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濃厚好きにはたまらんっ♪「ラーメン 豚きん」都島区
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


昨晩呑みに行った先で


何を頼もうか考えてたら


うちだんが一言


〆鯖以外でな


あら


〆鯖喰わせすぎたか?


まぁええわ


そのうちまた作るやろうし


ほんでも鯖は体にええんやでぇ~


前にごきブラで


ガリガリガリクソンが1週間鯖だけを喰う生活して


中性脂肪が296あったのに


77まで激減しとったもんな


おまけにDHAもめっちゃ豊富やん?


DHAて脳細胞を活性化する効果があって


ボケ予防にお勧めなんやでぇ~


うちだんにぴったしやんっ






さぁてぇ~


こないだの休みの日のこと


わんことのお出かけの前に


どこぞに昼飯喰いに行こ~ってな話になりましてですね~


先週


うちだんのお望み通り二両半に行ったさかいに


今週はめーめーが行きたいお店に付き合ってもらいまひょか




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ってなことで


やってきましたんは


豚きんさんでっせ~


色んなブロガーさんが載せてはって


めっちゃ行きたかってん


最近かの有名ブロガーさんも絶賛されてたんで


行列してるかも~?





少しビビリながら行ったんでっけど(並ぶん嫌い)


心配ご無用でした


運が良かったんかなぁ~



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めーめーは濃厚とんこつ狙いやってんけど


Wスープも捨てがたいでなぁ~・・・


でもこんな時に2人やったら便利やでな


うちだんにそれとな~くWスープを進める


「お前のええようにせえや」


はい


そうさせて頂きます


でも


うちだんは白ご飯だけは譲れない(* ̄m ̄)プッ



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L字型のカウンターのいっちゃん奥に座らせてもろて


店主さんから


麺の固さ、こってり度合?を聞かれましてですね~


麺は普通、こってりでお願いします


と申し出ましたら


かなりこってりですけど?


と云われましたが


構いませぬ


わてはコッテコテが食べたいんや~~~~~っ


こってりにすると背脂にニンニクも入るみたいでっけど


休みやしっ


ニンニクくらいどんとうぉ~りぃ~さ



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寸胴に大量に入ったぁる豚骨が期待を膨らませますなぁ~


店内も簡素な造りで


女子が好みそうなオサレ感はまるっきしございませんが


めーめーはむしろこんなとこのが落ち着く



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まずは~


うちだんの(強制ですが)Wスープでっせ~


これもかなりこってりそうやけど(* ̄m ̄)プッ


大ぶりなネギがインパクトあるね~



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withご飯で



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麺は太めのちょい縮れ?



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うちだんがスープを呑んで一言


濃~~~っ


ほんでもお気に召したようですわ


めーめーもちょいとだいぶとスープを呑んだけど


豚骨の後から魚介が追っかけてくるね~


うんみゃい



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高菜と紅生姜で白ご飯も豪華になりましたなぁ~



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Ψ( ●`▽´● )Ψ キャハ♪Ψ( ●`▽´● )Ψ キャハ♪Ψ( ●`▽´● )Ψ キャハ♪


めーめーの濃厚とんこつでっせ~


見るからにコッテコテ


テンション上がるぅ~



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海苔の後ろには大ぶりなネギとキクラゲが隠れてますわ



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いつの間に


背脂見てこんなにトキメクようになったんやろか?


昔は嫌いやってんけどなぁ~・・・


こんなんを好きになると必然的に肥えますわな( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ



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まずは背脂抜きのスープをじゅるじゅる~~~


う~~~~~~みゃぁ~~~~~~い


口んなかにまったりとした膜が張るわ


濃いもん好きにはたまらんっ


濃厚やけど臭みなんていっこもないしね~




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チャーシューもとろんとろんでうんみゃい



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背脂まみれの麺をいっただっきまぁ~す


もっちもちで濃厚スープによ~合うてますなぁ~


うんみゃぁ~~~~~い


背脂を混ぜたらスープが一層まろやかになったわ


濃いねんけど


どんどん食べたなる味やね~



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まろやかなスープにアクセントが欲しなった


胡椒ぱっぱ~


高菜と紅生姜入れたら


キリっと味が締まったような感じがするわぁ~


めさくさうんみゃいっ


後は口いっぱいに麺をほりこんで


がっつがつ喰うのみや



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うちだんはめーめーのスープをご飯にかけて


これめっちゃ美味いで


喰うてみ





かなりご満悦のご様子



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はぁぁ~~~~~


めっさ満足や~


スープもついつい呑みほしてしもた


ごちそうさんで~~~す



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お隣はテレビでも見たことある


ブスの店やった






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ラーメン 豚きんラーメン / 都島駅桜ノ宮駅

昼総合点★★★★ 4.0




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2015/02/06 16:16] | ラーメン  | トラックバック(0) | コメント(12) | page top
<<190円で呑める店♪「得一 緑橋店」 | ホーム | 脂ノリノリ〆鯖と焼きカレー♪>>
コメント
いや~~♪しめ鯖もめちゃくちゃ美味しそうでした(≧▽≦)作り方も載ってて~嬉しかったです~~♪今度ぜひやってみます♪

ラーメンも美味しそうだけど~~すごいこってりそう(笑)め~め~お姉さまこってり好きですね( *´艸`)
め~め~お姉さまも昔は背脂嫌いやったんですね!!へ~~やっぱり口って変わるんですね~~私はまだ背脂苦手です~~(笑)

でも、やっぱりラーメンは太りますよね!!
美味しいけど・・・
好きだけど・・・・(笑)
[2015/02/06 16:41] URL | yuki #- [ 編集 ] | page top
こんばんは‼︎
大阪でラーメンで良い想い出が無く
いつも失敗するんですよ…
めーめーさんが行くラーメン屋さんはホンマに美味そうですね‼︎
私も濃い味大好きなんです^ ^
ここは良さそうなんでラーメン食べれる時にチャレンジしたいです‼︎

追伸
うらなんば新しい店が増えましたね。
道具屋筋にも店を造っていたはずですし
あの辺りはこれからも増殖してくんだろうなぁ…
だからめーめーさんのBlogは何時も楽しみです‼︎あと立ち飲みのりぴーさんのBlogも参考になります‼︎
またご一緒したいです‼︎
[2015/02/06 18:39] URL | 前田です #- [ 編集 ] | page top
そんな...背脂でときめくぐらいやったら

僕の「腹脂」を差し上げますわ...

たっぷりと入れて、食べて下さいな...(笑)
[2015/02/06 20:25] URL | ハシダ・メン #e9uG4POc [ 編集 ] | page top
めーめーさん、こんばんは。
らーめんのこってり具合も気になるけど、
ブスの店が超気になる!!!
普通のスナックなんでしょうか?
[2015/02/06 22:04] URL | たぁまぁ #.rEgMis2 [ 編集 ] | page top
こりゃ凄い濃厚なラーメン!(◎_◎;)

私も背脂チャッチャッチャッ!大好きです(^ ^)

都島か、、、、ちょいと電車じゃ行きにくいなぁ(u_u)
でも味わいたい美味そうなラーメンです!
[2015/02/07 07:05] URL | 立ち呑みのりぴー #kLCZl7R6 [ 編集 ] | page top
yuki 様

昔はこんなこってりラーメン
特に背脂系は苦手やってんけどね~
なんでやろか?
肥えるにしたがってこってりを体が欲するんよね~( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
これを続けるとエライこっちゃになるやろね

もうなってたわ(* ̄m ̄)プッ


〆鯖案外簡単やで~
やってみてね♪
[2015/02/07 14:08] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
前田 様

あら~
大阪のラーメンにいい思い出がないんですかぁ~・・・
でも濃い~~~のがお好きでしたら
こちらのラーメンは気に行って頂けるかもしれませんね~♪
他にもいっぱい行きたいラーメン屋さんはあるんですけど
休みの日にしか遠くはいけないんで
普段は難波近辺になっちゃうんですけどね

裏なんばはどんどんお店が増えてってますね~
めーめーも新規開拓しにいかんとあきませんわぁ~
のりぴーさんは行動範囲も広いし
色んなお店に行かれてますから参考になりますよね~

また大阪にお越しの際にはご一緒させて下さいね~♪


[2015/02/07 14:20] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ハシダ・メン 様

想像したら気分が・・・(_○_;)ウォ! (_△_;)ウゲ! (_□_;)グハ! 
[2015/02/07 14:22] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
たぁまぁ 様

このお店テレビで何回か取り上げられた有名なお店なんですよ~
行ったことないけど(* ̄m ̄)プッ
でも45年も続いてる老舗のスナックみたいですよ
多分普通のスナックです
大阪らしいネーミングでしょ(-m-)ぷぷっ
[2015/02/07 14:26] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
立ち呑みのりぴー 様

インパクトありますやろ~(* ̄m ̄)プッ
ほんまめっちゃ濃いけど美味しいんですわぁ~
全汁してまいましたもん♪
クセになちゃいそうヾ(。ё◇ё。)ノ ぐへへへへ♪

めーめーは車で行ったんでっけど
近くのPは30分100円で安かったですよん
[2015/02/07 14:29] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ふふふ♪
ケトン体質つくったる!
ゆしまろです。

えへへ☆
ココナッツオイル買ってしまった。
明日から1日1杯ココナッツオイル摂取ぅ~
きっとミルミル中性脂肪が分解されていくことでしょう(#^.^#)むふふ

ぶたの背油みたら、言わずにいられなくなっちゃた(笑)
どーする?ワタスが激やせしたら!
(*^。^*)ノ
[2015/02/07 15:19] URL | ゆしまろ #FYEJkjDc [ 編集 ] | page top
ゆしまろ 様

ココナッツオイル
めーめーも気になってるんですわぁ~
ってなことを去年から云うてますねんけどね( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

でもこないだネットで注文しよ思たら
発送が3月になるっちゅうねんで
もう来たころには忘れてるわっ(* ̄m ̄)プッ

ゆしまろさんが激やせしたら
めーめーも買い占めるわ~
[2015/02/07 15:58] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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