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蟹の旨味出まくりやぁ~♪渡り蟹のチゲ「本場韓国家庭料理 多松」阿波座
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


昨晩


めーめーが布団に入ってテレビを見てたら


うちだんが部屋から戻ってきて薬を呑み始めた


寝る前に病院からもろてる薬を呑むんはいつものことやさかいに


なぁ~んも気にしてへんかってんけど


うげぇぇぇぇ~~~~~~っ


うちだんのうめき声が聞こえた


ワンコはめーめーの横で寝てるさかいに噛まれた訳やない(* ̄m ̄)プッ


葛根湯と正露丸間違て呑んでしもた


あほや・・・


正露丸は糖衣やない黒い臭い方やで


そんなん間違えるか?


しかも何時買うたんか覚えてへんほどの昔のんや←ほかせ


まぁ


体に悪いもんちゃうさかいにほっといたけどね~←鬼嫁







昨日のこんな事件の起きる前


明日の朝食べよ~と


こんなもん仕込みましてん



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毎度お馴染みミネストローネ


冷蔵庫にある野菜の在庫一掃処分や


きゃべつ、玉ねぎ、人参、じゃがいもをヒタヒタのお湯で炊いて~


コンソメと鶏スープの素、チューブのニンニク入れて~


カットトマト缶をわっさ~


ついでにトマJもじょぼじょぼ~


塩コショウ、コショウ、コショウ、コショウ・・・


コショウ多めね


隠し味にオイスターソース


味を締めるんにワインビネガーちょろっと


激辛チョリソー


冷凍のむき身あさりもほり込んで~





冷凍してた南瓜も入れたろっ


仕上げにオレガノぱっぱ~


ってなことで完成


一晩置いた方が味が馴染んで美味いねん



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朝ご飯でいっただっきまぁ~す



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タバスコかけよ



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自分で云うのもなんなんですが


野菜の甘みが出ててめっさ美味い


野菜たっぷりやし体にもええよね~


ほんでも美味しすぎて


お代わりしたさかいに腹まんちくりんや








さぁてぇ~


この日ぃはぁ~


うちだんがどうしても行きたい店があると


骨折した足で電車に乗って



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阿波座の多松さんに行ってきましたでぇ~


オフィスビルの地下にあって目立てへん場所やのに


平日でも店内まんちくりんや


皆さん美味しいお店はよくご存じで


瓶ビール(500円)を2本もろて


お疲れさんっと




(メニューはクリックでおっきなりますよん)

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食べたいもんはもう決まってる



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味付豚足(580円)


韓国でよ~見るタイプの薬膳素材で炊いたのん


っちゅうても


苦いとか臭いとかはあらしませんで



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うちだんは塩で食べまっけど



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めーめーはチョジャンで


プリップリごりごりでうんみゃいでっせ~



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渡り蟹のチゲ来た~~~っ


(1人前1500円で注文は2人前から)


これは2人前ね


これが食べたてここまで来たようなもんや


ママに辛くしてなぁ~


て頼んだぁる



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手長ダコをチョッキンチョッキン



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ホタテも貝から外してチョッキンチョッキン



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ぐぁさっと混ぜたら



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具材が煮えるまで待つだけ~



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その間に生セン(580円)を食べましょかね


見てもお分かりなように新鮮で綺麗な生センですわ


臭みも一切なしっ


コリッコリでうんみゃぁ~~~~い



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こないだ下してった焼酎呑も~~~っと


氷と水は無料なんが嬉しいね~


レモンは多分300円かいな?


札の字はめーめーが書いたんやございません



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グツグツ


グツグツ・・・


もうえっかなぁ~



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まずはスープをズズズっとな


渡り蟹の出汁が出まくりや~~~~~っ


めさくさうんみゃいっ


具ぅ食べんでもこのスープだけでも価値あるわぁ~


てなこと云うて


やっぱ食べるけどね


手長タコはプリップリ


具ぃにも渡り蟹の旨味が染み込んでてめっさうんみゃいでっせ~


渡り蟹もしがんでチューチュー吸いまっせ


辛くしてとは云うたぁるもんの


そないに辛くはあれへんよ


ちょっと辛いだけ~(* ̄m ̄)プッ


この鍋は蟹の旨味を味わいたいさかいに


激辛にしたらあかんような気ぃするねん


やっぱ辛いだけが能やないと知った鍋や



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具ぅを食べ終わったら


追加でラーメン(300円)


インスタント麺やけどね



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麺に蟹の旨味を染み込ませませう



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インスタント麺でもちゃ~んとプリプリやで


うんみゃいわぁ~



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まだまだスープが残ってる


この美味いスープを残すことなんて出来へんわ


ぞうすい(300円)も下さいな



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卵を回しかけて


完成~



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もうな色んなもんの旨味が凝縮されてるわ


たまらんっ



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完食っ


こんな美味いもん


腹ぱんでも残すことなんて出来へんわ



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また新しいの下して


ほぼ1本呑みました



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食べ終わった頃には少し空いてきたけど


ほんまよ~流行ってますわ




ごちそうさんで~~す








帰りしな


地下鉄のホームでベンチに座ったら


隣の女性から


めーめーさんですよね?





声を掛けられた


呑み屋さんでは何回かあるものの


こんなとこで


聞けば以前「まもる」さんでも遭遇してたみたいで・・・


こんなとこで会うやなんてめっちゃ偶然~


またどこかでお会いしましょ~ね





焼酎ロックを調子に乗ってガンガン呑んでたうちだんは


翌日二日酔いで死んでた





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吉田奈央ちゃんご結婚おめでと~~~~~~っ
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テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ

[2015/11/13 15:48] | 韓国料理 | トラックバック(0) | コメント(10) | page top
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コメント
薬箱の中に古~い正露丸…
正露丸あるある~!
それにしてもうまさ凝縮の鍋~!
ラーメンと雑炊のW〆…m(._.)m

それと、めーめーさんブログの読者なら
うちだんさん夫婦見たら100パー分かるかと…オーラ出てます~!
おやぢも、リチャードギヤと黒谷友香と長年スリコマレ…そう見えてきました気が…m(._.)m
[2015/11/13 20:44] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
おばんどす~^^

ラーメンから雑炊までのフルコースですやん。
メッチャ美味しそうですねぇ!
見事な完食、美味しかったのが解りますわ。

それにしても下町のナポレオン、飲み過ぎでっせ~(笑)

店以外でも声がかかるとは・・・さすが!
その内、街を歩けんようになりまっせ。
いつでもサイン出来るように鬼同様、マジックを持っとかなあかんね。

めーめーと字が二つやからサインは簡単?
[2015/11/13 21:04] URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集 ] | page top
ああ、美味しそうすぎます!!
渡り蟹の出汁がでまくりのチゲ、食べた~い!!
他にも具だくさんでそそられます♪
美味しいお出汁には、インスタントの麺がやたら合ったりしますよね(^^)/
焼酎ロックには、私も次の日よくやられちゃいます~('Д')
[2015/11/13 21:35] URL | machi #- [ 編集 ] | page top
キムチ鍋風・・・そして、ブイヤベース。
鍋の王道だじぇ!!
それでの酒は身体があったまるじぇ。。。

今はホットのお酒にはまっております。
今はウィスキーを熱い紅茶で割って飲んでおります。。。。チーズも旨いじぇ。。。
[2015/11/13 22:11] URL | LandM #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

あの正露丸あったことすら忘れてたのに・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

ほんまこの鍋はスープが美味いんですわ
いっぺん食べたら忘れられへん味でっせ~♪

リチャードギヤと黒谷友香・・
スリコミって怖いですな(* ̄m ̄)プッ
[2015/11/14 11:22] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
味よし 様

この鍋のスープは色んなもんの旨味の塊やさかいに
全部平らげやんとバチが当たりますわ~
でもほんま残してたくないほど美味いんでっせ

ここに来たら
うちだんは調子乗ってガボガボ呑むさかいに
酔っぱらって帰りの電車でウルサイったりゃありゃしない( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
そんで翌日は確実に二日酔い・・・(* ̄m ̄)プッ

まさかね~
地下鉄のホームで声掛けられるなんて思わんかったからビックリしましたわ

今度会ったらサイン差し上げまひょか?(≧∇≦)ブハハハ!
[2015/11/14 11:36] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
machi 様

スープを一口呑むと口いっぱい蟹~~~~~~ってなりますよん(*^m^*) ムフッ
具材にも蟹の旨味がしゅんでるから美味いに決まってますよね~
このスープで炊くと
インスタント麺も100倍美味しくなっちゃいますよ♪

ボトルで呑むとついつい呑み過ぎてしまいますわヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
machiさんはお酒が強いのに
焼酎ロックはやっぱ翌日きちゃいますか?
[2015/11/14 12:41] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
LandM 様

紅茶にブランデー垂らして呑んだことはありますけど
ウィスキーの紅茶割りですか?
オサレで美味しそう~♪

マネしてみようと思いましたが
家に紅茶なんてもんが存在しなかった・・・ヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
[2015/11/14 12:45] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
こんにちわ。

渡り蟹ぃ~~(^o^)
チゲぇ~~(^o^)

なんて幸せ鍋なんでしょう・・
羨ましすぎます(^_-)

あ~~喉がごくっとなりました(^_^;)

うちだんさん、きちんと骨がくっついて、痛みが早く無くなればいいですね。

め~め~さんもうちだんさんを支えて、こけないようにお気を付けください。
[2015/11/14 15:44] URL | 嵐っこ #- [ 編集 ] | page top
嵐っこ 様

美味しすぎてほんま幸せな気分になりますよ~
喉がなっちゃいましたか
申し訳ないです(-m-)ぷぷっ

いちおサポーターはしてるんですけど
ちゃんと引っ付くのかが心配ですわぁ
呑んだ後の階段なんて怖いったらありゃしない
二人揃って転げ落ちたらエライこっちゃですね( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
[2015/11/14 15:53] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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