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濃厚つけ麺めっちゃ美味いでぇ~♪「三谷製麺所」鶴橋
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


ふぅぅぅ・・・


台風が近づいておりますなぁ~


なにやら今年最大・最強やそうで・・・


皆様お気をつけくださいませませ




さぁてぇ~


うちだんが三谷さんで買うてきてくれた


家で食べるつけ麺も美味しかったんやけど


や~~~っぱり


お店で


しかも


お持ち帰りでけへんあのメニュー


そう


「濃厚つけ麺」がどうしても食べたなって


連休ちうの日曜日張り切って行ってきましてん




三谷さんに着いたんは開店15分前


お~~~っ


まだ誰も居れへんがな


初めてポールゲットや


てなことを思てたら


すぐにどんどこ並びだしましたんやわ~


やっぱ早よ来て良かった・・・




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平日のお昼も営業し始めたんは知ってたんやけど


10月からは金・土の夜営業もやってはんねんやぁ~


しかもっ


夜営業じゃぁ平日のお昼には食べられへん


濃厚つけ麺が10食限定やけどメニューにあるやんかいさぁ~


これは食べれるチャンスが広がったっちゅうことやなぁ~


めっちゃ嬉しいわ


11時かいて~ん


並んでた順番に奥の席から座っていく


注文を聞いてもろて


待つこと数分・・・




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まずはうちだんのらーめんが来たでぇ~


大盛りにしてもろた


澄み切った綺麗なスープやね~




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その綺麗なスープに容赦なく胡椒ぶっかける



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らーめんは細麺ですねん


細てもしこしこの歯応えでうんみゃいでぇ~



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めーめーの濃厚つけ麺も来ましたでぇ~


朝からこれの為に普段食べてるおにぎりも我慢してきましてん


せやから大盛り~



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麺あ~~~っぷ



DSC00491_2013101512302159d.jpg



さらに倍っ(* ̄m ̄)プッ


きゃぁぁぁ~~~


この太麺が食べたかったんよね~


実はうちだんがお持ち帰りで中太麺を買うて帰ってきてくれたときに


「なんで太麺にしてくれへんかったんよ~」て


文句云うてもたねん


ほんまは「ありがとう」て云わなあかんのにな





後から反省したわ


でぇもぉ~


やっぱめーめーは太麺が好っきやね~~~~ん


この太麺を見ただけで胸がドキドキ


興奮しちゃうわ




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この太麺に合わせるのは~


これでもかっちゅうくらい濃厚なつけだれ


どないしたらこないに濃厚なんがでけるんやろか?


何十時間も炊いたりするんやろね~



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最初はちろっとだけタレに浸けていっただっきまぁ~す


う~~~~~~っ


これこれ~


小麦の味もしっかり感じられる


もっちもちしこしこちゅるちゅる~


も~~~~


たまらんっ


しっかり腰もあるし太麺やさかいに


ムニムニよ~噛んで味わいたい麺や




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見てみて~


このどろどろ


天一にも負けへんでぇ~


ほんま濃厚や


鶏の旨味がぎゅぎゅ~~~っと凝縮されてて甘~~いねん


めさくさうんみゃぁぁぁ~~~い




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濃厚どろどろスープの中に埋まっても~てる鶏チャーシュー


やらこいんやけど


しこしこの歯応えもあってうんみゃいでぇ~



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あら?


いつもは割った瞬間に黄身がとろとろ~んて流れ出すんやけど


この日ぃのんはちょいと固めやね



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でも固いっちゅうても


とろっとやらこいで~


この方がスープに流れだしてまえへんさかいにええかもね~


絶妙な茹で加減やね


玉子増えてるけど


うちだんのんもらいましてん




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麺大盛り300gはやっぱちょいと多かったさかいに


うちだんに手伝うてもろたけど


濃厚つけダレはスープ割りにせんとそのままで呑みほす


これがたまらんくうんみゃ~~~い


口ん中にこの余韻を残しつつ帰るんが幸せや(* ̄m ̄)プッ





やっぱ濃厚つけ麺最高~






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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2013/10/15 15:15] | ラーメン  | トラックバック(0) | コメント(6) | page top
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コメント
う~~ん♪
ホント美味しそう(≧∇≦)
大盛食べても奥様の食べられる
旦那様は凄い(*^_^*)
[2013/10/15 16:17] URL | じょんたんママ #- [ 編集 ] | page top
うーーあーーーー( ;´Д`)

この濃厚スープの中でおよぎたい

しかしスープもさることながら麺があほんまに美味そうですね

宮田麺児がおは朝で先々週ぐらいに言ってましたが、漬け麺は先ずは麺だけを食べるんじゃ!と

しかしこの麺見たら麺からすすりたくなります
[2013/10/15 20:16] URL | 立ち呑みのりぴー #kLCZl7R6 [ 編集 ] | page top
こんばんは

濃厚つけ麺!
いつ見てもそそられます~
うちだんさんの澄んだスープと対照的などろどろつけ汁
三谷製麺所やりますなぁ~
[2013/10/15 21:13] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
じょんたんママ 様

ここは製麺所なんで麺がほんと美味しいんですが
この濃厚つけ麺は並んででも食べたい一品です♪

さすがに自分の大盛りらーめんを食べたあとには
苦しかったようですが・・・(-m-)ぷぷっ
[2013/10/16 10:23] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー 様

この濃厚スープの中で泳いだら
濃厚すぎておぼれまっせ(* ̄m ̄)プッ

ほんと製麺所さんだけあって
麺がめちゃめちゃ美味いんですわ~♪
麺だけ食べても十分美味しいですさかいにね~

ここの焼きそばの麺もほんま美味して
いっぺん使たら
スーパーの焼きそばの麺にはもう戻れませんようになりまっせ

[2013/10/16 10:30] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

製麺所やのに
色んなタイプのスープも生み出されてきて
ますます楽しみなお店になりましたで~♪

平日のランチも
金・土の夜営業も始まりましたし
機会があったらいっぺん味わってみて~
[2013/10/16 10:34] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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