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おかあちゃんの居ない正宗屋・・・「正宗屋 相合橋」なんば
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


昨晩呑んでたとき


うちだんが「これから重曹が流行るで」と云いだした


重曹~?


そんなん今までもテレビで色んな使い道が紹介されてるやんっ


て思たが


なにやらインスタントラーメンを湯掻くときに重曹を入れたら


麺の食感がぷりっぷりになるらしい・・・・


とな


そんなんどこで聞いたん?


道上洋三のラジオや


そうでっか・・・


(関西以外の方は知らんやろな)


調べたらどうやらこのネタ元はNHKのためしてガッテンぽいけど(* ̄m ̄)プッ


ほんでもラーメン以外にも重曹で色んな変化をするみたいやから


早速買うてきてしもた( ̄m ̄* )ムフッ♪


まぁとりあえずはラーメンで試してみよっかなぁ~





さぁてぇ~


この日ぃはぁ~


ちょいと遅なったさかいに(最近多い)


近場で済まそうといつもの正宗屋さんに・・・


新しいお店も開拓せんとあかんねんけど


遅なるとどうしてもいつものとこで済ませてしまう・・・



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席に着くと


「瓶ビールとどて焼き」


これがお決まりになってる


めーめーがカメラの準備をしてる頃にはもう


テーブルに揃ってるわ



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お店の一味でお化粧したら~


いっただっきま~す


う~みゃぁ~~い


やっぱめーめー的最強のどて焼きや



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お次は蟹の蟹味噌和え


こんなん美味いに決まってるがな



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刺し盛りもお願いしましたでぇ~


この日ぃは


ハマチ・まぐろ・たこ・イカ・きずしの


定番のネタっちゅう感じかなぁ~?


遅かったさかいにあんま刺身が残ってなかったかもしれんね



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ほんでもこのきずし・・・


めさめさうんみゃぁ~~~~い


ほぼ生って感じやわ


ぷりっぷりの食感がたまらんっ



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まぐろもええ色してまっしゃろ?


赤身やけどねっとりしててめっさ美味いで~


タコもムニュムニュ



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こんなん食べたらやっぱ熱燗が欲しなりますわぁ~



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うちだんの砂ずりマイブームはまだ続いております



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しゃっくしゃくぷりっぷりで美味しおまっせ~


一味をちょちょんと付けて食べんのがめーめーのお勧めですわ



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白いお皿に白いべったら・・・


ピント合えへん( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


甘いお漬もん食べたらほっこりしますなぁ~


でもこの甘いのんも熱燗によ~合いますねん



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めーめー大好きししゃも



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おでん


こん時はまだ家でおでん炊いてへんかったんやわ


今やったらおでんは頼まんやろうけど


おでんもうんみゃいで


うんみゃいねんけど


いっつもおでんの前で世話してる


おかあちゃんがどこにもおれへんねん


高い大きい声張り上げながら元気に仕事してはる


おかあちゃんがおらんとこんなにも寂しいもんなんか?


なんやお店のみんなも若干元気ないように見えるわ


おかあちゃんどないしたんやろ?


怖てよ~聞かんかった・・・


いやこの日ぃはたまたま用事があっただけやでな


今度行ったらおかあちゃんが元気に迎えてくれるはずや




ごちそうさまで~す




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帰りしな


もう一人のおかあちゃんのお弁当屋さんの前を通ったら


閉めてはった・・・


ここでもう何十年も商売やってはったのにな


もうお年やさかいゆっくり過ごしてはんのかな?


あのおかあちゃんの顔をもう見られへん思たら寂しいな





おかあちゃん


お疲れさまでした









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[2014/09/30 15:41] | 居酒屋 なんば | トラックバック(0) | コメント(10) | page top
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