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正月気分が抜けへん食卓&RFIパクリサラダ
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


兎にも角にも


SMAPが解散せんで良かった・・・・


それが日本中の大半の方が思てることやないでしょうか?


SMAPだけで経済効果も凄いもんがありますしね


御多分に漏れず


めーめーも昨晩のスマスマを見ててんけど←生放送のとこだけやけど


視聴率凄かったやろね~


これで慎吾ちゃんのドラマも安心して見れるわ


そんな昨日の晩のこと


ご飯を食べながら


仕事先の社長さんの話をし始めたうちだん


その社長さんはお話好きでめっちゃよ~喋りはんねんけど


同じ話を何回もする


昨日も同じ話を3回したそうな


めーめーもその社長さんとは何度も会うたことあって


その話前にも聞いたがな


ってことがよくある


その話ってのが全部奥様の話なんやけど


嫁の物忘れが激しくて困ってる


っちゅう話


お前もやろ





そっと心ん中でツッコんだうちだんなのでした・・・(* ̄m ̄)プッ


まぁ


歳いくとよ~あることやわな


あんど


ヨッパライ








さぁてぇ~


この日ぃはぁ~


おかんから年末にもろたのんが何かと残ってたさかいに←まだ色々あるけど


買いもんも行かんと家にあるもんで済ましますか


冷凍庫に手羽先があったさかいに・・・



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スパイスまぶして



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グリルで焼いただけ~


ちょいと焦げてんのはご愛嬌


簡単やけどうんみゃいよ



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これこれっ


一夜漬けの粒うに


おかんからこないなえ~もんもん貰てましてん



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瓶から出してみたらこんな感じ


下の方は潰れてたけど


上にはしっかりと形がある雲丹が鎮座してましたわ


今までの経験上


瓶詰の雲丹てそないに美味いイメージないねんけど


これは見るからに期待できますなぁ~



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イクラの醤油漬けもまだあった


よ~さん貰いましてん


器はイクラを乗せたくて買うたぁった100均のん



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みつ葉要りの出汁巻き


味付けはヒガシマルのめんスープ(4倍のん)に


お酒、味醂ちょろっと


塩ぱっぱ


お水はでけるだけ多めでふわっふわに仕上げましたでぇ~


幅マチマチやけど



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エリンギとジャガイモ


チョリソーをオリーブオイルと塩コショウで炒めて


牡蠣醤油たら~~~~っと


仕上げに黒胡椒ガ~リガリ



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和ぁなんだか


ドイツなんだか


アメリカなんだかよ~分からん食卓



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よ~分からんでもキンキントマビーは変わりまへん



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この2皿だけでもアホほど呑める


瓶詰めの雲丹は


ほんのり塩味で味がぎゅぎゅっと凝縮されてる感じ


めさめさ濃厚で甘~~~~~~い


生雲丹よか美味いわ


これは高いやろなぁ~・・・・


自分じゃぁ~絶対買わんな


おかん


あんがとさん





ほんでもってまた別の日のこと


この日ぃも冷蔵庫のあるもん料理



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キャベツをサッと塩ゆでして


てきと~な大きさに切って水気をギュッと絞ったのと


カニカマ、茹でたブロッコリーを混ぜて


カロリーハーフのマヨと


サウザンアイランド


シーザー


レモンドレ等々


でてきと~に味付け


半熟玉子も最後に混ぜて


仕上げに黒胡椒ガ~リガリしたらでっけあっがり~


イメージは


むか~しむかし食べた


RF1のサラダ


それはカニカマやの~てちゃんとした海老が入ってたけどね~



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漬けといた蕪もそろそろ食べ頃や



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柚子の皮を乗っけたら


あら


ええ感じ


これもまるきさんで食べたのんのパクリ


でも


見た目がちょっとちゃうな・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


お味の方はふる~ちぃでまぁまぁ美味い



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砂ずりを塩コショウで炒めたのんと~



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こんときの豪華ディナーで食べた


レンチン豆乳要り湯豆腐と一緒に買うてた厚揚げを←おんなしメーカーのん


グリルで焼いただけ~


うちだんにはオーソドックスに


生姜とねぎやけど・・・



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めーめーのんは


食べるラー油トッピング


焼いただけやけど


表面カリッカリで中はやらこ~い


めっさ美味いがな



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筑前煮がまだあった


見た目は悪いけど味がよ~しゅんでうんみゃいよ



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でけたっ



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今宵もキンキントマビーでお疲れさんっと



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RF1のパクリサラダに塩昆布乗っけてもうんみゃいよ







ほんまさぶおますなぁ~・・・


今晩どないしょ?



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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

[2016/01/19 14:50] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top
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コメント
いくら!!
うに!!
卵のコンボとは・・・!!??
Σ(゚Д゚)

こんなツマミだけのおかずに憧れるぅ!!
家庭の事情もあるから、こんなおかずだけ作ったら怒られてしまうじぇ。。。
一人暮らしだったら、別にこれでもいいんですけどね。。。

今日の私はカレーうどんに日本酒!!
(/・ω・)/
[2016/01/19 19:32] URL | LandM #- [ 編集 ] | page top
わー、豪勢な家飯ですね。
いつも美味しそうです。

今、大阪からの帰りです。
今回、いつも行きたいのに忘れてしまうアンケラソンさんにチャレンジしたのですが、混んでいて2日連続で入れませんでした (T T)
来月またチャレンジしてみます。
[2016/01/19 19:57] URL | ちくら #SkrjrRto [ 編集 ] | page top
LandM 様

魚卵系好きなんですよね~♪
とび子も子持ちシシャモも大好きっヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

めーめーは逆に一人暮らしならこんなには作りませんわぁ~
メンドクサイんで(* ̄m ̄)プッ

カレーうどんと日本酒ですか?
オツですな~
[2016/01/20 08:17] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ちくら 様

大阪に来てはったんですか?

アンケラソさんは人気でめーめーもしょっちゅうフラれます
タイミングが合えば入れるんですけどね~
来月また頑張って下さい(-m-)ぷぷっ
[2016/01/20 08:19] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
GABANのケイジャンシーズニング。
あれはホンマに便利ですよね!
鶏肉にまぶして焼くだけで、みんなが喜ぶおかずの出来上がり。

そっか、手羽先でもやってみればいいのですね!
うん、それパクリますわ(^^;)

で、パクれないのが、雲丹。
美味そうですねぇ(^^)

めーめー家の晩ごはんメニュー、ホンマ参考になりますわ。
[2016/01/20 10:29] URL | さいちゃん #- [ 編集 ] | page top
確かにお国はよくわからんけど、お酒の進みそうな、美味しそうなアテがたくさんです♪
缶詰で、生にも負けない、それ以上のおいしさなんてすごいですね~
こんだけ寒いと、鍋やら温かいのが食べたくなりますね(^^)/
[2016/01/20 11:21] URL | machi #- [ 編集 ] | page top
さいちゃん 様

さいちゃんさんも使ってはりましたかぁ~♪
ほんま便利ですよね~

びぎんさんの手羽先のスパイス焼きがめっちゃ美味しくかって
家でも真似したくって
これを買ってみたいんですが
結果味はちゃいましたけど
これはこれで美味しくてハマってしまいました(*^m^*) ムフッ
是非パクって下さいまし(-m-)ぷぷっ

この雲丹はめーめーも二度と食べれないと思います
おかんが買うてくれへん限り・・・(* ̄m ̄)プッ

参考になるやなんて。。。
滅相もございませんわぁ(^-^;

[2016/01/20 12:15] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
machi 様

普段から纏まりのない食卓なんですけどね~(* ̄m ̄)プッ

酒が呑めりゃ~いいんですっヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

この瓶詰めの雲丹最高でしたわ
瓶詰めの偏見がふっ飛んじゃいました
でもきっと高いと思うんでもう食べれないことでしょう・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

ほんまにめっちゃ寒~~~~い
いっつも食べてるけど鍋食べたいわぁ~♪
[2016/01/20 12:18] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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