![]() こにゃにゃちは めーめーでおまっ ![]() 昨日はうちだんの帰りがいつもより少し遅かった その理由は めーめーのおかんが住む おかんに呼び出された訳やない おかん宅の近所のお客様の家まで行ってたからやそうな う「なぁなぁお前って○○年生まれやでな?」←今さら隠す意味があるんか ![]() め「せやけど?なんで?」 う「○中君て同級生に居るやろ?」 め「○中君?」 う「お前のこと云うたら喋ったことないけど知ってるて云うてたで」 知らんし ![]() まぁ めーめーが行ってた中学は 一クラス40人以上で9クラスあったさかいに←この時代は多かったな クラスが違えば覚えてへん子ぉもよ~さん居てるからね ![]() せやさかいに 中学の卒業アルバム出してきて ○中君を探したがな 居らんし ![]() あんさん 名前まちごぉてへんか? ![]() うちだんがその卒業アルバムを見ながら 「ほんでお前何組やねん」 め「え~~~~?4組か5組やったと思うけど?」 うちだんはめーめーの写真を見つけ フフ と 引き攣り笑いを浮かべながら 無言で布団に入っていった・・・ ブサイクならブサイクやてツッコめやぁぁぁ~~~~~っ ![]() さぁてぇ~ ここ数日 リビングに漂ってる ![]() ![]() カレー作るんがメンドクサイさかいに 普段はレトルトのLEE食べてカレー欲は抑えててんけど 突然自作のカレーが喰いたなった ![]() いっつも夜中に作るねんけど いきなし思い立ったさかいに夕方から慌てて仕込まなあかん ![]() めーめーのカレーには玉ねぎが最重要ポイントや ![]() いちお こんなけ買い込んできたけど 使うたんは結局6個やったけどね~ ![]() ![]() とりあえず 4.5個分の玉ねぎをみじん切りにしてレンチン ![]() なんで4.5とか中途半端なんやて? それは~ レンチンする皿を2つに分けてもそんなけしか乗れへんかったから ![]() レンチンした玉ねぎを炒めるねんけど 最初はこんなけあったんが・・・ ![]() 30分くらい炒めたらこんなけに ![]() この炒める作業がいっちゃんメンドイ ![]() せやけど これでカレーの味が全然ちゃうねん ![]() ![]() お肉に塩コショウとカレー粉をまぶして焼きまっせ~ ![]() 豚バラの塊買うてきててきと~な大きさに切って使うねんけど 今回は冷凍庫で冬眠しまくってたUS産のハラミも一緒に混ぜたった ![]() ![]() この肉を~ 炒めた玉ねぎと人参、コンソメ チューブのニンニク、生姜が入ったスープにどぼん ![]() 煮込んで出て来た脂を取りながら~ ![]() カットトマト缶をわっさ~ ![]() オイスターソースをじょぼじょぼ ![]() リンゴを皮ごとスリスリ ![]() 炒めた玉ねぎはよ~さん入ってるけど 形があるのも食べたいさかいに 1.5玉分の玉ねぎはこの時点でほりこむ ![]() ジャガイモはレンチンして 暫く放置プレイ ![]() 表面が固まって煮崩れせ~ねんねん ![]() ![]() ほんでもって 忘れちゃいけねぇ鬼 ![]() ![]() この時点で匂いが辛い ![]() ![]() ウスターソースもじょぼじょぼ~ ![]() 放置プレイじゃがいももほり込んで~ ![]() ルーを溶かして暫く炊いたら でっけあっがり~ ![]() ![]() ルーはLEEの20倍のんを2箱と~ ゴールデンカレーを半分使いましたで~ ![]() ![]() カレー作るんに時間が掛かって 後はサラダのみ ![]() ![]() ドレッシングは好きなんかけなはれ 業務用のが多いけど ![]() ![]() さぁて カレーを皿に盛りまひょかぁ~ て思たら めーめーがいっつも皿からカレーがこぼれるくらいに盛るさかいに うちだんから アホほど盛るなよ と 先にダメ出しされた ![]() ![]() 福神漬とラッキョ買うん忘れたさかいに うちだんに買うてきてもろたから許したろ ![]() ![]() ぐぇぇぇぇぇ~~~~~ ぢがれだぜ~~~~~~~ ![]() ![]() 疲れを癒すには呑むんが一番や ![]() ![]() めーめーはルーだけ酒のアテで ![]() 口に入れた瞬間は 玉ねぎとリンゴの甘みが先にくんねんけど 後からLEEと鬼の刺激的な辛さが追っかけてくる ![]() 自分で云うのもなんなんですが・・・ めぇぇぇっさうんみゃぁぁ~~~~~い ![]() 頑張って作っただけのことあるわぁ~ ![]() お肉もホロホロ~っとやらこ~なってまっせ~ ![]() また一日置いたら辛さも馴染んできて もっと美味なるねんけどね ![]() ![]() サラダにはまたとろろぶっ掛け ![]() ![]() じゅるじゅる~ ![]() さぁ 鍋まんちくりんのこのカレー 何日食べ続けなあかんのでしょうね~ ![]() おもんなかっても押してって ![]() ランキング参加してまんねん ![]() ↓ ![]() にほんブログ村 ![]() にほんブログ村 ついでにこっちも ![]() ![]() 人気ブログランキングへ ![]() ぽちっと応援しておくれやっしゃ~ ![]() ![]() ![]() ![]() スポンサーサイト
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めーめー様
どうもです カレーうまそう、私もルーだけでアテにすることをよくやります。 ところで、作り方ですが私の場合とすごく似ています。ただ、ジャガイモの煮崩れ対策、大変参考になりました、今度使わせていただきます。 あと、参考までに私は玉ねぎ等の炒め物に牛脂を使う、また隠し味としてインスタントコーヒーとココアをわっさーと入れています、結構コクが出ますよ。 ではでは おいしそうすぎるぅ(#^.^#)
カレー食べたくなっちゃいましたが… 最近太り気味なので画像だけで我慢しますっ(笑) カレー作るとほんと食べすぎちゃうんですよね〰! この作り方は今後のためにしっかり memoさせてもらいますw 飲みのあて用にルーだけ… これうちと一緒ですぅ^m^ まさかの2箱半ですか~(゚Д゚)
そりゃ!カレーの匂いも充満しますね! 我が家にはそんなおっきい鍋がありません~ ほんと、飴色の玉ねぎはめっちゃめんどいけど、香ばしくって美味しくなりますよね♪ 結局同級生、誰やったんでしょうね(笑) めーめーさんの作るカレー
いつ見てもよだれが(*´﹃`*)(笑) 豚バラブロックで作るとか 間違いなく美味しいやつだ! 30分キッチンにたっとるのは しんどいですよね(;_;) 腕も痛いし_| ̄|○ うちは旦那さんが辛いの食べれない からカレーは作りません(泣) めーめーさんと一緒で 一人の時はレトルトです♡ たけまわた 様
ルーだけアテに呑んでたら 何回もお代わりしてしもて 結局普通に食べるよりも食べ過ぎてしまうんですけどね~ヾ(´▽`;)ゝウヘヘ 牛脂で玉ねぎを炒めるんですかぁ コクが出て美味しそうっ♪ インスタントコーヒーはよく聞きますが ココアってのは初耳ですっ でも呑まないから家にココアがないの・・・ ♪YOU♪ 様
ほんまカレー作ると食べ過ぎますよね 子供の時からカレーは3杯食べるのがふつうでしたから(* ̄m ̄)プッ 今は極力ご飯を食べないようにしてるんですけど ルーをお代わりしてしもて 結局食べ過ぎてますヾ(´▽`;)ゝウヘヘ おこがましいですが カレー作りの参考になれば嬉しいです♪ machi 様
鍋がでかいんでこのくらいのルーはいるんですよね~ 何人分作ってんねんて話ですが(* ̄m ̄)プッ 玉ねぎ炒める作業さえなければもっとカレー作りも楽しいんですけどね ほんま一体誰なんやろ?( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ 優花 様
大阪じゃぁほんまはカレーの肉は牛肉で めーめーも小さい頃からカレーの肉は牛肉やろ と育ってきたんですが 今は豚バラのが安くて美味しいなぁ~って( ̄m ̄* )ムフッ♪ でも豚バラも値上がりしてきてツライわぁ~・・・・ 玉ねぎが焦げたら台無しなんで 30分ずっと手が休めないのがしんどいんですよね~ でもこれをしなければ美味しいカレーにならないんで 泣きながらやってます(* ̄m ̄)プッ 旦那様辛いのがダメなんですかぁ~・・・ ほんだら めーめーが作ったん食べたら卒倒しますね(-m-)ぷぷっ でもレトルトも美味しいですもんね♪ 簡単やし(*^m^*) ムフッ 中一の頃は14クラスありました!
(@_@;) もっとも中三のころに新しい学校ができて2分割されましたがね ゆしまろです。 偶然!うちも先日カレーをつくりましたよん。 グリコのZEPPINつーやつで作ったんですが けっこう美味かったっす。 辛さはマイルドかもですがね・・・ 群馬の道の駅で新米と人参玉ネギ買ったんで カレーにしました。 お米美味かったなぁ~(*^。^*)ノ ゆしまろ 様
14クラスでっか? 同級生多過ぎて覚えられませんな(* ̄m ̄)プッ 道の駅に売ってる野菜とかお米って美味しいやろなぁ~♪ でも道の駅って水曜日休みのとこ多くないですかぁ~? 今日も通ってんけどやっぱ休み・・・ その野菜で作ったカレー食べたら 旅の思い出も蘇って余計に美味しいでしょうね~♪ よだれ出そうなくらい美味しそうですね!!
LEEに鬼って最強ですやん(*´ω`) bingo 様
ダラダラよだれ出しちゃって下さいな(* ̄m ̄)プッ めーめーのカレーにはLEEと鬼は欠かせませんのですわ ほんま最強でっせ~ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪ |
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