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サムギョプサルやの~てオーギョプサルなのよん♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


こないだ酔っ払って帰ってきた日のこと


あっ毎日か


ヨッパっつうもんは意味不明な行動をする


お肌かすかすが気になったんやろなぁ~


夜中にパックがしたなった


パックっちゅうてもシート貼り付けるだけのやつね


洗面所でパックを顔に貼っつけてリビングに戻ってきたら


うちだんが「ジェイソンかと思た」てめっさびっくりな顔して云いやった


可愛い嫁さんがせめてもの抵抗してんのに


そんな云い方ないんちゃうの?


てか


そんなくそおもろないツッコミいらんわ





さぁてぇ~


この日ぃは


久々に「サムギョプサル」が食べたなった



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仕入れはいつもの「御幸通り」


サムギョプサルんときは特に野菜がたんまり食べれるさかいにええわ~


エゴマの葉っぱは必須


これがあるだけで本格的な味になんねん



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サニーレタス1個にサンチュ1P


これでも足りんようになったさかいに後からサンチュもう1p追加したけどね~



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もやしのナムルはそのまんま食べてもええし


肉と一緒に野菜に巻いて食べてもええ



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白髪ねぎすんのがめんどかったさかいに


万能ねぎをちょちょいと切って


ごま油と塩、韓国唐辛子で和えたやつ



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チシャ味噌は「大原商店」さんで買うたもん


ここのチシャ味噌好きですねん



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忘れちゃいけねえプッコッチ


眞味食品さんで15本くらい入って300円



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キムチは今回は「ふる里」さんで買うたやつ



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ほぼ洗っただけか切っただけやさかいに


準備はお手軽・簡単



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肝心なお肉


割引きシール貼ったぁるのんしか手に取りません



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結構な脂でございますが


この脂がうんみゃいねんなぁ~



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皮付き肉はオーギョプサルっちゅうそうな


この皮が焼いたらこりっこりしてめっさうんみゃいねん



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ほなぼっつら焼いていきまひょか



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片面がほどよく焼けたらひっくり返して~



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ハサミでちょきちょき



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え~感じに焼けてきましたでぇ~



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トマビーも準備完了



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サニーレタスにエゴマの葉っぱ


肉に味噌


プッコッチ、キムチ、もやしを乗っけて~



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くるっと巻いて


大口開けて一口で食べませう


無理やと思ても押し込んだら入るもんです


もぐもぐ


噛むたんびに口ん中で色んな味が混ざって大変美味しゅうございます


でも


焼きたての肉やさかいにがぶっといった瞬間上顎火傷した


そんなリスクはございますが


やっぱり一口で喰らうべしです



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うんみゃいわぁ~



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ほんまたまらんわ



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どんどん喰うてまうわ



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喰うて



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喰うて


トマビーもせんど呑んで


お腹まんちくりん




ほんまにうんみゃいさかいに


お家でオーギョプサルいかがでっか?





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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

[2014/01/16 14:34] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(18) | page top
<<とらふぐのてっちり680円でっせ~♪「まもる」上本町ハイハイタウン | ホーム | 激辛~~~っ台湾ラーメン♪「蘭亭」上本町>>
コメント
ホットプレートや、たこ焼きプレートは家庭にあっても、なかなかオーギョプサル用の溝のついた鉄板を持ったある家は、少ないんとちゃいますか?
部屋中、煙でモクモクになりません?
匂いや油のハネも気になります
でも、店で食べること思うと半分くらいのコストで食べれそう(^-^)/
いくら、ヨッパになっても即爆睡かませるし・・・
[2014/01/16 16:12] URL | やまやん #- [ 編集 ] | page top
お久しぶりでありんす~♪

毎日の更新、スゴイわ~。 感心、感心。

旨そうやなぁ~!
値引きシール付きの豚肉もラップを剥がせば
たちまち高級豚肉に見えるのが不思議やわぁ。
これはビールがすすみまんなぁ。

めーめーさんは自宅の時はトマビーオンリー?
[2014/01/16 16:15] URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集 ] | page top
オーギョプサル?
サムギョプサル?
皮のあるなしで違うんですなぁ(へぇ~
教養もつくブログ
どっちもビールがすすむくん間違いなしですv-218
[2014/01/16 16:43] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
ええなぁ~~
上顎火傷しても食べたいわぁ~
って、つい最近 
上顎の皮が修復されたばっかなんやけどな~i-237

ほんでも、ほんま皮付き肉が売ってるって
うらやましいわ

コラーゲンもた~~んと取ったし
パックもしてはるし
めーめーさん、プルンプルンやねi-278



[2014/01/16 16:57] URL | もも天々 #9Urwv7EU [ 編集 ] | page top
うわー
このサムギョプサルやのうて
オーギョプサル旨そうやな^ - ^
こんなん見たら
目の前にマダン本町店があるから入りたくなってしまいまんがなσ^_^;
[2014/01/16 21:00] URL | 立ち呑みのりぴー #X5XodAgg [ 編集 ] | page top
なるほど、皮付きかで違うんですか~!!
こっちも食べてみたいなぁ♪
家でこんなステキなんが(*^^*)
野菜た~っぷりで美味しそう!!
割引シールはテッパンです♪
[2014/01/16 21:46] URL | machi #- [ 編集 ] | page top
やまやん 様

このプレート買うまでは
波型のホットプレートでやってたんですけど
出てくる脂の量がハンパないもんで
その脂をテッシュで吸い取りつつ食べる・・・
っちゅうめんどくさい食事やったんですが
このプレートは脂が穴から勝手にタラタラ流れでるんで
表面もパリっと焼けるし
煙も出ないんで最高ですわ♪
まぁ多少脂は飛んでますけどね


運よく半額シールが貼ったぁる肉をGETでけたら
もっと安上がりになるんですけどね~(* ̄m ̄)プッ

[2014/01/17 09:50] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
もう、あかん今日の記事たまらん~~

食べたなった~

おいしそうや~

お腹すいた~

今度日曜日しようかな~

プッコッチ抜きで^^
[2014/01/17 09:53] URL | 箪ぽぽママさん #- [ 編集 ] | page top
味よし 様

ごぶさたやんかいさぁ~

年末年始の過酷な労働ご苦労さんです♪

そうそう
ラップさえ剥がしてまえば
値引きの肉やなんてバレへんしな~
って
ブログに載っけてる時点でバレるけど┗┓ ̄旦 ̄┏┛フフフ

これはビールが進みまっ(* ̄m ̄)プッせ~
腹ちゃぽんちゃぽんや

最初はトマビーやけど
そのうち焼酎綾鷹割りになって
たまにワインなんぞ・・・
寝る前はチューハイですわ(o ̄ー ̄o) ムフフ
[2014/01/17 10:33] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

皮なしの三昧肉ですんのがサムギョプサル
皮つきの五枚肉ですんのがオーギョプサルっちゅうそうですわ~

勉強になった?(* ̄m ̄)プッ

皮つきの肉は売ってるとこは限られるやろけど
三昧肉はどこのスーパーでも売ってるさかいにね~

昔は豚肉てあんま好きやなかったねんけど
これ食べだしてからは豚にハマってまいましたわ♪

野菜もたんと食べれるしええですよ~
[2014/01/17 10:38] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
もも天々 様

熱いん分かってんねんけど
「はよ喰いた」が先走って上顎の皮ブヨブヨになるちゅう・・・(≧∇≦)ブハハハ!
でも熱いもんは熱いうちに食べたいしな

天々ちゃんの近所では皮付きの肉売ってへん?
鶴橋とか御幸通りはもちろんやけど
めーめーの近所のLIFEじゃぁ売ってんねんけどなぁ~
三昧肉でも十分美味しいねんけど
やっぱ皮がこりっとしてうんみゃいねん( ̄m ̄* )ムフッ♪

豚足食べ~の
オーギョプサル食べ~の
パックもし~の
やのに
まだかっすかすやで・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
[2014/01/17 10:45] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー 様

昨晩は本町徘徊でっか~?
ええ店あります?
めーめー昨年のうちだんの誕生日に本町の焼肉屋さん行って
アウェー感満載やったさかいに
よう寄り付かんわ・・・

サムギョプサル食べるときあったら
是非とも皮付き肉で・・・
[2014/01/17 10:49] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
machi 様

そうなんです
三昧肉がサムギョプサルで
皮付きの五枚肉がオーギョプサルって云うみたいですよ~

野菜洗って肉焼いて食べるだけですから
めさめさ簡単ですからね~
野菜もいっぱい食べれますし
お家料理でもめっちゃオススメです♪

割引シールにやっぱ手が伸びますよね( ´艸`)ムププ
[2014/01/17 10:56] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
箪ぽぽママさん 様

準備も簡単やし
野菜もたんまり食べれるし
豚肉は安いし(* ̄m ̄)プッ
ガッツリ食べる男子にも満足してもらえるんちゃうかなぁ~?

大丈夫やって~
肉の脂でプッコッチも
そないに辛ないで(* ̄m ̄)プッ
[2014/01/17 11:00] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
本町は、ありまへんわ
費用対効果はメチャ悪いです。

やはり北浜か肥後橋でないと
サラリーマンの憂いを拭えてコスパの納得出来る店はおまへんな
[2014/01/17 22:52] URL | 立ち呑みのりぴー #X5XodAgg [ 編集 ] | page top
こんにちは。
めーめーさんはサンチュは普通のんですか?やらかいのですか?前にやらかいの買ったらほんまにやらかくてちょっと失敗やったかなって。(汗)
明日久々に御幸に行くので我が家もサムギョプサルします♪お肉がほんまに安いですよね~。電車で行くけどキムチもたんまり買って来るつもりです。(笑)
[2014/01/18 13:55] URL | omasa #- [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー  様

やっぱあきませんかぁ~
本町は会社多いのにね
安て美味しい店があっても良さそうなもんやのになぁ~

めーめーは北浜も肥後橋も全然分かりませんわ
「ましか」さんはほんま行ってみたいねんけどね~♪
[2014/01/18 14:22] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
omasa 様

こんにちは~♪

サンチュのやらこさなんていっつもおんなしのん買うてるさかいに
気にしたことなかったけど
そんなやらこいて思ったことないから
普通のんかな?

明日は御幸まで買出しですか~♪
サムギョプサルこないだ食べたとこやのに
また食べたなってきました( ´艸`)ムププ

帰りはさぞかし大荷物でしょうね~(*^m^*) ムフッ
キムチ重たいけど頑張ってね♪
[2014/01/18 15:26] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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