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お母ちゃんが丹精込めて育てたおでんうんみゃいよ~♪「正宗屋 相合橋」なんば
DSC02937.jpg



こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


う~~~~~


またPCの調子がすこぶる悪い


かろうじて記事は書けるもんの


自分のブログを開いてもすぐにまっちろけになってしもて


見られへんっちゅう・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


そのうちぶっ壊れそうやな





さぁてぇ~


この日ぃは~


とあるお店に行く予定やったねんけど


開店時間にはもうちょいあるもんで


ちょっくら寄ってこかぁ~


てなことで


いつもの正宗屋さんへ・・・



DSC02896.jpg



毎度ながら


カメラの準備してる間ぁに


すでにビールとドテは鎮座してる



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ほい


一味ぱっぱ


ほ~んまここのドテはうんみゃいね~


でっかいし


やらこいとこもありゃ~


コリコリグミグミんとこもある


食感の違いも楽しいわ



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ここまでは座った瞬間に


「何しましょ~」


「ビールとドテくださいな」


がいつものお決まりのパターンや


さぁお次は何食べよっかいなぁ~


ガラスケースを覗くと





あれまだあるやんっ



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「カステラ」


これはここの名物やろな


ドテとかおでんとかも名物なんやろけど


味はちゃうけどこれはよその店にもある


でもこれはよそにはあれへんわ


カステラっちゅうても長崎名物のやつちゃうで


まぁそれに似てるからカステラて名前なんやろうけどね


ここのカステラは


魚卵をちぃ~っと甘めに炊いたのんの上に


蟹味噌が乗ったぁる


これをちびちびつまみながら


熱燗くぃ~~~~っといくんが最高や



DSC02903.jpg



っちゅうことで


熱燗くださいな


この日ぃはお母ちゃんのまん前に陣取ったさかいに


「あつか・・・」まで云うたら


もう出てきてるような状態や


カステラつまみもって


熱燗を呑む


たまらんっ



DSC02901.jpg


お母ちゃんが全神経注ぎながらおでんの番をしたぁる


せやから大根とかの注文が入っても


まだ納得のいく状態やなかったら


「まだや」


て一掃される(* ̄m ̄)プッ


いっつも真剣な顔しておでんの番して


お店全体のことに神経をとがらせてるお母ちゃんやけど


「こないだの水曜日○○で見かけたでぇ~」って云うたら


「その日は子供らが来たさかいに買出しに行ってたんやわ


私目ぁ悪いねん 声かけて~」





めっちゃ笑顔で答えてくれたわ



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この後まだ行かなならんさかいに


刺盛りは小


お皿は小やけど


このちっこい皿ん中にぎゅぎゅ~っとええもんが詰まってますわ



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かんぱちに平目にぶり



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まぐろにタコにまぐろシソたたき


これのどこが小なんかさっぱり分からん


刺身はどれをとっても逸品揃いや


酒がすすむのぉ~



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うちだん大好き「ぬた」


これまた酒がすすむっちゅうの



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やっぱお母ちゃんが丹精込めて育てたおでんも食べやんとね~


大根と~



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スジ2本くださいな


あっつあつやさかいに湯気でくもっても~てるわ


ドテも最高にうんみゃいねんけど


おでんのスジもめさめさうんみゃい


これが1本110円っちゅうんやからね~



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大根も中までしゅみしゅみ~


あっつあつの大根頬張ったら・・・


悶絶



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赤かぶも甘酸っぱてうんみゃいよん





そろそろ行かんと


最後に~



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に・に・煮抜きだっかぁ~


久しぶりにパクったった



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さぁ次行くでぇぇ~~


ごちそうさんですぅ~





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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

[2014/03/02 14:35] | 居酒屋 なんば | トラックバック(0) | コメント(9) | page top
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コメント
煮抜きだっかぁ~

って、正宗屋さんにもありましたんやなぁ
どて・刺身・カステラ・大根・スジ
ほぼ正宗屋フルコースですやんv-426



[2014/03/02 15:12] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
あっ!
それと私は、大阪へは近鉄大阪線で!
難波へは鶴橋で乗り換え
時々、上六から歩いて行きますm(_ _)m

[2014/03/02 15:19] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
毎度です( ^ ^ )/□

ちょうど今夜は正宗屋さんいくべか思案中にこの記事見てもたσ^_^;
[2014/03/02 16:17] URL | 立ち呑み #KSEUMjKo [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

煮抜きありまっせ~♪
おでんの前にてんこ盛りになってますわ(* ̄m ̄)プッ

ほんまや
次行かなならんのに
結局いつもどおりやわ(≧∇≦)ブハハハ!

上本町からなんばまで歩いても行けますけど遠いでな~
いつもご苦労さんです

でも酔っ払って歩いてたら結構すぐに感じるなんけどねヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
[2014/03/02 16:45] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー 様

もう行かなしゃぁないな(≧∇≦)ブハハハ!
[2014/03/02 16:47] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ああ。。。あこがれの「カステラ」(T。T)

はよ食べにいこww

つか、おでんもヌタもめっちゃええ感じですね☆

もちろん煮ぬきも(笑
[2014/03/02 17:19] URL | ROMEO #- [ 編集 ] | page top
追伸

昨夜は正宗屋さんの10m手前で
戦略変更を行い、例の五種盛りの店にあたまっから転がり込みました
(に⚪️しゃん さんふう^ - ^)
[2014/03/03 08:45] URL | 立ち呑みのりぴー #KSEUMjKo [ 編集 ] | page top
ROMEO 様

めーめーが訪問するときには結構な確率であるんですけどね~
でも時間は早めに行くほうが無難かも?
です~♪

カステラも美味しいですけど
ここのおでんはほんまめちゃ美味ですよ~
なんてったってお母ちゃんが心血注いで
おでんの番をしてますからね

煮抜きはふつ~ですが(* ̄m ̄)プッ
[2014/03/03 09:45] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー 様

昨晩はあっこに転がり込みましたかぁ~( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

めーめーもまた行こ~っと♪
[2014/03/03 09:50] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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