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まろやか&こってり超豚骨ラーメンでっせ~♪「超豚骨 濃度8」日本橋
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


めーめーが中学1年生のとき


3年生の先輩にめっちゃカッコええ先輩4、5人のグループが居って


登下校ん時によ~教室の窓からキャ~キャ~云いながらみんなで見てた


若いね~(* ̄m ̄)プッ


めーめーのお気に入りのE先輩に


卒業するときにそんとき好きやった曲を収めたテープなんぞ渡したりして・・・・


テープて


古いね~~~~


そのE先輩のいとこMちゃんがめーめーのクラスに居ったねんけど


その女の子Mちゃんとは中学卒業してからは高校も違ったさかい


いっぺんも会うたことなかってんけど


23くらいんときやったかなぁ~?


そのMちゃんからいきなり電話が掛かってきたことがあった


めっちゃびっくりや


めーめーの電話番号なんて知らんはずやのに


誰かにわざわざ聞いて掛けてきてくれたらしい・・・


なんでMちゃんがわざわざ掛けてきたかっちゅうと~


夢にめーめーが出てきて泣いてたらしい




あはは・・・


そうなんや


それで心配になって電話くれたんやて


優しいね


そういやまた別のツレからも云われたことがあったな


「あんたが風呂の前で泣いてた夢見たけどなんかあったん?」






そんなにみんなの夢のなかでめーめー泣いてんや( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


めーめーてそんなイメージ?


まぁ心配してくれてありがとやで・・・・


めーめーはおかげさんで元気にしてんで





さぁてぇ~


昨日の記事の~


「吾作どん」さんを出て~


びゅ~んとやってきたんはぁ~



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日本橋の超豚骨 濃度8さんでっせ~


こんときに行った「麺や 天啓」さんがいつの間にか閉店してしもて


その後に出来たお店なんやけど


なんや行列してたりしてめっちゃ興味あったんよね~


まぁこんときはお待ちの方もなく


すんなり入店~



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さぁ何しょ?



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あ~~~もしかして


行列してたんはこの


1日20食だとかのこの限定目当てかいな~?



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色々拘ってはるようで・・・



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自家製ラー油がええ感じ



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じゃぁ~ん


こんなんも持ってましてん


いつか来るときがあることを信じてずっとバッグに入れたぁったクーポン券



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なんや


うちだんの前にこないなもんが置かれましたでぇ~


何に使うん?



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餃子も頼んだんやった



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餃子のタレに~


自家製ラー油をた~っぷりほりこんで


いっただっきまぁ~す


感想?


う~~ん


多分普通に美味しかったはず



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店員さんが「何杯にしますか?」て


訳分からんことを云いやんねん


「え?どういうこと?」て聞いたら


「3杯まで(多分)でお好きな量をかけさせてもらいます」


なんや分からんけど「じゃぁ3杯で・・・」


っちゅうたら


うちだんのラーメンに甕からラー油をまわしかけた


あ~~


そういうことね( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ



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ほい


でけあがり~


「辛ミンチRED」850円



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さっきの訳分からん道具は


このでっかい餃子みたいなんを切る為やったんや・・・



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この餃子みたいなん


ちょこっと味見したけど


ムチムチの生地の中に辛めに味付けしたミンチが入ったぁって


うんみゃい



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麺は豚骨らーめん定番の細ストレートやねぇ~



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スープをじゅるじゅる


う~~んこれが「辛い物好きを唸らせる一杯」と謳うくらい


辛いんかどうかはめーめーには分からん



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めーめーはぁ~


「こてこてラーメン」700円


デフォの濃度8ラーメンに背脂ちゃっちゃ系やね~


麺の固さ、ねぎ、にんにく、辛味噌、旨味脂の量をお好みでオーダー可能やさかい


麺は普通


ねぎ多め


ニンニク基本


辛味噌辛い


旨味脂は基本でオーダー



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麺ちゅるちゅる~


うん


固くもなくやらかくもなく普通


ってか「普通」でオーダーしたんやさかいあたしまえか


豚骨らーめんっちゅうたら


むか~し


うちだんと一緒におとんとおかん連れて


墓参りしぃに北九州に帰ったとき


1泊は博多に泊まったねんけど


おとんらと一緒にてっちり食べて


ホテルまで一緒に帰ってきてから


「ちょっと行く?」っちゅうて


うちだんと二人で中州の屋台街をブラブラしに行って


食べた豚骨らーめんを思いだしたわ


でも味は思いだされへんけど



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背脂ちゃっちゃのスープはぁ~~~


おぉぉぉ~~~っ


めっさうんみゃぁぁ~~~い


まろやかなスープに背脂のコクと甘みが加わって


めさめさうんみゃい


「そない大したことあれへんやろ」(←失礼)てちょっと思てただけに


いい意味で裏切られたわ


でぇもぉ~


辛いもん好きなめーめーやけど


このあっかいのんはいらんかも~


そういやこんとき食べた一蘭さんもこんなんやったけど


めーめー的にゃぁ「濃度8」さんのが断然好きやわ




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チャーシューはあんま好みやなかったけどね




ごちそうさんで~す


あ~~~満足、満足・・・




こうなると限定の濃い~~~のんが気になるなぁ~・・・






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超豚骨 濃度8ラーメン / 近鉄日本橋駅日本橋駅谷町九丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2014/05/25 14:27] | ラーメン  | トラックバック(0) | コメント(8) | page top
<<やっぱ安~て美味い♪流行るはずやねぇ~「魚屋ひでぞう 立ち呑み店」裏なんば | ホーム | めーめー怒ってます・・・「海鮮問屋 吾作どん 谷町店」>>
コメント
濃度8ですか~
食べログによると土曜限定は
濃度22、濃度31ってなってます(゚o゚;;
オープン半年で高評価のよぉで

私は濃度8が限度ですかね?
天一こってりもダメなんで限定は超無理ですわ(;_;)

[2014/05/25 17:06] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
コチらのお店は、まだ訪問出来てませんわ〜

なんか、イイですな〜自分の好きなブログを見てると同じ様な感覚の方に新たな好奇心?を頂きます!

ありがとうございます!(≧∀≦)ノ

また頑張ろおぉぉ〜う!
[2014/05/26 00:26] URL | JoJo #B98RrkCM [ 編集 ] | page top
おぉ( ̄◇ ̄;)呑んだ後の濃厚ラーメン、特に背脂ちゅちゃはたまりまへんな(^_^)
ホンマここのラーメン美味そうや(^_^)健康診断終わった後の呑みの〆に寄らせてもらおう( ^ ^ )/■
[2014/05/26 06:24] URL | 立ち呑みのりぴー #h1zJLtr6 [ 編集 ] | page top
ラーメン屋さんも、入れ替わり激しいですよね

個人的には、魚介系が好きなので前回の「麺や 天啓 」の方が気になりました
閉店なので行けませんが・・・
あの界隈もラーメン屋 激戦区ですものね

[2014/05/26 09:37] URL | やまやん #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

そうなんですよ~
普段はそんなことないのに
めっちゃ行列してる日ぃがあって
それが限定の濃い~ラーメンが食べれる日ぃやったみたいですわ
普段が濃度8で結構濃いのに22とか31て
どないなもんか気になりますわぁ~

濃度8は背脂入れへんかったら
マイルドで呑みやすいスープやと思いまっせ~
天一のが濃いですわ(* ̄m ̄)プッ
[2014/05/26 10:18] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
JoJo 様

遅くまでお仕事ご苦労さんで~す♪

めーめーは遠くまでラーメン蓮食しに行ったりはでけへんさかいに
近場で楽しんでおります(* ̄m ̄)プッ

ここは予想を裏切る美味しさで
ここ最近じゃぁ一番のヒットでしたヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

また珍店ハンターしてきてねぇ~ヾ(。ё◇ё。)ノ ぐへへへへ♪
[2014/05/26 10:28] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー 様

めーめーあんま背脂ちゃっちゃ系て好んで食べへんのやけど
そんなにクドクの~て
めっさ美味しかったですわぁ~♪

健康診断が終わったら是非~
[2014/05/26 10:39] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
やまやん 様

天啓さんも麺も美味しくって
サラダも無料やったしええお店やったんですけどね~
お味は玉五郎さん系でしたわ

この周辺だけでも「JUNK STORY 」さんや「麺のようじ」さんと人気店がありますし
ちょっと足を伸ばせばなんぼでもラーメン屋さんありますさかいにね~
個性+αないと続かんでしょうね

でも
めーめーが食べた九州風の豚骨らーめんの中じゃぁ
いっちゃん美味しかったですよ~
っちゅうても
そんなに食べてませんが・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
[2014/05/26 10:48] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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