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こうきたか・・・「柿の白和え」
DSC03281_2014112713525763b.jpg



こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


神戸のルミナリエが始まったとニュースで聞いた


あ~~~


そういや昔うちだんと行ったでなぁ~・・・


そういや写真も撮ったような?


と思い出し


写真をあさってみたら


あったがな



DSC05528_201412061420549da.jpg



かれこれもう10数年前やな


カッコと髪型が時代を物語ってる( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


はっきりとした日付は分からない


だって


これ撮ったん


写ルンです


だから


今も「写ルンです」てあるんかな?


これが世に出たときは衝撃的やったでなぁ~


(多分めーめーが高校生のときに発売されたと記憶している)


あの紙の箱で写真が撮れるんやで


1枚撮るごとに


ジ~コジ~コ巻いて・・・


せっかくポーズ決めて待ってんのに


巻き忘れて


あっ撮られへん


もぉ~~~~~


みたいなことはしょっちゅうやった(* ̄m ̄)プッ


それに撮ったはええもんの


現像するまでどんな風に映ってんか分からんさかいに


出来上がった写真見て


よ~落胆したもんやで


集合写真なんか撮ったら


絶対一人は目ぇつぶってるしな


めーめーが高校生の時分はカメラも高かったし


携帯もなかったし


ましては携帯で写真を撮ることすら想像だにしてへんかった


今はデジカメも安いしね~


今みたいに写真撮りまくることもなかったさかいに


数年前までは「この写ルンです」にお世話になってたように思う




この写真を探してて


発見したもんがあった・・・



DSC05525.jpg



うちだんと撮ったプリクラ


20枚くらいはあるな


今見たらかなりハズイ


当時はこれをうちだんの携帯に貼っつけて


浮気防止したもんや




DSC03281_2014112713525763b.jpg




さぁてぇ~


ちょっと前のことになりますが


こんとき


白和えがめっちゃ食べたなって作ったねんけど


あのくらいの量じゃ


まだまだめーめーの白和え食べたい欲求は満たされてなかった


「旬菜 箪ぽぽ、」さんで食べた「柿の白和え」をマネして作ってみたが


やはりそこはプロとど素人の雲泥の差が


マザマザと露呈する一品になってしもた


まぁえっか


どうせうちだんとめーめーしか食べへんし


しかし


この柿の器に入った白和えを見て


うちだんが一言つぶやいた


こうきたか・・・




DSC03296.jpg



今回はこんにゃくを細切りにすんのがめんどくて


糸こんを使たのが失敗やった


醤油の色がしみ込んだ白い糸こんがなんとも不気味や


やはり


料理は手抜きするものではない


仕上がりに如実に現れる


料理は愛情っ


結城 貢先生も仰っておられる


今回は洋風っぽく


パプリカも入れてみた


単に余ってただけやけど



DSC03301_2014112713530067f.jpg



南瓜も残ってたさかいに


オニスラとマヨネーズと合わせて


サラダにしてみた


辛子た~~~~~~っぷり入れて


サラダ食べて鼻がツンツンすんのも珍しい



DSC03307.jpg



貰い物のアマダイの塩焼きがメインのはずだったが


冷蔵庫に入れてて固なってしもて


レンチンしてもカッスカス


美味しく頂けなんだ・・・


ごめんなさい



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飽きもせんと


なっとキムチも食べまっせ~



DSC03319_20141127135359de7.jpg



塩辛に~



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焦げた手羽元



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さぁ~食べまっせ~



DSC03337.jpg



呑みまっせ~



DSC03343.jpg



めーめー柿はほんまは嫌いやねん


ほんでも白和えにすると美味しく感じるから不思議なもんや


見栄えは悪いけど


味はそこそこうんみゃ~~~~い



DSC03349.jpg



手羽元は


うちのわんずが欲しがるさかいにほとんど味付けせんと焼いてますねん


せやさかい


塩コショウつけたり


流行りの塩レモンなんぞ乗っけて食べたりしてたねんけど・・・



DSC03357_20141127135527304.jpg



やっぱ最後はこうなる





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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

[2014/12/06 15:15] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top
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コメント
毎度でおま~^^

柿を器にするなんて、料理屋やおまへんか~(^^)v
美味しそうですよ、売り物になる!(と思う)

写ルンです、懐かしいですねー。
あの頃のカメラはフィルム買わなあかんかたので
今よりも相当高くついていたような。

デジカメはなんぼ撮ってもええからボクも
同じようなアングルでバシバシ撮ってますわ(笑)

それにしても十数年前の写真、イケてまんがなぁ~!
それにプリクラにビックリ!

因みにボク、嫁さんとプリクラ撮ったことおまへん。
いや、モチロン他のヒトともないけど。。。

昔、娘と息子と撮った1回だけかな?
[2014/12/06 21:32] URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集 ] | page top
味よし 様

箪ぽぽさんで食べたんマネしてみたけど
やっぱあきませんわぁ~
でも家で食べる分にはこれでええやろ
ってな感じですわヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

フィルムの時代はそうでしたね~
フィルム買うて現像して・・・
今は何回でも撮り直しできますしね♪
でも画像はめっちゃあるけど
ちゃんと写真に焼いたのはここ数年ないわ・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

あの写真のころは
結婚してすぐくらいやさかいに
15年以上前かもね~
こん頃はまだ若かった(T▽T)アハハ!

今のプリクラは顔もいじれるさかいに
別人みたいに撮れまっせ~
誰やこれ?
みたいな・・・(* ̄m ̄)プッ

奥様といっぺん撮ってみて下さいな~♪


[2014/12/07 11:05] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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