大人な空間で絶品おでん♪「哲」裏なんば
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


全然年末って感じせ~へんかってんけど


もう今年もあと1週間ほどなんや・・・


明日はクリスマスイブやしぃ


サンタさんプレゼント何かなぁ~




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今朝も


「見た目はまずそうやけど健康にはとってもいいのよ小松菜スムージー」


もちゃぁ~んと作ってあげたしな





そういや昨日「ほんわか」で放送1000回記念ってのをやってはったけど


もうそんななるんや・・・


始まったんはめーめーのお肌もまだぴっちぴちの頃やったな


毎週日曜日の夜はこれを見て寝るんがお決まりやったわ


あれからもう20年


めーめーも歳とったわけやで( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


それにしても


森ちゃんの私服は昔っから派手




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さぁてぇ~


この日ぃは~


こんときにお休みやったさかいに行かれへんくて


でもやっぱ行きたて


めーめーの大好きなお店


さんに行ってきたでぇ~


土曜日やし


もう予約でいっぱいかいなぁ~と思いつつ電話したら


2席だけ空いてるって~~~っ


らっき


めっささぶかったけど


やっぱとりビーでおつかれさ~ん




ここはカウンターのみで8つほどの席しかない


大人な雰囲気なお店


まぁめーめーも十分な大人なんやけど




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久しぶりやなぁ~


何食べよっかいな?


食べたいもんだらけで迷うわぁ~



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まずは~


自家製っちゅう「豆腐の味噌漬け」


ねっとりチーズみたくなったおとふに


お味噌の味がしゅんで


めさくさうんみゃぁぁ~~~~い  



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こちらも自家製の「ヤンニョンジャン入りの塩辛」


そんな辛いって感じやの~て


コクが増してるって感じかいな?


うんみゃいね~



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やっぱこんなん食べたら


おちゃけやろ


すんませ~~~ん


お酒燗でお願いしま~す


辛めのお酒がええわぁ~


温度もぬる燗よりもちょいと熱いくらいでほどよく呑みやすい


クイックイいてまうわ




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「哲」さんはお料理も素晴らしいけど


おでん種もちょいと変わったのんがあってめっちゃ迷うねん


まずはぁ~


牡蠣



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牡蠣の旨味がぎゅぎゅっと凝縮されてるって感じ~


めさくさうんみゃぁぁ~~~~い



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めーめー大好き「生麩」


お鍋ででけてるおでん種もあんねんけど


こんなんは注文後に別鍋で炊いてくれはる


もっちもち~~~~~~~


う~~~~~みゃぁ~~~~~~い~~~~~~~


わさびもチューブのんとかちゃうねんで


本山葵を擦って出してくれはんねん


まずいわけあれへんわ


お出汁もめちゃ美味やさかいに残すんが勿体の~て


呑み干してまうんよね~




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めーめーの好物第二弾


ゆ~~~~ばぁ~~~~~~


柚子の香りがふわっと鼻をくすぐる



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とろ~~~んしこっ


て感じかなぁ


お出汁を十分に含んだ湯葉


も~~~~~~~~っ


たまらんっ


ここまでのお皿


全部お出汁呑みきった


あんま呑むと腹張るさかいにやめろとうちだんから止められるが


やめろっと云われてもぉ


今では遅すぎた~


西城秀樹やで


すでに腹にきてる



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でぇもぉ~


まだまだ食べたいもんいっぱいやねん


ある一線を越えてしもたらなんぼでも食べれるさかいに大丈夫


お次は~


はんぺん


家でおでんする時もあんま「はんぺん」て入れへんのやけど


ふわっふわでうんみゃいね~


うちだんは「白ておんなしようなもんばっかやな」


っちゅうけど


ぜんっぜんちゃうから~~~~っ




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小松菜のおでん


ほぇぇぇ~~~


小松菜もおでんになんねんや


注文後におでん出汁でさっと炊いてだしてくれはる


春菊のおでんは家でもやるけど小松菜もええな


しゃきしゃきしててうんみゃいわぁ~




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スジ


とろんとろんでめさくさうんみゃぁぁぁ~~~い



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中途半端になった小松菜を一緒に盛り付けて


「俺ってセンスあるんちゃう?」


自画自賛なうちだん



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隣のお客さんが頼んではって


めさくさ美味そうやったさかいに思わず注文した「寒鯖のきずし」


あんな


これな


めっさ美味い


もう笑けてまうくらいにめさめさうんみゃい


三杯酢かいな?


甘酸っぱいのんをちゅ~~~~っとかけてはって


ポン酢につけて食べんねんけど


今まで食べてきたきずしとは一味も二味も違うわ


たまらんっ


悶絶しまくり~~~~~~~




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おちゃけ呑んでたら喉乾いてきた


ビールに戻そ



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ここに来たらこれはハズせん「たこ」


半生のたこに隠し包丁を細か~く入れてさっと炊いてはる


さっと炊いてるだけやけど


包丁目に味がしゅんで


ぷにゅぷにゅの食感が


ほんまもう


美味すぎ~~~~~~っ



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そろそろ〆にいきまっか


冬のオススメやっちゅう「肉うどん」



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おでんの美味すぎなお出汁に


お肉からのお出汁が染み出て


めさくさうんみゃぁぁ~~~~い


ほっとするお味や



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今回も大・満・足です


帰るときには満ち足りた気分になる


ほんま何食べても美味しいもんな


ご馳走様です




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ちなみに


お隣はこちらもめーめーの好きなお店にとさん


帰る時にちょいと覗いたけどやっぱ店内まんちくりんやったわ


また行こ~~っと



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これは昨日のハルカス


ツリーが可愛い







おもんなかっても押しとくれ

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テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ

[2013/12/23 15:03] | おでん | トラックバック(0) | コメント(12) | page top
<<「ひでぞう」さんで美味しいアテ食べて~「三佳屋」さんの激辛カレーうどんで〆る♪ | ホーム | 呑んだあとの〆らーめん♪「金龍ラーメン 難波千日前店」>>
コメント
おでんの生麸や湯葉は、めずらしいですね
どの料理も美味しそう
特に寒鯖のきずしは、ピカピカでレア状態でそそります
「おしながき」に値段が書いてないのが気になります(´;Д;`)
[2013/12/23 16:20] URL | やまやん #- [ 編集 ] | page top
おっ~!
凄い完成度のおでん
まじ、よだれもんです
サッポロ赤星がえぇですね!
ほんわかは、地デジになって見れなく
なってしまいました~(;_;)
PS.でナイトスクープの激辛唐辛子の話、見ました
イケメンマスターもハナを垂らして悲惨でしたね
まぁあの辛い好きの方は、どっか壊れてますネ
[2013/12/23 20:16] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
めーめーさん、こんばんは。

湯葉のおでん!!!
美味しそう!!今度絶対やってみます。

呑んでると、一旦お腹いっぱい、て思ってたはずなのに、またどんどん食べれちゃうんですよね、ホントに、不思議です。
[2013/12/23 21:24] URL | ねぎブログ 小城 #- [ 編集 ] | page top
はじめまして
ゴルフブログをやっておりますが、
飲みも同じくらい好きでして。。。
ブログ見ながら飲み屋にいる気分にさせていただいております^^
また訪問させていただきます♪
[2013/12/23 22:12] URL | keisong #- [ 編集 ] | page top
こんな寒い日は、おでんが恋しいです。
珍しいおでんネタが、またいいです。
どれも美味しそうです。

それにしても、にとさんの隣にあるのに驚きました。
いや~、思い出せません f(^_^)
[2013/12/23 23:20] URL | ちくら #SkrjrRto [ 編集 ] | page top
やまやん 様

ここのご主人さんはどのお料理も手間をかけて仕事されてて
感動もんの美味しさですよん♪
ここで初めて湯葉と生麩のおでんを食べてからもうトリコになっちゃいました~

きずしもそのままじゃなく
三杯酢みたいなのがかかっててめちゃめちゃうんみゃいんです(#'pq')グフフ♪

値段が書いてないんでちょっと不安になりますが
お酒も結構いただいてこのお料理で11000円ほどでしたよ
[2013/12/24 12:22] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

ここは落ち着いた雰囲気で
おでんも変わったネタもあるし
お料理もすんばらしいので
ちょっとええもん食べたいなぁ~ってなときにはちょ~オススメです♪

ほんわか見れなくなって残念ですね~
地デジ化も良し悪しですな

ナイトスクープ見ましたぁ~?
あれエグイですよね(*ノ∀^)ノ゛))アヒャヒャ
[2013/12/24 12:28] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ねぎブログ 小城 様

湯葉のおでん美味しそうでしょ~
めっちゃ美味しいんです(* ̄m ̄)プッ
是非是非やってみてください♪
めーめーも今度おでんするときには絶対湯葉は入れよう~っと

呑んでたら満腹中枢が壊れちゃううんですよね~(≧∇≦)ブハハハ!
[2013/12/24 12:31] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
keisong 様

初めまして~
ご訪問そしてコメントありがとうございます♪

めーめーはゴルフはもう何年も行ってませんが
呑みにはほぼ毎日行ってます(* ̄m ̄)プッ

アホなことばっか書いてるブログですが
今後ともどうぞ宜しくお願いしま~す♪
[2013/12/24 12:34] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ちくら 様

寒いですね~
こんな寒いとやっぱおでんが食べたくなっちゃいますね

お出汁が美味しいんで
どのおでんもめちゃ美味なんですよ~♪
珍しいネタもあって毎日でも通いたいくらいです(*^m^*) ムフッ

哲さんはにとさんの向かって左隣なんですよ
今度大阪にお越しの際には是非~♪

[2013/12/24 12:41] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
おはようございます( ^ ^ )/□

ここが めーめーさんオススメの
哲さんなんですね(-_^)
大人の酒好きが好む一品ばかりですね(-_^)素晴らしい
[2013/12/25 08:58] URL | 立ち呑みのりぴー #X5XodAgg [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー 様

ここ「哲」さんは
ほんまええお店でオススメです♪
立呑みやないけどね( ´艸`)ムププ

おでんも変わったネタがあったり
お料理も手が混んでてめさめさ美味しいですよん
[2013/12/25 17:01] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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