スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[--/--/-- --:--] | スポンサー広告 | page top
韓国風鯖の煮付け「鯖チン」とだだちゃ豆
DSC06456_2015091313274003e.jpg



こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


有難いことに


呑みに行った先でたまぁ~~~~~にやけど


「めーめーさんですよね」


「いつも見てます」





お声をかけて頂くことはあるが


昨晩コメントで


○○さんですよね





本名を目にした時にゃぁ~


心臓バコバコ~~~~~~ってなって


普段低血圧なめーめーの血圧が200まで上がったわ←大げさ


そのコメントの主は小・中学校の同級生や・・・


こんなしょ~もないブログ


まっさら同級生が見てるやなんて思えへんかった


真面目で通ってためーめーやのに←嘘ばっか


こんなアホなブログ書いてるやなんて


子供ん頃を知られてる人間に見られたら


めっさ恥ずかしいわ(*ノ▽ノ)イヤン


よっしゃ


今日から絶対アホなことは書けへんでぇ~


くそ真面目なブログにすんねんっ














あれ


今日は4月1日じゃなかったっすか?








真面目なことなんてよ~書かんさかいに


いつも通りでやっぱ行くわ







さぁてぇ~


この日ぃはぁ~


なぁ~~~~んも献立が浮かばんまま


夕方に黒門に向かう


黒門の専門店は5時を回ればもう片づけし始めるとこも多い


いちお


安なってへんかなぁ~?


と淡い期待を抱き


店先に並んでる雲丹やら蟹とやらを見ながら進むのだが


クソタカインジャボケ


お高くてめーめーには手が出ないわぁ~


外国からのお客さんは


グラム2000円の神戸牛のお店に行列してるもんな( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


間違うた


さっき見てきたら神戸牛はグラム5000円やった


流石にもう並んでへんかったけど・・・


結局いつものスーパーで


なんぞ安いもんないかと物色すんねんけど・・・



DSC06414_2015091313243823b.jpg



だだちゃ豆



DSC06419_201509131324403ad.jpg



いっつも普通の枝豆よか高いさかいに


諦めててんけど


めっさよ~さん入ってたさかいに買うてもた


訳ありやけどね


訳ありっちゅうんは


一房に入ってる豆の数が少ないからか?


味は一緒やろ?


これでええわ


枝豆で300円て高いような気ぃもするけど


しょ~もない居酒屋行ったら冷凍の枝豆を付きだしで出してきて


勝手に300円くらい取ってるもんな


それ考えたら安いもんやで



DSC06421_20150913132440e8b.jpg



鯖が安なってたんを見っけたさかいに


久しぶりにうちだんの好きな韓国風の鯖の煮付けにしょ~~~っと


あ~~~


なんてええ嫁←自分で云うな


韓国風の鯖の煮付けは


めーめー家では鯖チンと云う


なんでチンなんかは知らんけど


ついでに云うと


豚バラとキムチの煮ものは豚チンや


鯖チンにはキムチと大根を入れんねんけど


スーパーで売ってるキムチって見るからに・・・・・・


なんよね~


そん中でもこれがいっちゃんマシそうやな


ほんまはプッコッチも欲しいねんけどね



DSC06424_201509131324431e4.jpg



鍋に1.5センチ厚さくらいに切った大根を敷いて


塩振って臭みを抜いた鯖乗っけて


その上にキムチわっさ~


汁もあれば咥えましょう加えましょう


ヤンニョンジャンと韓国唐辛子


醤油、酒、味醂もぶっこんで~


落し蓋して炊くだけ~



DSC06460_20150913133139efb.jpg



でけたっ


まかかで辛そうに見えるけど


そない辛いこたございませんのよ~ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ


めーめーは鯖自身よりも


味がしゅんだ大根のが好っきやけどね



DSC06430_20150913132443a97.jpg



後は~


最近マイブームのずりを塩胡椒で焼いたんと~



DSC06435_2015091313273653b.jpg



てんこ盛りだだちゃ豆


量が多過ぎて両はじ切るんを諦めた



DSC06441_20150913132737dc0.jpg



とろろにモズクとっぴんぐ


じゅるじゅるコンビや



DSC06450_201509131327389c1.jpg



困った時の冷食


味の素の海老しゅうまいめっさ好き



DSC06479.jpg



で~け~た~で~~~~~~~っ



DSC06468_20150913133141f47.jpg



毎晩呑んでるけど


やっぱキンキントマビー最高~



DSC06474_20150913133142e99.jpg



鯖チンとご飯さえあればうちだんは文句云わん


でもご飯は絶対やらこないとあかんねん


2合の米に対して2.5合分の水や


めーめーはやらこすぎてあかんねんけど


うちだんはこれっくらいのんが美味いんやて~


普通の分量の水で炊いたらマズイと怒られる



DSC06488_20150913133144a82.jpg



じゅるじゅる~





うちだんの好物作ったさかいに


今日は文句云われずに済んだわ


その代り


美味いとも云いやがれへんけどねっ




おもんなかっても押してって

ランキング参加してまんねん
           ↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
にほんブログ村


ついでにこっちも



人気ブログランキングへ



            


ぽちっと応援しておくれやっしゃ~ポイポイポイポポイポイポピ~




スポンサーサイト

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

[2015/09/13 15:04] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top
<<美味い料理と共にこの空間を味わってほしいお店「立呑み にと」裏なんば | ホーム | 人生初トリキ♪&いつものカツ丼「松乃家」裏なんば>>
コメント
毎度でおまーっ。

鯖チン、メッチャ辛そうですやーん (>_<)
めーめー家ではそうでもないんかな?

鯖一切れでご飯1杯はいけるね♪

ご飯の固い、柔らかいは人によって違いますね。
ボクはどちらかというと固めが好き。
シャリで慣れているからかな?

因みにボクは『美味しい、ウマいわ~』と連呼してまっせ。

ゴマをスリスリという意味合いもあるけどね ^_^;
[2015/09/13 20:07] URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集 ] | page top
昨日はいきなりコメントしてすいません。でも当たってて良かったです。全然、アホなブログなんて思ってないから。居酒屋探す時に参考にさせてもらいます。あんまり飲み過ぎんように体をつけてね。ありがとう。
[2015/09/13 21:32] URL | HY #- [ 編集 ] | page top
こんばんわ。

うわぁ、鯖チンというんですか?

写真見るだけで食欲、刺激されますなぁ!!
夜更けなのに胃が動き出しましたよ。

ううむ、寝れるかな???

[2015/09/13 23:39] URL | たれかは #- [ 編集 ] | page top
味よし 様

鯖ちんはまかかやけどそない辛おませんで~
でもやっぱ普通の人には辛いかも?(* ̄m ̄)プッ

そうそう
ご飯が進む味ですわぁ~

めーめーもご飯は絶対固め派っ
最近は玄米ご飯やしね♪

作った料理に美味いと云うてもろたら嬉しいもんですわ
連呼しまくってやぁ~
[2015/09/14 10:13] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
HY 様

いえいえ
びっくりしたけど嬉しかったですよん♪

なんでバレたんか分からんけど・・・

裏なんば近辺ばっかやけど
良かったら行ってみてなぁ~

呑み過ぎ喰い過ぎに気ぃ付けます(* ̄m ̄)プッ

あんがとね~
[2015/09/14 10:16] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
たれかは 様

鯖チンは酒のアテにも宜しいけど
ご飯がめっちゃ進む味ですよん♪
夜中に見たらあかんもんを見てしまいましたね(* ̄m ̄)プッ

食べずに寝れたんでしょうか?( ´艸`)ムププ
[2015/09/14 10:21] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://1208meme.blog60.fc2.com/tb.php/1823-9a008c4c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
web拍手 by FC2 http://ping.blogmura.com/xmlrpc/8mb10khhqqik