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鰻丼ととろろで元気モリモリやぁ~♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


何かの番組で


女性の肌は水曜日にいっちゃん老ける


て云うてはった


えぇ~?


何でやのん?


理由は飲酒してから48時間後に肌に出るそうで


週末に飲酒する機会が多いからやと・・・


ほんでもその計算おかしないか?


金曜日もしくは土曜日に飲酒したら


48時間後ってなったら


日曜日の晩か月曜日の晩に出るんちゃうの?


っちゅうか~


毎晩飲酒してるめーめーは毎日肌がきちゃないってことやな








さぁてぇ~


買いもん行かんと頑張ってみよ~


な晩ご飯のコーナーでっせ~←てきと~



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レタス半玉と~


オニスラ、キュウリ、カニカマに~


かいわれ大根のシンプルサラダ


と云えば聞こえがええな



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もういい加減使わなヤバイもやしと~


激辛チョリソーと~


業スーの29円(やったかいな?)焼きそばに


仕上げに鬼ぶっ掛けた


大人の焼きそば


と云えば聞こえがええ←こればっか



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長茄子を縦に切って


豚バラを巻き付けてレンチン


長芋とろろをぶっ掛けて


めんつゆとポン酢をたら~~~~っと


火ぃも使えへんし


暑い日ぃにはぴったしな料理でっせ~



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この日ぃが消費期限やった


〆鯖を得意のバーナーで炙ったのん


炙るんが楽して炙り過ぎたら焼き鯖になりかけた



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自家製のぬか漬け



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こんなもんでええやろ



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うちだんも帰ってきたことやし


キンキントマビーでお疲れさんっと



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茄子だけやったらあっさりしてるけど


豚バラを巻くことでボリュームも出るし


旨味も足されて


めさめさうんみゃ~~~~い


おまけにめーめー大好きなとろろで


元気も出まっせ~


ほんまジメジメしたこの時期にはぴったんこ


めーめーの料理は滅多に褒めへんうちだんも


これは美味いとお墨付きですわ



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炙り過ぎたけど


脂が溶けだして香ばしぃてめっさ美味いでっせ~



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もみじ饅頭~


と聞いて


B&Bを思い出すんは


中年以上の世代やでな


小学生の頃めっちゃ流行ったわ


そういや小学校の修学旅行で広島と宮島に行った時も


お土産にもみじ饅頭買うて帰ったなぁ~・・・


これは頂きもんやけどね



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もみじ饅頭も焼酎綾鷹割りのアテ


今はチョコやらカスタードが入ってるのもあるんやね~


これはこれで美味しいけど


やっぱめーめーは古い人間やさかいに餡子のんが好きや






ほんでもって次の日ぃ~



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うっ


カニカマすらの~なったさかいに


塩こぶと山葵ふりかけトッピング


のシンプルサラダ


聞こえはええけど見栄えはイマイチ



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↑のとろろに使った長芋の半分はぬか漬けにしてましてん


シャクシャクねばねば食感でうんみゃいよ~



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(この画像は使いまわしです)



お気に入りの京都もっちりっち絹上げを



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グリルで焼いてめんつゆ掛けただけ~


でもこれが表面カリカリで


中モッチリ


厚揚げ自体が美味いさかいに焼いただけでもうんみゃい



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魚釣りのおっちゃん自家製の


イサキの一夜干し


身ぃが締まってるさかいに


焼いたらぎゅっと縮こまってしもたわ


チビチビつまみながら


延々と酒が呑めるヤツ



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ほんでもって





あの2年前の鰻をとうとう喰いやったか?


とお思いでしょうが



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これはおかんとこから貰てきた


別の賞味期限内のヤツ



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小分けにしたぁると使い勝手がよろしいなぁ~


まぁ


めーめーは全部使うんでっけど



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鰻があるだけでめっさ豪華になったわ



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ビールにもリコピン入れてお肌には気ぃ使ってますねん←嘘



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鰻はそのまんまアテで食べてもええけど


やっぱ鰻丼でっしゃろ


ってか


ご飯にタレ掛けただけのんでも美味いでな


鰻喰うたら元気になった気ぃするわ



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これも頂きもんのマンゴー


めーめー家は貰いもんで成り立ってます



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マンゴーなんて食べたん何年ぶりやろか?


マンゴー見たら


中原めいこさんの


君たちキウイ・パパイア・マンゴーだね。


を思い出す


甘~~~~い青春の味でした






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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

[2016/07/09 13:45] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top
<<塩レモンぽん酢で鰹のたたき♪&今日は納豆の日 | ホーム | てんこ盛りの天然インドマグロの中トロが900円♪「立ち寿司ホルモン 新鮮や!」&純けい「秋吉 日本橋店」日本橋>>
コメント
こんな、袋に入った、蒲焼きってあるんですね~!
気軽に使えそうです♪
ほんと、鰻自体も美味しいけど、またあのタレがいいですよね(^^)
マンゴーも美味しそうで豪華です♪
京都もっちりっち絹上げ、めーめーさんのブログで教えてもらってから、よく購入してます(^^)
私もマネしてお気に入りです♪
[2016/07/09 15:14] URL | machi #- [ 編集 ] | page top
> と云えば聞こえがええ
「シェフの気まぐれサラダ」と
同じような効果が期待できる表現ですね(笑)

そして炙り〆鯖が大活躍みたいで嬉しいです!笑

自分も炙るのが楽しくて焼き鯖になりかけること多々w

薄い〆鯖だと焼き鯖になりかねないので、
厚みのある「京都職人 しめさば(特大)」
なんかを狙って購入してます(ちょっと高いけど…)

まぁちょっと炙り過ぎくらいが美味しいんですけどねw

> 長茄子を縦に切って豚バラを巻き付けてレンチン
今回はコレいただきました_φ(. .*)
[2016/07/09 15:27] URL | taka :a #8kSX63fM [ 編集 ] | page top
おうちご飯もなかなか工夫でいいじゃないですか~~
やっぱり家ご飯のほうがヘルシーになりますね!

そのもっちり厚揚げ美味しそう~~
長ナスととろろも旨そう~~

そだ。。
私のブログは1年前のその日の記事が送られてくるんですけど・・
セブンイレブンで「泉州水ナスの漬け物」ってのを買って食べてました(^_^;
1年前の記憶も乏しくなったのかと悲しい(笑)
ってことはセブンに行ったらあるのかも~
明日さっそく行ってみますね
[2016/07/09 18:10] URL | KAZU #EvmDRqhQ [ 編集 ] | page top
美味しそうなものいっぱいで食欲そそられます。
うなぎも食べたいなあ(^_^)
[2016/07/10 06:30] URL | ジャム #- [ 編集 ] | page top
こんにちはぁ。

鰻、良いですネェ!

暑さ激しい今日、このごろ。
もはやスタミナ切れの兆しが...
近いうちに食べに行きたいものだ。

いつもながら、野菜・魚・肉・豆製品と、バランスの取れた食卓が御見事どす。

やはり、日々の食事は大事ですね。
人を良くすると書いて食ですもんね。


[2016/07/10 10:54] URL | たれかは #- [ 編集 ] | page top
machi 様

生協で購入したみたいです
一人暮らしやと丸々1尾は要りませんもんね~
小分けにしてたら使い勝手がいいですよね♪
ほんま
あのタレだけでも鰻食べてるような気ぃになれますわヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
マンゴーなんて久しぶりに食べたけど
やっぱ美味しかったです~♪
頂きもんやしね(* ̄m ̄)プッ

京都もっちりっち絹上げ美味しいですよね~
気に入ってもらえて嬉しいです(*^m^*) ムフッ
[2016/07/10 12:21] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
taka :a 様

そうそうっ
「シェフの気まぐれサラダ」的な感じ

主婦のきまぐれサラダか(-m-)ぷぷっ

炙るのが楽しくて焼き過ぎちゃいますよね(* ̄m ̄)プッ
めーめーはケチケチ主婦なんで
やっす~~~い〆鯖しか買えへんさかいに・・・ヾ(´▽`;)ゝウヘヘ

茄子の豚バラ巻きは簡単で美味しいですよん♪
是非お試し下さいませ~

[2016/07/10 12:26] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
KAZU 様

歳のせいか
自分で作るとやっぱ野菜が多くなりますわぁ~
若い頃は肉ばっかでしたけどヾ(´▽`;)ゝウヘヘ

この厚揚げ焼くだけでもほんま美味しいですよ~♪
ハマリ過ぎてしょっちゅう食べてます(* ̄m ̄)プッ

1年前の記事が送られてくるんですか~
1年前は何してたんか思い出していいですね♪
水茄子も食べてたことも発覚しましたし(-m-)ぷぷっ
セブンであるといいですね~♪

[2016/07/10 12:44] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ジャム 様

料理のレパートリーが少ない中で頑張って作ってます~

暑くなると鰻が食べたくなりますよね♪

栄養いっぱい摂って
お体ご自愛下さいまし~♪
[2016/07/10 12:46] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
たれかは 様

夏バテにはやっぱ鰻っすよね♪
自分じゃ買えへんけど(* ̄m ̄)プッ

自分の食べたいもんを並べてるだけなんですけどね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

ほんまや
人を良くすると書いて食ですわ
ええ事教えて頂きました
ありがとうございます~♪
[2016/07/10 12:59] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
絶賛!!!(^v^)
[2016/07/10 13:50] URL | hippopon #- [ 編集 ] | page top
hippopon 様

そんな絶賛されるほどのもんじゃございませんっ

でも
あざ~~っす♪
[2016/07/10 16:07] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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