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わ~~たり蟹のくり~~~むスパゲティ~~♪「なにわ フレンチ Begin」心斎橋
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


リオオリンピック終わってまいましたね~・・・


ほんま


たっくさんの興奮と感動を頂きましたわ


それに何べんも泣いたしね~


オリンピックが終わったと同時に


軍師官兵衛も見終わってしもた・・・


めーめーの心はすっかり官兵衛ロス


今日から一体何を楽しみに生きていけばいいのでしょうか?←知らんわっ





さぁてぇ~


うちだんが早めに仕事を終えて帰ってきた日ぃのこと


とりあえず家を出て


いつもの如く


どこ行く~?


と問いかけると


久しぶりにあっこ行こかぁ~


と予期せぬ嬉しい答えが返ってきた


ルンルン気分で←死語か?


そのお店に向かう途中でちょっと寄り道



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ぐびぐび~~~~っと一気吞みして


いざ出陣っ


って


どんなけ気合入ってんねん



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めーめーの大好きなお店


Beginさんでっせ~


何回来てもこの暖簾をくぐる瞬間はちとキンチョ~



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この日ぃもくそ暑かったさかいに


とりあえず生くださいな~


きめ細やかな滑らかな口当たりの泡で覆われたエーデルピルス


これを見ただけでテンション上がるわぁ~


ただ


いつものように立吞みに行くつもりのカッコで出てきたんを激しく後悔


もうちょいオサレしてきたら良かった・・・



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しかぁ~し


後悔先に立たずや


気を取り直して喰いまっせ~



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ますたにおススメのもんを色々説明してもろた中から


あれとこれとそれ~



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まず出してもろたんが


蒜山高原から直送のホワイトショコラっちゅう生食のとうもろこし


うわおっ


ほんままっちろけやぁ~~~~っ


見てもビックリやってんけど


これが食べたらびっくり×5くらいの衝撃


めさめさ甘~~~~て


めさめさじゅ~~~~~すぃ~~~~~~っ


かじった瞬間にもろこし汁がぶっしゃぁ~~~~~っ


なんじゃこれっ


ホワイトショコラって名前やけど


バニラアイス食べてるみたいやわ


しょっぱなから


もうノックダウン



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KOされてもまだまだ試合は始まったばっかり


何度でも立ち上がりまっせ~


めーめーの十八番


何度でも何度でも立ち上がり呼ぶっよ~


君のっ


名前っ


声が涸れるまっで~





脱線してもた


お次の対戦相手は社員シャインマスカット


フルーツに疎いめーめーでも名前だけは知っておりました


そして


ひっじょ~~~~にお高いことも


昨日黒門のスーパーで見たら1房4980円やった


めーめーは一生口にすることはないと思てたのに


こんなところで運命の出会いがあるとは


初体験やさかいに思わず巨峰みたいに皮を剥きかけたら


それを見てたますたが


皮ごと全部食べれますよ~


って・・・


おはずかしい


ほな


ぱくりんちょ


あ~~~~


やっぱ高級な味がする


皮もやらこて全然気になれへんし


なんしかめっさ甘~~~~~~っ


生まれてこの方うん十と数年


まだまだ知らん美味い食べもんがあるもんですなぁ~



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この社員さんには白ワインやろ


たまちゃんに3本ほど出してもろて


草原のような爽やかな味のワインに決めっ


社員さんとも相性ぴったんこでうんみゃ~~~~~い


社員っちゅうよかしゃっちょさんクラスやけど



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お次はこれ~


和歌山産釣物鰆の炙りカルパッチョ


いつものことながら


盛り付けも参考になるわぁ~


って


全く活かされてへんがなっ



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穂紫蘇を手ぇでしゅ~~~っとシゴイテ


鰆の上にぱらぱら~~~っ


鰆は炙ってるさかいに香ばしいぃし


魚自体の味が濃いね~


お醤油風味のソースもクリーミィでうんみゃ~~~い


添えられてるサラダと一緒に食べたら


爽やかさも加わって更にめちゃ美味~~~っ



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じゃじゃ~~~~~んっ



どこぞの砦かと見間違うような


好きなもん色々盛り込んでもらいましたサラダ


圧巻の光景ですなぁ~



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よ~こんなけ色んなもんをこの一皿に盛れるもんやと


いつもながらおっどろき~~&感動もんですわ


生のキクラゲなんて初めて食べるんちゃうかなぁ~



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全部は盛れてへんけど


小皿に取り分けてみますた



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初玉子の黄身がとろとろ~~ん



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濃厚な黄身はソース代わりにもなりまっせ~


全ての食材がますたの技によって一致団結して


まるでリオで戦った日本選手団みたいや


もうね


素直に美味いっ


としか云えませんわ~



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白ワインのお次は


焼酎で


びぎんさんのオリジナルラベルの焼酎ですねん


フレンチのお店やのに焼酎があるってのも嬉しいわぁ~



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うちだんはよっぽど腹が減ってたようで


辛抱たまらずパンを発注


このパンも表面パリパリで


中はふんわりモッチモチでうんみゃいんですわぁ~


焼酎のアテになるかと云えばびみょ~~~~~っ


やけど



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パスタをお願いしててんけど


忙しくてちょっと時間が掛かるってなことで


ますたから


これ喰うて飢えを忍んどいて下さいって云われた


うそ


うそ


うそでっせ~


初玉子とコンソメゼリー


お隣のんは牛バラ肉のすき焼き風テリーヌやろか?



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黄身を絡めて食べたら


ほんますき焼きやぁ~~~~っ


ますたの腕に掛かれば


すき焼きもこないにオサレな料理になるんやね~



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パスタが来ましたでぇ~



こいちゃん(画像はお借りしました)



わ~~~たり蟹のくり~~~むスパゲティ~~~~~



最初にメニューを見た瞬間から


このフレーズが云いたてしゃぁなかった


しかぁ~~~~~しっ


もう渡り蟹は終えたと・・・


花咲蟹でも出来ますよ~~~


ってなことやったんで


ほんじゃぁ~


は~~~なさき蟹のくり~~~むスパゲティ~~~~っ






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花咲蟹って初めて食べたかも~?


旨味がギュギュっと濃厚でうんみゃ~~~~い


ソースの濃厚そうに見えてんけど


バックバク食べれるわ



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パンに乗っけて食べてもうんみゃいね~



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せやせや


家でお留守番してる可愛いワンズにお土産買うて帰ろっ



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無添加やし安心やね~


めーめー家のワンズにも大好評でしたわ






お腹まんちくり~~~~ん


ごちそうさんで~~~す


今度はいつ来れるかなぁ~?



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腹まんちくりんやけど


もうちょい呑みたい気分



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たこ焼きは別腹やよね



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何回も振るんメンドイさかいに


中蓋取ってわっさ~



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噛めば噛むほどタコの旨味が出てきて


めさめさうんみゃ~~~~い



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可愛いワンズが待ってるで


帰りまひょ






東京五輪まであと4年

あっちゅう間にやってくるんでしょうなぁ~

めっちゃ楽しみやわ

ほんでもその時

めーめーは何歳なんや?

考えたら怖なったわ




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テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ

[2016/08/22 14:59] | フレンチ 心斎橋 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top
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コメント
いまハイハイタウンの「まもる」を出たとこです。
あれ?U子ちゃんてあの子やったかな?と思いながら
「めーめーさん来ます?」と聞くと、「いえ、たぶんここの人が
向こう行ったから、あっちかと」と言い、ありがとうも言わず
店に入っていきました、なんじゃ?愛想わるいの。
めーめーさん、まもるさんって人が変わったんですか?
新しい店ってなんという店ですか?
[2016/08/22 15:41] URL | まさる #dvUYBDnY [ 編集 ] | page top
渡り蟹

岡山では釣具屋さんに行くと

渡り蟹を釣るための仕掛けが売ってます

投げ竿に、その仕掛けをセットして投げ込んどいたら渡り蟹が釣れるみたいです

カニ釣りで渡り蟹はゲットするみたいです
[2016/08/22 19:19] URL | むらさん #- [ 編集 ] | page top
まさる 様

まもるさんは

http://1208meme.blog60.fc2.com/blog-entry-2005.html

この時にもお知らせしたように経営者さんが変わりました

そして
めーめーも新しいお店のことはちょっこと小耳にはさんだんですが
詳しいことは分かりませんです
また自分で行って確かめたらブログにてお知らせしますね~
[2016/08/23 11:59] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
むらさん 様

岡山では渡り蟹は釣竿で釣れるんですね~

でも
めーめーは釣りしないもんで・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
[2016/08/23 12:03] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
わあ!!
いつもステキな記事ありがとうございます!
ああ、ようやく理解できました・・・
わーたーりー蟹、、のフレーズ。。
すいません、理解できておらず・・。
ほんと、社員マスカットは高級品ですよね。
びぎんはマスタが特別ルートで生産者さんから直接送ってもらっているので、サラダにもつけられました。
今シーズンは、もう終わりみたい・・っす。
お洋服あれで、余所行きではないと???
いっつも超オシャレでステキなめーめーさんはブログの文章とはイメージが違いすぎますよ!
いっつもステキなご夫婦だな~とウラヤマシ光線で見つめています。
また気軽においでください。お待ちしてまんす!!
[2016/08/23 12:36] URL | たまちゃん #- [ 編集 ] | page top

ますたとこと言えば、
めーめーさんの誕生日かと
早合点しました…(^_^;)
どの料理もゲージツ品〜♪
好きなもん盛込みサラダ…
量が、呑み食べ日記〜m(._.)m
[2016/08/23 13:19] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
たまちゃん 様

もうちょいめーめーに文章力があれば
もっともっとますたのお料理の美味しさをお伝え出来るんですけどね~
いかんせん
小学生並みの表現力しかなくって申し訳ないです(T▽T)アハハ!


渡り蟹のフレーズをめーめーが云うた時
たまちゃんがキョトンとされてたんで
多分伝わってないと思ておりましたヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
でも云いたくてしゃぁなかったんです(* ̄m ̄)プッ

社員マスカットもホワイトショコラも
普段は絶対食べれないようなもんも経験できて
ほんま幸せなひと時でしたわぁ~♪

あの日のカッコは
数年前にユニクロで買うたジャンパーと
去年のセールで買うた短パンやって
全身安もんで
めさめさ後悔しました( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

素敵な夫婦やなんてとんでもございませ~~~ん

また美味しいもんタラフク頂きに寄せていただきま~~~す♪

[2016/08/23 15:17] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

まだ歳はとっておりませぬ(* ̄m ̄)プッ

ますたのとこは
誕生日か結婚記念日のイメージですわなぁ~
でも
たまにはこんなサプライズもあるんでっせ~ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

少しずつ出してくれるコースもあるさかいに
名張さんもまりりんさんのお誕生日にサプライズでいっかがぁ~?(*^m^*) ムフッ

[2016/08/23 15:22] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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