 こにゃにゃちは めーめーでおまっ  本日はお休みですが うちだんが散髪に行ってしもて身動きがとれませんっ  何気に天気も良すぎて わんことお出かけする場所も限られてくるしなぁ～・・・ さぁ 今日はどないしょ？  さぁてぇ～ こないだ作ったとこでっけど またまたグリーンカレー作っちゃいました  だぁってぇ～ カレーペーストがまだまだ残ってるんやも～ん   今回の材料はこんな感じ～ 残りもんが多いけどね  竹の子も入れよて思ててんけど 具ぅがめっさ多いことに途中で気づき 入れんの止めた あと ニンニクも要らんかったわぁ～ヾ(´▽｀;)ゝｳﾍﾍ  ココナッツミルク缶の半量を鍋に入れて煮立たせて そこにカレーペーストを溶かす 量はてきと～  なすびはレンチン  残りのココナッツミルクも全部ほりこんで～  肉(めーめーは鶏ハラミ使用) 野菜をぶっこんで～  レンチンしたなすびもほりこんで～  お砂糖とナンプラー  鬼も少々  でけたっ  煮込み時間も短くて めっさかんた～～～～～～～ん  玄米少な目 ルー多め   オクラ ネバネバうんみゃ～～～～～い さて こっからが本題でっせ 昨日の記事の「Butaria Paoloさんで ボリューム満点のカツレツ食べてお腹まんちくりんやってんけど うちだんがど～してもここのラーメンが食べたいと云いまして やってきたんは・・・  らーめん 天道さんでっせ～  こにゃにゃちは～  ←ほんまはそんなこと云うてませんでと 扉を開けると 店主さんが素敵な笑顔で迎えてくれはります  店主さんの笑顔と優しい物腰の話し方を聞くと ほんまこっちまで優しい気持ちにさせてくれます ひとつ変わってたことがありました  お弟子さんでしょうか？ それともバイトかな？ 若い男の子が厨房に入ってはりましたわぁ～   さて どれ食べよっかなぁ～？  うちだんはこれ～ 鶏ぱいたんらーめん(７００円)  胡椒を容赦なくぶっ掛ける  麺が胡椒まみれやんっ  ご飯小(１００円)も追加  めーめーはこれ～ からし鶏ぱいたん(７００円) うちだんのと見た目は一緒やけどね～  見た目は一緒でもこのスープが独特ですねん まろやかなんやけど喉腰はさらっと 体にすっと浸み込んでいくような・・・ 店主さんと同じような優しい味ですわ 後からからし(タイの青唐辛子やそうです)の刺激が喉の奥にくっと感じるけどね～ あおさの風味もよろしおすなぁ～ うんみゃいわぁ～   チャーシューも箸で持ち上げたら崩れるほど やらこてうんみゃ～～～い  麺も細麺なんで お腹まんちくりんでもスルスル～っと食べれてしまいますわ 知らん間ぁに完食してしもた 店主さんは新しく入ったスタッフさんにも 凄く優しく接してはって そういう姿を見てたら ほんま素敵な方やと思いますねん めーめーもうちだんに優しくせんとあかんなぁ～ て そんときだけ反省する 美味しいラーメンが頂けるのも楽しみやけど ここに来たらほんま癒されるわぁ～ ごちそうさんで～～～～す また優しさを頂きに来ますね～ おもんなかっても押してって ランキング参加してまんねん ↓  にほんブログ村  にほんブログ村 ついでにこっちも   人気ブログランキングへ  ぽちっと応援しておくれやっしゃ～ ポイポイポイポポイポイポピ～スポンサーサイト
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ご無沙汰してまして...ゴメンナサイ...
もうちょっと、バタバタしそうですわ... このラーメン...本当にやさしそうですね... 乳化したスープに小口ネギ、如何にも やわらかそうなチャーシュー... その上、接客も優しいとなると 言うこと無しじゃないですか... こんばんにゃ～
ココのラーメン、旨そうですねー。 ボク好みの細麺ストレート！ 先日、高槻で有名なラーメンを食べたけど 麺が太い縮れ麺。 ん～、ボク好みではなかった。。。 人それぞれ好みが違いますからねぇ。 食べ物商売というのは難しいもんですわぁ。 初めましてー ものすごくお腹がすきました
そのラーメン食べたいっす めーめーさんこんばんみ。
グリーンカレー手作り出来るってすごい！ でも、めーめーさんの手順で作れば意外と簡単にできそうな気もしてきた。。。 今度作ってみたい！ 鶏ぱいたんらーめんも美味しそう！ 見た目同じなのにからしのやつは辛いんですねー想像つかない。。。 ハシダ・メン 様
お休みの日ぃも色々することがあってお忙しそうですね～ 体調崩さんようにしてくださいね～ 店主さんの優しいお人柄を映したような 美味しいラーメンでっせ～ 呑んだ後の〆にもぴったんこですわ♪ 機会があれば是非～ ちょこっとご無沙汰でした。
私もめ～め～さんと同じオーダー(*^^)v どう辛いのか試してみたいです。 人に優しくする・・・いうのは簡単ですが実際はとっても難しいですね。 私もついつい忘れがち・・・ 反省・・・ 味よし 様
高槻は有名なお店がいっぱいあって羨ましいですわ～♪ ラーメンはほんま好みがはっきり分かれますよね 細麺がお好きならここのラーメンは気に入って貰えるんちゃうかなぁ～ なにより 店主さんのお人柄が最高ですわ マーチン 様
初めまして コメントありがとうございます♪ ここのラーメンはお腹も満たしてくれますが 心も優しい気持ちで満たしてくれますよ～♪ たぁまぁ 様
グリーンカレーってめーめーも難しそうって思てたんですが 作ってみたら普通のカレーよりも簡単で短時間で出来てしまいますよ～ カレーペーストとココナッツミルクさえ揃えたら 具材は何でもいいですしね♪ 是非つくってみて～ 青唐辛子のペーストで辛みを付けてるんで 辛そうに見えないでしょ でも刺激があって美味しいですよ～♪ 嵐っこ 様
タイの青唐辛子なんで プッコッチぽい辛さなんですわぁ～ まろやかなスープに刺激が加わって美味しいですよ～♪ めーめーもすぐに「優しさ」を忘れてしまいます・・・ イライラすることも多くって(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ |
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