本場韓国よりも美味い渡り蟹のチゲ「多松」阿波座

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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ





風呂に浸かりながら


今晩のご飯どないしょ~・・・





晩ご飯の献立を考えるのだが


作りたいもんが浮かぶ時もあれば


ま~~~~~ったく浮かばん時もある←こっちのが大半やけど


それでも


買いもん行ってなんぞ見繕ってなんとか作る訳やけど


色々考えて作ってんのに


はぁ~~~~・・・


はぁ~~~~・・・・





誰とは云わんが


溜息をつきながら喰うヤツ←チョンバレや


おまけに


美味しいなんて言葉は一言もないのに


口を開けば文句しか出てこ~へん


そんなヤツには


お前の頭スコ~~~ンと割って


ストローで脳みそちゅーちゅー吸うたろけ






云いたなるんはあたし前のことやんな?






さぁてぇ~


この日ぃはぁ~


めーめーの料理は美味いとは云わんヤツが


ここのチゲがどうしても食べたいっちゅうさかいに・・・



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阿波座の本場韓国家庭料理の店


多松さんまでやってきましたでぇ~


最近は歩いていける近所の店が多かったさかいに


電車乗って行くんは久しぶりや


オフィスビルの地下1階にあって


そないに目立つようなお店やないねんけど


9時少し前に着いたら店内ほぼまんちくり~ん


丁度帰られたお客さんが居てはったみたいで


テーブルを片づけてくれはって


何とか入れた


皆さん美味しいお店をよ~知ってはるわ



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メニューは大体こんな感じ~


10名以上ならノミホ付で4000円のコースもあるで


これ税込価格やなんけど


消費税が上がっても一切値上がりしてへんのよね~


有難いわ



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それどころかスタッフさんの人数も増えてるし~


忙しいさかいに人手が足りんかってんやろなぁ~


ほんでも新しいスタッフさんの若いお兄ちゃんは


まだこっちに来て日が浅いんかして


日本語があまり理解できてへんみたいやさかいに


その点は大きな心で接してあげて下さいなぁ~


困ってる風やったらすかさず


前から居てはるスタッフさんがフォローしに来てくれまっさかいに


まぁ


韓国に行ったような気分になってこれもまたええやん


喉渇いてたし


とりあえず瓶ビール(500円)2本お願いしますって


云うてんけど


1本だけしかこんかったんもご愛嬌や


ほな


ビールも来たことやし


おつ加齢臭〜


耳裏プンプン〜
←やっぱうちだんにはこれやろ



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まずはぁ~


味付豚足(580円)


白いのんやの~て


薬膳素材で味付けしたぁるタイプのん


ちょっと味が付いてる程度でクセはございませ~~ん



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いっつもめーめーが食べてるプルンプルン食感やなく


スジなんかゴリゴリしてまっせ~


でも


このゴリゴリのんも好きなんよね~


チョジャンも辛めでうんみゃ~~~~~い



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ビールもキンキンに冷えたぁってたまらんっ



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ビール2本呑んだ後は


置いたぁったいいちこ呑みまひょ


お水もアイスも無料なんも嬉しいわぁ~


レモンは計算したら多分300円かな?



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どうせの~なるさかいに


新しいのん(2500円)ももろとこ



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イカフェ(880円)



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イカは茹でたぁるタイプ


プリップリのイカとほろ苦さを感じる野菜とチョジャンのコラボレーションや


濃いめ辛めの味付けでうんみゃ~~~~い


酒が進んじゃうわぁ~



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滅多に見られへんで~


麺上げならぬ


イカ上げ



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本日のめいんえべんと


渡り蟹のチゲがきましたでぇ~


(1人前1500円で注文は2人前から)


これは2人前ね


ママに辛して~~~~


てお願いしたら


辛いのやったら任せといて~


って


スタッフのお姉ちゃんが


目の前でハサミでホタテを貝殻から外したり


手長ダコをチョッキンチョッキンしてくれます



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グツグツ


グツグツ


もうえっかなぁ~



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海鮮系は渡り蟹に海老に手長ダコにホタテかな?


キャベツにえのき、水菜、豆腐、韓国かぼちゃ、豆もやし・・・・


あ~~~~んど


プッコッチ


でもこの鍋の醍醐味は具ぅやなしにスープやとめーめーは思いますねん


スープをすすったら


口いっぱいに渡り蟹の旨味が広がって


めさくさうんみゃ~~~~~~~い


ほんまマジで


韓国で食べた鍋よりも美味いねん



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渡り蟹は出汁を取る役目やろうけど


身ぃもしっかり入ってるさかいに


しがんで食べまっせ~


美味美味っ


他の具材にも旨味がしゅんでるさかいに


どれ食べても美味いわ


辛してくれてるけど激辛ってほどやなくて


味を邪魔せん程度のちょうどええ辛さですねん(あくまでめーめー基準やけど)


ほんでも


カプサイシン効果か


うちだんは滝汗かいてたけどね~



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旨味ぎっしりのこんな美味いスープを残すなんてできへん


ラーメン(300円)入れよ


麺はインスタントのんやけどね


多分辛ラーメン 



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でも


このインスタントの麺がヤケに合うんよね~


うんみゃいわぁ~


あらやだ


まだスープが残ってるやないの



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お腹まんちくりんやけど


やっぱこんな美味いスープを残すなんてめーめーにはでけへんわぁ~


雑炊(300円)食べよか←雑炊食べたて残したクセに



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ご飯入れて~


とき卵ぐるぐる~



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雑炊たまらんっ


雑炊が食べたててっちり食べてるようなもんやて


云うこともあるけど


この雑炊のが勝ったな


ほんまにほんま


めっさ美味い



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う~~~~


お腹まんちくり~~~ん


もう何も喰えねえ






ごちそうさんで~~~~す








おちゃけも残ってるし


また来やんと~




うちだんが帰りの電車ん中で


ほんま美味かったって何回も何回も云うて


ウルサイったらありゃしない




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