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トマト缶とトマJで作るトマト鍋でっせ~♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


火曜日の晩


おかんからうちだんに電話が掛かってきた


何やらおかんと同居してるケンちゃんが


この27日が誕生日らしくて


プレゼントを贈って欲しいとな・・・


こないだのおかんの誕生日にめーめーが贈った


胡蝶蘭を見て羨ましそうにしてたとかで・・・


ケンちゃんはお子さんが居てへんさかいに


子供からのプレゼントを貰ったことがないみたいや


せやかて


ケンちゃんことなぁ~んも知らんし


何を贈ったらええのかも分からんやん?


おかんにどんなんがええんでしょうね~?





うちだんが聞いたら


私も分からん


とな


あんた男なんやから大体分かるやろ





いい加減なことを云う・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


めーめーと相談して決めてくれと


こっちに丸投げや


お酒が好きなんやったら


ちょっとええ酒でも贈ったらええもんの


なんせ


94歳のじいちゃんですから~





誕生日で95か?


まぁどっちゃでもおんなしか


そないにお酒も呑みはりませんねん


しかも火曜日に云うてきて


誕生日は金曜日やで


時間あれへんがなっ


散々悩んで


前にお会いしたときに


腰に巻いてはったウエストポーチがだいぶと擦り切れてくたびれた感じになってたさかいに


高島屋に買いに行って昨日の休みに届けてきてんけどね~


気に入ってもらえたらええねんけど・・・


せやけど


こういう頼みごとをする時は


必ず娘のめーめーやの~て


婿さんのうちだんに電話してきやがるくる


うちだんやったら絶対にNOと云わんのをおかんは分かってる


知能犯や





さぁてぇ~


めーめー家じゃぁ年がら年中鍋してんねんけど


大概おんなしような鍋ばっかになってくる・・・


第一うちだんは変わりダネが嫌いや


オーソドックスな料理が好きやさかい


あんま奇抜なもん作っても食べやがれへん


でもでも


だいぶと前からココロん中で温めてた作ってみたい鍋があってんよね~


それは


トマト鍋


意を決して作ってみることにした



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っちゅうても


どっかにレシピが載ってるわけやなく


自分の頭ん中で想像してただけやさかい


美味しいんか美味しくないんかは


作ってみやんと分かれへん


賭けや


賭け


料理にそんな賭けはいらんてか?





まぁ


とりあえず最終の味を想像しぃもって材料も揃える


春キャベツにジャガイモ、人参・・・etc.


もやしも入れよて思ててんけど


結局は入れんかった



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ベースはこれ


カットトマト缶2つに


めーめーがいっつもトマビーに入れてるトマJ



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トマト缶を2つ鍋にぶちまけて


鶏だしの素を入れませう


トマト缶2杯分のお水も加えて~



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万能隠し味のオイスターソースも入れまっせ~



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業スーで見っけたこれも入れてみよっかなぁ~


トマトの味が勝ってしもて


海老の風味は皆無やったけど



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後は


トマJで濃度の調整して


麺つゆやら擦りおろしニンニクやら思いつくもんをてきと~に


味醂、砂糖も少々いれましたで~


トマト缶の酸味が和らぐからね


なんとな~~~く


イメージ通りのスープがでけた~~~~~~っ



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野菜も準備して~


豆腐は水っぽなりそうやったんで厚揚げにしましてん


厚揚げも絶対絹こし派



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ブロッコリーは先に湯掻いといて


ジャガイモ、人参はレンチンで



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野菜も鍋にぶっこんで


グツグツ


でけた~~~~~~っ


トマト嫌いな人には絶対無理な鍋やな



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意味もなく真上からも


最近このアングルがお気に入り



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肉系はウインナーの他に


豚バラも用意



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さぁ~


喰うでぇ~


呑むでぇ~



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豚バラしゃ~ぶしゃぶ



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取り皿に「鬼」ぶっこんで


いっただっきま~す


おぉぉ~~~っ


自分で云うのもなんなんですが


うんみゃぁ~~~~い


賭けに勝ったで


頭ん中で想像してた通りの味や


まぁ一言で云うたら


ミネソトローネを鍋にしてピリ辛にした感じ~?


春キャベツがめっさ甘くてうんみゃい


うちだんも毛嫌いせんと食べてくれましたわぁ~


ほんでもお楽しみはこっからや



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とろけるチーズ


やっぱトマトにはチーズが合いますやん?



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ヾ(。ё◇ё。)ノ ぐへへへへ♪



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チーズが絡んでめっちゃ濃厚になったわ


めさめさうんみゃ~~~~~い


厚揚げもトマトとチーズに合いまっせ~



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ジャガイモにチーズ


たまらんっ





黒胡椒ゴリゴリしよ思てたのに忘れてた


美味しすぎて食べ過ぎてしもたさかいに


〆まで辿り着かんかったんで・・・



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翌日にご飯ぶっこんでリゾット風~


チーズに黒胡椒とパセリ、オレガノトッピング~



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うんみゃ~~~~~~い


毎日これ喰うたら確実に肥えそうやけど




念願のトマト鍋が出来て


めっさ満足やぁ~~~~~っ





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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

[2015/02/26 14:35] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(24) | page top
<<食べたいもんだらけで困るわっ「魚屋ひでぞう 立ち呑み店」裏なんば | ホーム | 優しい味がホッとすんねん♪「どうとんぼり神座 千日前店」>>
コメント
うお~~~~~~(≧▽≦)♪
めっちゃ美味しそうれす(≧▽≦)
めっちゃトマトトマト鍋ですね~~(笑)

分かる~~うんうん(≧▽≦)♪
うちも・・・オーソドックスな物を好みます~♪変なの作ったら売れ行き悪くて・・・
自分で昼間に残飯整理残り物食べるはめになります・・・
好きなものしか食べなかった実家暮らしが懐かしい(笑)

後ろのごちゃごちゃって可愛かったです(笑)

[2015/02/26 16:17] URL | yuki #- [ 編集 ] | page top
こんにちわ~

ププッ ( ̄m ̄*)
頼みごとは 実の娘より婿さんとな(笑)
こういうのって、なんかええねぇ~

で、、、ケンちゃん、94歳でウエストポーチ提げてって
お元気ですねi-179
新しいポーチもプレゼントしてもらったし
季節も暖かくなってくるし、さらに元気さに磨きがかかるだろうな~(笑)

大丈夫♪
めーめーさんとうちだんさんが選んだんやもん
気に入ってくれはるよi-278

> 賭けに勝ったで
(*≧m≦*)プププw
おめっとうさん
こういうときって、よっしゃ~~ってなるよね(笑)

それと、、太郎くんも奇抜なんアカンでi-235





[2015/02/26 16:47] URL | もも天々 #9Urwv7EU [ 編集 ] | page top
めーめーママ、おこんばんはヾ(o´∀`o)ノ

ママのママの彼氏って94チャイ!?!?(゜∀゜)
何事!?何が起こってるんやろ!
めっちゃ確認したいやん(▼∀▼)笑

トマト鍋、美味しそ~っ!!(^∇^)
昨日寄ったら良かったわ、ママとパパの愛の巣にっ!(*≧m≦*)プ笑
[2015/02/26 17:56] URL | ガルエージェンシー神戸三宮 秘書K #- [ 編集 ] | page top
めーめー師匠の母のうちだんさんへの
電話パターン、我が家と一緒とまりりんが!
そぉ言えば、うちもお願い事は、私に電話が…(^^;)
トマト鍋、うまそぉ~!
確実にうちの4人前をハルカス↑ m(._.)m
[2015/02/26 19:22] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
め〜め〜さんのとこで赤いん見たら
唐辛子にしか思われへんけど、
今回はトマトやねww
[2015/02/26 19:42] URL | ROMEO #- [ 編集 ] | page top
すごい!!トマト鍋、作ろう、なんて思ったことがありません~
適当に入れて思ったとおりの味になるのがさすがです♪
今回は食べてくれてよかったですね(^^)/
チーズたっぷり、がめちゃ美味しそうです~!
[2015/02/26 21:22] URL | machi #- [ 編集 ] | page top
美味しそう過ぎて倒れそうです
うちはトマト鍋の出汁にタジンをいれます
ウィンナーは同じですが海老タコも入れます
にんにくも1カケごとに投入し、しっかり煮込み食べます
茄子、ズッキーニも安ければ入れます
今度はブタバラ入れてみますね
[2015/02/26 23:08] URL | まるこ #- [ 編集 ] | page top
すごい…
俺腹いっぱいのはずなのにすごく美味そう!w
食べたい!って思ってしまったw

やはり姐さんが最強の飯テロリスト…!
(๑≧౪≦)めしてろ (←某イタチ風)
[2015/02/27 01:07] URL | tossy696 #YG9ONXHE [ 編集 ] | page top
本日お誕生日のケンさまにスペシャルおめでとうございます。
トマト鍋。
これじぇったい真似してみよっと。
(自分ではしませんが)
[2015/02/27 08:20] URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds [ 編集 ] | page top
そら旨いやろ...旨いハズや...

ぐわぁ...ぐわぁ...たまらんなぁ...

可愛い犬のフリをして、めーめー家に
侵入しようかな...

あ...俺は○首噛んだり、せ〜へんからな...(笑)
[2015/02/27 10:11] URL | ハシダ・メン #e9uG4POc [ 編集 ] | page top
yuki 様

うん
めっちゃトマトトマトやでぇ~ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
トマト嫌いな人には拷問やろな

やっぱ男性は変わったもんより
オーソドックスなんを好むんかなぁ~?
でも今回の鍋はうちだんも結構食べてくれてよかったわ♪

ごちゃごちゃって書く前に
整理せ~ってね(* ̄m ̄)プッ
[2015/02/27 10:28] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
もも天々 様

おかん頼み事は絶対うちだんに電話してきやんねん
うちだんはおかんには絶対嫌って云えへんからね
ほんま知能犯やで
ケンちゃんは
歩くんもおぼつけへん感じなんやで~
それやのにまだ車の運転もしてるんやから
めっちゃ心配やわ
ウエストポーチやったら
両手が使えるからもしこけた時の為やろけど・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

頭ん中で思い描いてた通りのもんがでけて嬉しかったわ~♪
うちだんも食べてくれたしね~

太郎君もやっぱ変わりダネはあかん派ぁかぁ~・・・
男性は普通のもんが好きなんやろね
[2015/02/27 10:38] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ガルエージェンシー神戸三宮 秘書K 様

彼氏っちゅうか~
介護してるっちゅうか・・・
まぁ奥さんに先立たれて
その歳で一人でご飯やらやらなあかんのが
可哀想になったんちゃうかな~?

まぁおかんも一人でおったらボケるしな
誰かと一緒に居った方が安心や

愛の巣なんてどこにあるん?(* ̄m ̄)プッ
[2015/02/27 10:54] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

あら~
名張さんとこも同じですか?(* ̄m ̄)プッ
やっぱり婿さんの方が実の娘よりも頼みやすいもんなんかなぁ~?
娘はおかんと喧嘩してまうもんな~(¬w¬*)ウププ

野菜も肉も全部食べきってへんで~
次の日は違う鍋になって登場ですわヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
[2015/02/27 11:16] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ROMEO 様

でもしっかり「鬼」は取り皿に入ってますけどね~(* ̄m ̄)プッ

でももんまにトマト鍋美味しかったですわぁ~
ハマってまいそうですヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
[2015/02/27 11:24] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
machi 様

だいぶと前にテレビでどっかのお店のトマト鍋を見て
ず~~~っと作ってみたかったんですわぁ~
市販のトマト鍋のスープも売ってるんですけど
それは子供用にか?
甘いらしいんで・・・

てきと~に色々ぶっこんだんで
次作ったら同じような味になるんか心配ですけど(* ̄m ̄)プッ
うちだんもこれなら大丈夫やったみたいです♪

トマトとチーズは鉄板ですよね~♪
[2015/02/27 11:27] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
まるこ 様

海老とかタコも入れたら絶対美味しいでしょうね~♪
なすびも買おうかと思ったんですが
高くて止めました(T▽T)アハハ!

タジンってどんなんですか?
[2015/02/27 11:32] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
tossy696 様

いやぁ~~~
ほんま自分で云うのもなんですが・・・・

め~~~っさ美味しかったっすヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

お店で食べた味を思い出しながら再現した鍋ってのはありますが
食べたことない鍋を想像しぃもって作った割には
完璧です←云いすぎっ(≧∇≦)ブハハハ!

最強の飯テロリスト
最高の褒め言葉ですなぁ~
あざ~~っす♪
[2015/02/27 12:04] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
よっぱらいねこ 様

ありがとうございます♪
お祝いのお言葉を頂戴して
ケンちゃんも喜びはると思いますわぁ♪

Mikeさんに作ってもらって下さいね( ´艸`)ムププ

[2015/02/27 12:10] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ハシダ・メン 様

ほんま自分で云うのもなんなんですが
めっちゃ美味いでっせヾ(。ё◇ё。)ノ ぐへへへへ♪

自分の思てた通りの味に仕上がって
嬉しかったですわぁ~

○首ネタ引っ張りすぎ~~~~~っ(≧∇≦)ブハハハ!
[2015/02/27 12:15] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ごめんなさい
ダシダですm(。≧Д≦。)m
タジンは調理器具でした
うちだんさんよりひどい私
[2015/02/27 13:12] URL | まるこ #- [ 編集 ] | page top
ぎゃ~美味しそう!!
ウチもやったことありますよ(^^)
〆はパスタぶっこんでチーズ入れて・・・
そりゃぁもう美味しかった(自我自賛)

プレゼント、喜んでもらえたんですかね^^;

[2015/02/27 14:41] URL | くりみん #- [ 編集 ] | page top
まるこ 様

もしかしてそうじゃないかなぁ~?
っては思ったんですが・・・
そういう調味料かなんかがあるんかと思って調べましたけど
タジン鍋しか出てこ~へんかったです(* ̄m ̄)プッ

ダシダはホルモン鍋する時とかに使いますわぁ~♪
御幸通りのお店でいっつも買ってます~
[2015/02/27 15:38] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
くりみん 様

パスタと迷てんけどね~
湯掻くんがめんどくさて・・・(* ̄m ̄)プッ
トマト鍋ハマりそうやわ♪

プレゼント・・・
どないやろね~?
まぁ気持ちだけでも伝わったらええねん
[2015/02/27 15:41] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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