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「す・またん」森ちゃんコラボ企画「森ちゃんみそテリーラーメン」めっさうんみゃぁ~い♪「フスマにかけろ 中崎壱丁」中崎町
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


昨日の晩は~


録画してた「リーガルハイ」を見ながら晩酌タ~イムやったんやけど


ど~しても堺さんがある人に見えてきてしゃぁない


そのある人っちゅうんは~・・・





新喜劇の内場さん





内場さんが新喜劇で演じる「アホぼん」の役の人や


ぴっちり横分けに蝶ネクタイに


直角に曲げた腕の先にはセカンドバッグ


が特徴


蝶ネクタイを伸ばすと「ウィ~ンウィ~ンウィ~~~~~ン」て云わはる


セカンドバックを取られると


アンパンマンが唾をぺぺぺぺってかけられたときみたいに


へろへろ~って倒れてまう


そんな人(*≧m≦*)ププッ


まぁあの7:3?8:2?の髪型もそう見えてまう原因かもしれんけど


もしかしてこの演出家は新喜劇の内場さんをちょいと参考にしてはんちゃうの?


て思てまうわ(* ̄m ̄)プッ




さぁてぇ~


めーめーが毎朝見てる「す・またん」


(テレビは寝てるときもつけっぱなしやさかいにへたこいて中途半端に起きてしもたらおはよんから見てる)


の森ちゃんとのコラボ企画で


「森ちゃんみそテリーラーメン」っちゅうんをやってるんを見て


これは絶対食べた~~~い


18日までっちゅうんやから


この日ぃしかあれへんやろ~


ってなことでこないだの休みの日ぃに


フスマにかけろ 中崎壱丁さんに行ってきましたでぇ~


長い名前やさかいに「フスカケ」てみなさん云わはるみたいやね~


めーめーもずっと前から行ってみたかったんやけど


やっと念願叶っての訪問や




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ほんまはもっと長い名前なんかも・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


開店5分ほど前に着いたらお待ちの方が1名


すぐにどんどこどんどこめーめーの後から後から増えていく


セ~フ・・・



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これこれ~


これが食べたいねん


11時半になってシャッターがガラガラ~


券売機で食券を買うて


めーめーらは奥っかわのカウンターに・・・




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カウンターの箸置きの上には


「えび油」なるもんがありますねん


これめっちゃ気になってたんよね~


後で絶対使たろ




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「さんまのマンマ」もあんでぇ~



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お昼はご飯はセルフサービスで


ちょうどめーめーが座った真後ろにジャーがあって


自分でよそてくるシステムや


代金も10円~100円くらいで


お気持ち価格




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まねき猫の背中にちゃり~んとな



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うちだんは「大盛り」780円


肉そば(元そば+生チャーシュー)、麺半玉増しのがっつり



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生チャーシューの正式名称は


68度で3時間47分生チャーシューらしい


低温でじ~っくり調理してはるさかいに


ピンク色で綺麗やね~



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これは鶏チャーシューかいな?


あっさりしてるように見えたけど表面には結構油が浮いてますなぁ~



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当然うちだんはライスも喰らう



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さんまのマンマもね~


ちょいと味見させてもろたけど


魚風味バンバンや


素朴やけどカラダにええって感じやね



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麺はつるつるタイプともちもちタイプが選べるんやけど


うちだんはつるつるタイプを選択


ちょこっとしてからスープをすすったら


あっち~


表面に油の膜が張っててなかなか冷めへんかも


めっさ貝出汁が効いててうんみゃいね~




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めーめーはもちろんこれ~


「森ちゃんみそテリーラーメン」880円


なにやらお題が「玉吸い」「赤味噌」を使ったラーメンらしいわ


見た目は味噌ラーメンっちゅうより


醤油って感じやね~




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レア鶏チャーシューに



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温玉



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あさりに~



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「半分くらい食べてから溶かしてください」て云われた白玉味噌



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まずはスープをずずずず・・・


これって味噌?


めーめーのアホ舌じゃぁ醤油って云われたらそない思てしまうほどや


ほんの~~り味噌の風味が後から追っかけてくるような感じ


あさりの貝出汁がめちゃめちゃ効いてる~


めっさうんみゃいやん




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麺はお蕎麦?


て一瞬勘違いしそうやったわ


独特な感じやね~


フスマなんかいな?


めーめー的には腰のあるタイプが好きやけど


これはこれでうんみゃいね



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レア鶏チャーシューは持ち上げるんが困難なくらい


ほろっとやらこて


うんみゃ~~~い




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半分くらい食べたら~


丼の横ちょに添えてある白玉味噌を溶かしてみる


おぉぉぉぉ~~~っ


スープに白玉味噌が合わさったら甘てまろやか~になったわ


お正月のお雑煮を思い出す味


(めーめー実家は澄ましやけど)


溶かした後のが断然ええわ~


めさくさうんみゃぁぁ~~い




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この温玉を何時食べようかずっと迷てたんよね~・・・


潰してしもたらスープの味が変わってしまいそうやし


一気に一口で食べてまえ~~~~っ


えぇぇぇ~~~?


玉吸いや~~~~っ


スープと口ん中で混ざるとほんま玉吸いの味がする


めっさおもろいやんかいさぁ~




あさりも10個くらいは入ってたんちゃうかなぁ~?


しっかり旨味も残っててビール呑みたなったわ




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具ぅも全部平らげてしもて


最後にやっぱこれを試さな帰られへん


「えび油」をぽとんぽとん(5滴くらいええそうな)


ずずずずず・・・


めっさ海老


海老好きめーめーにはたまらんわ~




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一気に呑み干して~


完食・完汁



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めっさうんみゃかったわ~


貝出汁がええね~


また違うん食べに来よ~~っと




「森ちゃんみそテリーラーメン」は本日18日まで


昼・夜各25食の限定でっせ~





おもんなかっても押しとくれ

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フスマにかけろ 中崎壱丁ラーメン / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅扇町駅

昼総合点★★★★ 4.0





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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2013/10/18 15:30] | ラーメン  | トラックバック(0) | コメント(8) | page top
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コメント
こんばんはー

テレビをつけっぱなしで寝てる?
初耳やけど、うるさくないの?

ラーメンは味噌に見えない味噌なのね。
でも、ホンマ美味しそうやわ。
一気玉吸い、お見事。
ついでに完食・完汁とは、めっさうんみゃいと
いうのがよく伝わりましたー パチパチ♪
[2013/10/18 20:45] URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集 ] | page top
こんばんは

テレビつけっぱなし??
リモコンがないとか(^^;)
あさり・海老~スープ完飲!
まじヨダレ出てしまいましたm(_ _)m
[2013/10/18 21:18] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
めーめーさん
おはようございます( ^ ^ )/□

このラーメンただ者やないですね
最後のエビ油も泣かせますな

ちなみにこの日は呑みは休肝日ですか?
[2013/10/19 06:25] URL | 立ち呑みのりぴー #kLCZl7R6 [ 編集 ] | page top
味よし 様

ちょっと音があるくらいな方がちょうどええんですわ~
シィ~~~ンてなってたら余計に寝れん( ̄∀ ̄*)

味噌らーめんてあんま好きな方やないんやけど
これは味噌っぽくの~てめっさ美味しかったですわ~
温玉とスープをじゅるるんっと一気で食べたら
ほんま玉吸いの味がして
よ~でけてるな~って感心しました~♪
[2013/10/19 14:50] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

そうそう
リモコンがどっか家出して~・・・
って
ちゃうがなっ

夜中に目が覚めたときに
真っ暗でシ~~ンてなってたら怖いことないですか~?
テレビついてたら安心なんですわ(-m-)ぷぷっ

あさりの出汁がよ~効いた
めっちゃ美味しいらーめんでしたわ♪
えび油もめさめさ海老やし(*^m^*) ムフッ

限定で色んなラーメン出してはるから
また行ってみたいお店ですわ~♪
[2013/10/19 14:55] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー 様

この日ぃは休みのお昼に行ったもんで
車で行ってるし
この後も用事がちょこちょこあったさかいに呑んでませ~ん
ってか
めっちゃ並んでんのにビールをのんびり呑む勇気はめーめーにはございません・・・

夜に呑んだ後の〆で行くのもええなぁ~♪

えび油そのまま呑みたいくらいですわヾ(≧▽≦)ノ イヒヒヒー♪
[2013/10/19 14:58] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ひゃ〜〜〜!!!
こりゃヤバイ!!!!
都会にはこういう素敵なラーメンがあるのがいいなぁ〜
福岡も高知もシンプルなラーメンばかり。
まあ、それはそれで美味しくて大好きなんですが^^;
たまにはこういう創作系というか、研究された味の組み合わせが楽しめるのもいいですね!!
[2013/10/19 17:11] URL | いーちゃん #- [ 編集 ] | page top
いーちゃん 様

色んなタイプのラーメンを食べれるのは幸せなことやよね~♪
でもよ~けあるのに
どんどこどんどこ新しいお店ができて
よ~まわりきれへんわ( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

期間限定とかで
斬新なメニューとかも出るしね♪
ほんま胃が10個ほしいわヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
[2013/10/20 16:38] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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