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海老海老海老~~~っな担々麺でっせ~♪「紅虎軒 心斎橋店」
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


こないだ喉が痛て


お昼はあんま食べられへんかってん





晩は酒で麻痺して喰うてんねんけど


3、4日のことやったけど


体重がちょっと減ってた


この歳になると


ちょっとやそっとじゃなかなか減れへんさかいに


めっちゃ喜んでたのに


喉が治ったらやっぱ元通り( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


そらそやな


自分でもよ~分かってま


せやから


毎晩酒呑んでアホほど喰うてるくせに


痩せるわけないやろ~~~~っ


っちゅうツッコミはいらんでぇ~


っちゅうか~


この歳なったら単に食べんと痩せたら


ぶよんぶよんのダルダルになっておばあちゃんみたいになるさかいにね~( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


ライザップのCMみたいな体になりたいわ


でもほんまに2ヶ月であの体になんやろか?


まぁ運動すんの苦手なめーめーには絶対無理やろな~





結局はな~んもせんめーめーなのであった・・・








さぁてぇ~


この日ぃはぁ~


めーめーが大好きなお店


Beginのマスタのブログで





マスタのブログも大好きで


毎日欠かさず見てんねんけど


マスタが食べに行ったお店で


めーめーがめさめさ惹かれる料理が載っててん


これ絶対食べたい~~~~~っ


っちゅうて


やってきたんは・・・



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紅虎軒 心斎橋店さんでっせ~


たまたま今日のマスタのブログにも載ってたりして


紅虎軒さんは店舗もよ~さんあって


この心斎橋店の前もめっちゃ通ってたねんけど


なんでかあんま入る気ぃもせんかったんで


いっつも通りすぎてた・・・・



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お店は2階がテーブル席みたいで


1階はカウンター席


どちらでもいいですよ~





云われたさかい


いっつも立呑みでカウンター好きのめーめーは


やっぱカウンターに・・・





ここは立喰いちゃうよ




(メニューはクリックでおっきなりますよん)

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めっさメニューも多いやんかいさぁ~


迷うわぁ~


まぁ絶対食べたいもんはあんねんけど


まずは~


アテ系から攻めまひょか



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目の前には唐辛子


めっちゃええ眺めや



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生ビー(480円)でお疲れさ~ん


価格は全部税別ね



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ビールのお供は


蒸し鶏辛味ダレ(570円)



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蒸し鶏しっとりしててやらこ~


食べるラー油みたいなんが乗っかってんねんけど


この辛味ダレもうんみゃいわぁ~


でも辛そうに見えるけど


そないに辛ないで


綺麗に千切りにされた胡瓜と一緒に食べたら


めっさうんみゃぁ~い



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これもめーめー的には外せん一品や


海老チリ(1250円)


頼むときに「めっちゃ辛くお願いします」っちゅうてんな


オーダー聞いてくれたスタッフさんが


厨房に「海老チリ激辛でお願いします」て通してくれたねんけど


ほんだら


カウンターの中の料理人さんが


「よろこんで~」っやたか


めーめーの顔見ながらめっちゃ笑顔で愛想よ~返事してくれてん


こんなんてちょっとしたことやけど


こっちまで笑顔になるし


ええ気分になるもんやでな


この時点でこの店好き~~~っ


てなってもうたわ



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た~~~~っぷりの唐辛子がめっさ食欲そそるわ


でもこれは喰えへんで


硬いもん


ほんじゃぁ~


いっただっきまぁ~す


海老ぷりっぷりでめっさうんみゃ~~~~~い


山椒も入ってんやろな


ちょっと痺れるわ


ほんでも見た目ほど激辛やの~てええ塩梅の辛さやわ




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全部赤いさかいに最初は見落としてたねんけど


トマト入ってるやぁ~ん


このトマトがちょっと酸味と旨味も加えてくれて


めさめさうんみゃ~~~い


家で海老チリ作るときもトマト入れたろ




そんなとき


海老チリのあっかいのんがうちだんの白いポロシャツに付いてんのが発覚


おしぼりで拭いてたねんけど


それを見てたんやろね


さっきの笑顔で注文に応えてくれたお兄ちゃんが


新しいおしぼり持ってきてくれはってん


ホールの方ならまだ分かんねんけど


調理してはる方やで


料理作るだけやの~て


お客さんのこともめっちゃ見てはんやぁ~





感動したわ



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ここの人気メニュー


大餃子(6個690円)


4個とか8個とかもあるよ



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めーめーはお酢8醤油2くらいの割合でタレを作りますで~



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さすがにでかいっ


重たい


でかいねんけど


皮はそないに厚ないわ


でかすぎて一口で食べられへんのが難点ちゃ~難点なんやけど(* ̄m ̄)プッ


うんみゃ~~い


ちっこい餃子もあったさかいに


どないちゃうんか次来たときに食べてみよ~っ


あとな


トマトチーズ餃子とかちょっと変わったのんもあんねん


それも食べてみたいし


他にも色々食べたいもんめっちゃあんねん


何回来なあかんのやろ?



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海老チリに入ってた唐辛子のご一行(* ̄m ̄)プッ



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なんやこの日ぃは


うちだんが珍しくあんま食欲の~て


もう〆や


炒飯も蟹餡かけやら


海鮮レタス炒飯やら


惹かれるのはあんねんけど


やっぱここは王道の


紅虎五目炒飯(950円)にしまひょか


量も結構多いね~



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脂っこくもないし


ふわっとぱらっと


うんみゃ~~い


優しい味付けやね~


でも


めーめーのこの日ぃの最大のお楽しみはこれ~



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じゃぁぁ~~~ん



海老味噌担々麺(980円)でっせ~



もうこれをマスタのブログで見た瞬間から


食べたて食べたてしゃぁ~なっかった



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見た目ぇからして海老色のスープしてまっしゃろ?


このスープがね


ほんま一口すするだけで


口んなか全部


海老海老海老~~~~~~っ


海老味噌~~~~~~~っ


てなんねん


海老味噌のコクがものごっついわ


これは海老ラーにはたまらん味やろなぁ~


よ~ラーメンでも海老風味とかのんは好んで食べてんねんけど


こんなけ海老が前面に押し出されたスープは初めてや


フランス料理?で


オマール海老のアメリケーヌソースとかてあるやん?


いっつもちょびっとしかあれへんさかいに


皿まで舐めまわしたい気分なんやけど


これやったらそないなことせんでも


思う存分堪能できるわ



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麺も加水率高めでぷりっぷり


うんみゃ~~~~~い


これも「辛くでお願いします」て云うててんけど


辛さはそないに感じへんかったなぁ~


もうそれより何より


なんせ海老


乗っかってる海老ちゃんも


海老に海老のスープが絡んで


もっと海老やし


それに


後ろの方にある白ねぎかと思てたのんも


実は海老のミンチやったりして


この1杯にどんなけの海老使てはんの?


って思うわ~


あ~~~~


めっちゃ幸せやぁ~


海老食べるより海老喰うてる感じすんもん


今書きながらでも


ヨダレが口ん中に沸いてくんのが止められへん





ふわぁぁぁぁ~・・・・


めっさ満足


お腹まんちくり~ん


ごちそうさまで~す





帰り際にもあのお兄ちゃんが笑顔で見送ってくれはった・・・





お腹はまんちくりんなんやけど


なぁ~んか呑み足りん


ちょこっとだけ寄ってこか





明日に続く・・・





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紅虎軒 心斎橋店中華料理 / 心斎橋駅四ツ橋駅大阪難波駅

夜総合点★★★★ 4.0





あのスープだけでもレトルトで売り出して欲しい・・・・


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テーマ:中華 - ジャンル:グルメ

[2014/08/18 15:21] | 中華 なんば・心斎橋 | トラックバック(0) | コメント(16) | page top
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コメント
めーめーさーーーーん!
お久しぶりです♪

高知から福岡に帰って来て、仕事やら何やら
バタバタしてご無沙汰ですみませんm(_ _)m

変わらず辛いもの食べて飲みまくりですね〜♡
家飲みばっかなんで、めーめーさんとこで
自分も行ったつもりになってストレス発散〜(笑)

海老味噌ラーメンヤバいですね!!
アメリケーヌのくだり、激しく同意です!!
海老食るより海老喰ってるとか(爆)
やっぱめーめーさん最高やぁ

またちょこちょこ遊びにきまーす♪

あ、4月に日本酒の一気飲み大会で優勝しました!
5合を9秒でw
全国のニュースでも流れたらしいです〜(笑)
[2014/08/18 16:31] URL | いーちゃん #- [ 編集 ] | page top
これはエビラーにはたまりませんね〜

エビミソエクスペリエン・・・

いえ・・・なんでもありません・・・
あと、チャーハンターの心もくすぐりますな〜(笑)
[2014/08/18 19:36] URL | JoJo #B98RrkCM [ 編集 ] | page top
イヤ...オキャクサンノホウヲミテルトイウヨリモ...

キット、メーメーサンガミリョクテキダッタカラ

ミトレテタンダトオモイマスヨ...

(何故か棒読みw)
[2014/08/18 20:00] URL | ハシダ・メン #e9uG4POc [ 編集 ] | page top
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[2014/08/18 20:30] | # [ 編集 ] | page top
めーめーさんへ
海老味噌坦々麺うまそ~う!
タップリの海老味噌スープ
チョビットのアメリケーヌソースなんて

『今書きながらでもヨダレが口ん中に沸いてくんのが止められへん』
すごい殺し文句ですね
[2014/08/18 20:49] URL | ヨッシィー #- [ 編集 ] | page top
海老ラーじゃないけど、
海老海老海老〜なスープはとっても気になります!
た〜っぷりタレのかかった蒸し鶏とか、他のメニューもめっちゃ美味しそうですね〜
私も今月初めに食欲がなくって、夜病院食みたいなんにして痩せた1キロちょい、一瞬で戻りました・・・
飲むのもやめれないし、運動もイヤやから、ムリですよね(泣)
[2014/08/19 00:07] URL | machi #- [ 編集 ] | page top
わたくし、茄子ラーですが、海老ラーでもあります(笑)

海老味噌坦々麺、めちゃくちゃ美味そうですやん!
坦々麺の美味しいお店には、かなり興味津々なので、ここは行かねば!
[2014/08/19 03:10] URL | 麺探偵 #CjwREgtw [ 編集 ] | page top
いーちゃん 様

お久しぶり~
いやぁ~ん元気してた~?
忙しいのにコメントありがとう~♪

めーめーは辛いもん食べてストレス発散
物足りんと逆にストレス溜まっちゃうかも(* ̄m ̄)プッ

この海老味噌担々麺めっちゃ美味しいですよ~
ほんま海老よりも海老味がします
海老好きにはたまらんと思いますわぁ~

日本酒5合を9秒?
あの有名な高知の大会ですよね~
すっげ~
って思て
検索したらいーちゃんさん
満面の笑顔でのお写真拝見しましたよ~
めっちゃ可愛い♪
あんど
ほんま凄~~~~~い
おめでとうございます♪
来年も連覇してくださいね(*^m^*) ムフッ
[2014/08/19 11:19] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
JoJo 様

エビミソエクスペリエン・・・

ですわ~(* ̄m ̄)プッ

炒飯も種類豊富ですが
世界一辛いっちゅう坦々麺を是非とも食べて頂きたいわぁ~(*`艸´)ウシシシ
[2014/08/19 11:23] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ハシダ・メン 様

読みにくいわっ

ソウソウ
メーメーガアンマリニモミリョクテキヤッタカラ
オニイチャンモミトレテタダケデスワ~

しばかれるわっ
[2014/08/19 11:26] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
鍵コメ 様

いつも遊びに来てくれてありがとうございます♪

リンクありがとうございます

これからもどうぞ宜しくです♪
[2014/08/19 11:30] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ヨッシィー 様

これほんまめっさ美味しかったですよ~♪
今すぐにでも食べに行きたいくらいです( ̄m ̄* )ムフッ♪
海老大好きなんで
あちこちで海老は食べてきましたが
濃縮されたスープが海老を食べるよりも
海老を満喫できますよ~
この値段は安いくらいやと思います♪

思いだしたらほんまヨダレが溢れてきますわ(* ̄m ̄)プッ
[2014/08/19 11:42] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
machi 様

海老ラーじゃなくても
これは美味しいと思ってもらえる坦々麺やと思いますよ~♪
めっちゃ濃厚やから
このスープをあてにお酒が呑めそうです(* ̄m ̄)プッ

他にも気になるメニューがたくさんあるんですよね~
でも次行っても絶対また海老味噌坦々麺は食べてしましそうですが・・・(*^m^*) ムフッ

減らすのは至難の業ですが
増やすのはいとも簡単なんですよね~( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
[2014/08/19 12:20] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
麺探偵 様

海老ラーにはこの海老味噌坦々麺はほんまたまらんと思いますよ~

マーボー茄子もめっちゃ美味しそうやったんで食べたかったんですよね~(*^m^*) ムフッ

海老チリも美味しかったし♪

でもやっぱ海老味噌坦々麺は絶品なんで
一度ご賞味くださいませ~
[2014/08/19 12:27] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
おお。行きはりましたね。
あと、われ等海老蟹ラーには必須のメニュー、
蟹玉をオススメします。
トマトチー餃子も意外な味で、(いい意味で)
オススメっすよ。
あ、後ここの甕出し紹興酒はあっさりしてて美味しいですよ。安いし。。
[2014/08/19 13:49] URL | たまちゃん #- [ 編集 ] | page top
たまちゃん 様

もうマスタのブログ見て
絶対これ食べたい~~~って思って
速攻行って参りました(* ̄m ̄)プッ

海老坦々麺は想像以上に海老でめっちゃ美味しかった~♪
蟹玉もお勧めですか?
それとトマチー餃子も今度行ったら絶対食べてみよ~っと( ̄m ̄* )ムフッ♪

紹興酒はあんま呑んだことないんですけど
次回は挑戦してみます~
[2014/08/19 15:18] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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