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満月飯と矢崎のお刺身♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


この日も冷蔵庫に残ってるもんでご飯を作ろうと思ってた(というか言っていた)のに


だんなさんが何故だか例の「矢崎」でお刺身をたんまり買ってきた・・・





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とりあえず大きなお皿に盛り付けてみた


シークヮサーはまだ、あった・・・




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ピッカピカのカンパチシマアジと~




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タコ




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薬味がないスライス玉ねぎだけのカツオのたたき




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きゅうりがあったんで「タコ酢」も作ってみた・・・





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ほんまは、メインになるはずやった


ゴーヤチャンプル・・・


なだっ子さんがゴーヤのアレンジ料理を色々されてたけど


めーめーはやっぱりチャンプルになった・・・




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塩茹でしただけの「アスパラ」




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どんな時もトマジューは欠かせません・・・






もう、お腹いっぱいと言っていただんなさんが


ご飯を炊きだした・・・



自分でお米を研いでお水の量も自分好みで調節して


炊き上がったご飯に卵・・・






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「今日は満月やから・・・」って・・・




いっつもこれやぁ~ん





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お醤油をちょいと垂らして・・・





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やっぱり焚きたてご飯は美味しそうやな・・・


(だんなさんは柔らかめのご飯が好き)






TKGをさらっと食べ終えて


また、だんなさんがキッチンへ・・・


なんや、やってるなぁ~って思ってたら


2膳目は・・・





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また、たまご・・・



冷凍庫にある「ネギ」を見つけだして


卵に混ぜてお塩をちょいと・・・


それをたっぷりなゴマ油で焼いたもの・・・



それに変な盛り付けの「韓国のり」となんやかんや・・・






美味しそうに召し上がっておられました・・・



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ゴマ油とお塩味がおちゃけのあてにもいいのよね・・・





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テーマ:ウチの晩ごはん - ジャンル:グルメ

[2011/09/14 12:00] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top
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コメント
めーめーさん  こんちは~

ピッカピカのカンパチ とっても美味しそ~

あなたは、ゴーヤチャンプルにお豆腐は、入れないんですネー
それそれ違ってて、やっぱり家庭の味だねぇ

温かいご飯に、生玉子かけ サイコー e-429

[2011/09/14 16:41] URL | なだっ子 #- [ 編集 ] | page top
TMG!!!!!
それ目的でご飯炊いちゃうあたり
MY旦那とそっくりです(笑)
でもちゃんと料理作れるあたりが、ぜんぜん違いますが・・
旦那さま料理もとってもおいしそうです!

アスパラはそのまんまで十分おいしいですよね!
私も一緒のことしてよく食べます(笑)


ps:お気に入りのサイトとしてめーめーさんのブログをでリンクさせていただきたいのですが、よろしいでしょうか??
[2011/09/14 19:56] URL | うえりぃ #41Gd1xPo [ 編集 ] | page top
なだっ子 様

ごめんなさい・・・カンパチじゃなくってシマアジでした・・・
(だんなに間違いを指摘された)

いつもはお豆腐の代わりに厚揚げ豆腐を入れるんだけど
この日は湯豆腐もあったからお豆腐入れるのを止めたんですよ~

[2011/09/15 10:03] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
うえりぃ 様

お腹いっぱーいって、横になってから
また、起き出してご飯炊きだすんですよ~
止めときゃいいのに、2膳も食べて次の日に後悔してるんです・・・

料理といいますか、卵とねぎと塩を混ぜて焼いただけですが・・・
(これ以外はまずい焼き飯も作ります・・・(^-^;) )

アスパラ美味しいですよね~♪
この食べ方が一番好きかも・・・


もちろん!
☆⌒ヾ(o´∀`ぁりがとぅ´∀`o)ノ⌒★ございます♪
こちらもリンクさせていただきますね~
[2011/09/15 10:13] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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