこれで十分です



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こっからは


いつものホルモン



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上ツラミに~



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焼きレバ



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ウルテ、コリコリ、ミノやね~



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焼きレバは自分の好きなように焼いてくださいな



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あんま焼きすぎても美味しないしね~


表面を炙ったらええやろ


新鮮なレバーやさかいに


プリップリやぁ~


うんみゃ~~~~い



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ツラミはでかかったさかいにハサミでちょっきん


よ~噛んで味わいたい部位ですなぁ~


うんみゃいね~



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どんどん焼きまっせ~



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ニンニクも食べ頃やぁ~


めーめーは食べんとこ





思てたのに


誘惑に負けた


ホックホクでうんみゃぁ~~~~い



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結構前に頼んでてんけど


忘れられてたサラダ


おぉぉ~~~~っ


めっさ色んな野菜が乗ってるやぁ~ん


こんなん好っきやわぁ~


うちだんがひとつの野菜を指さして云うた


これってアイスバーンやったっけ?


アイスバーンは喰えませんな


アイスプラントですわな


惜しいね~



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うちだんの怒涛のニンニク攻撃が始まった


肉にニンニクはええわい



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カクテギにもニンニク



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ニンニクにニンニク乗っける?



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マッコリもう1本お願いしま~~す


そろそろLOやっちゅうんで


〆をお願いせんとっ



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ピビンパでっせ~


ほんまは冷麺も食べたかってんけどね



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うちだん流ピビンパの食し方は付いてるスープをぶっかける



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この方がしっとりして食べやすいねん



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よ~く混ぜて頂きませう




ふぅぅぅ~~


お腹まんちくり~~~~ん


冷麺頼まんで良かった


ごちそうさんで~~~~~~す



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虎マッコリ


1本お持ち帰りしてきてん


いつ呑もっかなぁ~





夜中に自分が臭くて目が覚めたわ





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[2015/04/17 16:02] | 焼肉 上本町 | トラックバック(0) | コメント(14) | page top
超新鮮レバーうんみゃ~い♪「焼肉萬野ホルモン舗 」上本町
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


昨日の「ケンミンショー」は手ぇ抜いてたんかして


今までのVTRでご当地卵料理ってのをやってたけど


それ見て気ぃついた


めーめーが昨日載せたサンドイッチに入ってたんもそうやけど


大阪の玉子サンドの玉子は焼いたぁる


全国的にはそれは普通やないんやってこと・・・


めーめーもゆで卵にマヨ混ぜたのんを作らんわけやあれへんけど


断然焼く方が多いわ


第一ゆで卵作るよりも簡単やし早いしね~


あったかぁ~い玉子焼きが挟まったサンドイッチもうんみゃいよ


まだ食べたことあれへんわぁ~ってな人~(やしろ優風で)


いっぺんやってみて~




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さぁてぇ~


この日ぃは~


うちだんが数日前から「分厚い塩タンが食べたい」て云うてたもんやさかいに


上本町の萬野ホルモン舗さんに行ってきたでぇ~


金曜日やったせいか?


はたまた普段から人気店やからか?


どうかは分からんけど


予約でいっぱいで2時間制限条件でぎりぎりセーフやったわ


まずは~


とりビーできゃんぱぁ~い


さぁ何しょ~





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萬野さんは和牛の卸もやってはるさかいに


ホルモン類も充実してんのが嬉しいね~



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まずは~


生セン(600円)にキムチ盛り(700円)


それと~


ナムルの盛り合わせ(600円)


ここのチョジャンは味噌味が濃いね~


生センも綺麗でうんみゃい




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うちだんお待ちかねの「超厚タン」1300円が来た~



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それに「超新鮮レバー」(450円)



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このきざみ山葵がまたうんみゃいんよね~



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めっちゃ分厚い~



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七輪で焼いて~



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レモンをちゅ~っと絞っていっただっきまぁ~す


ん?


まだ中が生やった


あかんもっかい焼こ


普段こないに分厚いタン食べへんさかいに


食べるタイミングが分からん


ハサミで切って焼直したらじゅ~すぃ~でうんみゃいね~




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肝は新鮮やさかいに表面炙るだけ~


めっちゃ甘~~~~っ


すばらすぃ~とですぅ~


こないだ本店で食べたときも衝撃的に美味かったもんなぁ~


これが450円やなんて安すぎっ


これだけ食べにきたいくらいや


と云いつつ


絶対ほかのもんも食べるけど




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おもての看板に


「平日限定17時から18時までのサービス」


とかなんや書いてた


「特選3種盛り」1500円


あんま脂た~っぷりの肉は好んで食べへんのやけど


「限定」だの「サービス品」だのにはめっぽう弱い


ついつい頼んでしもたわ




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脂た~っぷりの肉には


チシャが必須



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まずはそのまんま


きざみ山葵乗っけて食べたら~


う~~~~んお口の中に脂じゅわぁぁぁ~~~~



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プッコッチ味噌漬け(生がなかった)


と一緒に食べたり~



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やっぱ野菜と一緒に食べた方がええわ



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ここに来たらやっぱこれ呑まんと~


「虎マッコリ」(2000円)



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8月28日に出来たてほやほやの生まれたてのおちゃけ


生やさかいにまだ発酵してる



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マッコリ云うたら甘いて感じするけど


これは全然甘ないねん


濃厚でめ~~~~っさうんみゃ~~~~い




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そろそろホルモンタ~~~イム


ウルテ(600円)に~



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上ミノ(800円)



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あご(450円)



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炭火でじ~っくり焼いて~



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きざみ山葵もおきゃわり



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そろそろえっかなぁ~



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ってなころに


マッコリの~なった


おきゃわり



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まだまだ食べまっせ~


コリコリタン(800円)に~



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テール(800円)



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テールはじ~~っくり焼いて


骨を縦にしてまわりの肉をこそぎとんねん


歯応えたまらんっ



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中年夫婦は肉ばっかは食べられへん


サラダも食べたなる



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2本目のマッコリも空いたし


喉乾いたさかいに〆にビール


ここいらでちょうど2時間の時間制限の終了の時間とあいなりました


ごちそうさま~




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さ~て


ぼっつら帰りまひょか・・・



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ん?


あら~


酔っ払ってこないなとこ入ってもたがな



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なんやめっち高いのんをススメられたけど


そんなんいらんねん


いっちゃん安いのでええねん


変なドリンクしかないけど



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最初は1時間だけ~


て云うてたのに


やっぱそれで終わるはずもなく・・・



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2時間歌たら声もでんよ~になるわ


息も絶え絶え


昔は朝まで歌てたのに・・・


まぁめーめーが歌う歌なんて


20年前から変わってへんけどね( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ




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最近はこないになってんやね~


インターホン鳴らされても聞こえへんもんな



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はいはい


分かったよ


帰るがな・・・・




ちかれた





おもんなかっても押しとくれ

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[2013/09/13 15:16] | 焼肉 上本町 | トラックバック(0) | コメント(11) | page top
「焼肉萬野ホルモン舗 上七」でHappy birthday♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


この日はマイダーリン(いつもは「うちだん」やけど今日だけ特別)


のうん十うん回目のお誕生日


自分のお誕生日にダーリンが選んだお店は


焼肉萬野ホルモン舗 上七でした~




メニューはクリックでおっきなんで~



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いつもは瓶ビールやけど


なんだか今日は「生」の気分




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つけダレは2種類


醤油系とポン酢系


どちらもあっさりタイプやね




キムチ盛り700円



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今日のオーダーは全部ダーリンまかせ


自分の誕生日くらい好きなもん喰わせろって・・・





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お店は1階がカウンターで


2階は座敷になってます





生肝700円



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なんや、規制が厳しくなってるけど


ここは「生肝」置いてたわ・・・


よっぽど自信がある証拠やね





ココロ刺し600円


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ココロのお刺身も独特の食感で甘くて美味しっ





上カルビ1500円


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普段は赤身のお肉はめったに食べへんけど


この日はどうしてもカルビが食べたかったらしい・・・


でも、ほんまは「骨付き」の方が良かったんやけどあれへんみたいやわ・・・





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もちろん お値段もいいので 柔くってうみゃ~い 






日替わりホルモン盛り合わせ1600円



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左から「アゴ」「ハラミスジ」「ココロ」「こてっちゃん」





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この「アゴ」がめちゃめちゃ固い・・・


固いもん好きなめーめーもびっくりやわ・・・






ここに来たらこれを呑まんとね




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「虎」マッコリ2000円


最初は上澄みだけいただいた


すっきりしててめちゃ美味




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丁寧に瓶を回して~(発酵してるからガンガン振ったらあかんねん)





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まったり濃厚なんやけど


普通のマッコリと違って甘くないねん・・・




野菜サラダ?円



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メニューには「ビビンサラダ」しかなかったから


「普通の葉っぱのサラダが欲しいんやけど~」って言ったら


これを作ってくれた


上にかかってるんはチーズやと思たら


なんと、インスタントの「コーンスープ」の粉やねん


そういわれて食べたらコーンスープの味がした・・・





もやしナムル300円


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うん、ふつ~に美味しい





「ウルテ」600円


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このウルテのもみダレが塩辛くって


非常に残念・・・





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サラダもういっちょ




せっかく誕生日やからっちゅうことで~・・・





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ワインなんぞ呑んでみた・・・





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なんや「ビオワイン」らしいわ・・・


めーめーはワインのことは全く分からんけど


美味しかったらええねん




もうち~っとアテが欲しかったんで・・・



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焼き野菜盛り650円


エリンギ・厚揚げ・さつま芋・・・





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山芋やね


野菜の中に何で「厚揚げ」が入ってるんか不明・・・





この日のスタッフは~・・・






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翔くん(左)ときゅうじくん(右)


翔くんは沖縄出身の18歳


彼女募集中~







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とっても居心地がよく過ごさせていただきました・・・


ごちそう様です~






この後「得一」に行こう思たんやけど


いっぱいやったんで諦めて帰って寝た・・・





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ら、化粧も落とさんでアホみたいな顔して寝てるめーめーを


だんなに盗み撮りされとったわ・・・







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[2011/11/17 13:23] | 焼肉 上本町 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top
新鮮ホルモンとめちゃ美味マッコリ♪焼肉萬野ホルモン舗 上七
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


この日は


だんなさんが以前こちらのお店で飲んだ


「マッコリ」が忘れられず


もう1回呑みたいっちゅう事で


焼肉萬野ホルモン舗 上七さんに行って来ました




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メニューはクリックでおっきくなるよん


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焼肉といえばビールでしょ~


(いっつもですが・・・)



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生もんは「生セン」600円をいただきました



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臭みも全くなし


美味し~です



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もやしナムル300円


しゃきしゃきうま~です




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キムチ盛り合わせ700円


めーめーはオイキムチ(きゅうり)が大好き


いい塩梅です



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カウンターの前には


ずらりと七輪が並んでいます



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タレは2種類ありました




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コリコリ450円とウルテ600円です




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「味付けはどうしますか」と聞かれ


普通は「タレで」と言うのですが


「おまかせ」でしてもらえるという事なので


おまかせしたら~


なんと、「わさびの茎」と一緒に出されました


ホルモンを塩とわさびで食べるなんて初めてです



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ホルモンによほど自信があるのだと思います


臭みも全くありませんし


お塩とわさびで食べるホルモンは


めちゃ美味




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本日のお目当て


マッコリ「虎」2000円


こちらのマッコリをお店で置くには


蔵元さんに気に入ってもらえないと


入荷できないらしいです




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初めに上澄みだけ呑んでみました


少し酸味のあるさっぱりしたお味です




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発酵しているので


ゆっくり上下を返して混ぜますが


濃い~ので


沈殿している部分が中々混ざりません


プチプチと発酵しているのが分かります


濃い~ですが、辛口でめちゃ美味~です


(2本呑んじゃいました)





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上ホルモン盛り合わせ240g1600円


上テッチャン・コリコリタン・アカセン マメです


(すいません、マメ450円は盛り合わせに含まれておりませんでした)



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どれも、新鮮なのがよく分かります


特に「コリコリタン」が肉肉しくって美味しかった~




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海草サラダ600円


え~っと、この辺になると


酔っ払いで味の記憶が・・・


多分、美味しかったはず・・・




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ぐるなびのクーポン


「店長のおすすめ1品サービス」でいただいた


なんかのカルパッチョ


だったと思う・・・


なにせ、記憶が・・・




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2本のマッコリもなくなったので


チューハイレモン400円




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〆のビビンバ750円




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付いてるスープをどばっとぶっかけて(だんなさんが1回目のスープはこぼしたのでこれは2杯目)


混ぜ混ぜ・・・


美味しかった~(はず)




新鮮なホルモンが


お安くいただけて


お店の雰囲気もとっても素敵です


とっても人気のお店なので


予約をしてから行かれることをおすすめします




西心斎橋にバーベキュー感覚でよりお安く食べれる


mannoya Beef Garden amemuraもあるので


今度はそちらに伺おうと思います





美味しかった~  





ごちそうさまでした~





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[2011/07/15 12:52] | 焼肉 上本町 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top
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