 こにゃにゃちは めーめーでおまっ  大阪人のソウルフードの紅生姜の天ぷら  その紅生姜の天ぷらが 何故に大阪人に根付き愛されるようになったんか？ って話をテレビで見てびっくり  昔大阪では天ぷらは庶民の食べもんであって 野菜やらのお安い食材で楽しんでいたそうだが 天ぷらの花形と云えば海老でっしゃろ？ やっぱ華やかな海老がないと見栄えも悪いってことで 赤い海老の代わりで紅生姜の天ぷらが誕生したそうな  (てきと～に聞いてたさかいに細かいとこは間違うてるかも？) でもそれってなんか寂しい・・・・  まぁ 大阪人は天ぷらを海老やと思えるくらい 想像力がたくましいてことかいな？(*￣m￣)ﾌﾟｯ さぁてぇ～ この日ぃはぁ～ テレビで美味そうなイワシのお造りを見てしもて むしょ～～～～～にイワシが食べたなった  せや  あっこに行ったらあるんちゃうの～～～～？ ってなことで・・・  またまた 立ち寿司ホルモン 新鮮や！さんに行ってきたでぇ～  家からも近いし ついつい足が向いてまうんよね～ ほな とりビーでお疲れさんっと  え～～～っと イワシ、イワシっと・・・・  あれへんがなっ まぁ こないだあったからっちゅうて 今日もあるとは限らんからな しゃぁないわ  ほんでもこれだけは絶対ありまっせ～   天然インド鮪中トロぶつ切り９００円 立ち寿司さん＝中トロぶつ てな方式がめーめーの頭ん中に出来上がってる  どぅわって～～～っ こんなけのてんこ盛りの中トロが９００円でっせ 食べな損っちゅうもんや 中トロは毎回多少違うけど この日ぃのんは中トロどころの騒ぎやあらしませんで これはもうトロでっせ 山葵もてんこ盛りに乗っけて食べたら めさめさうんみゃ～～～～～い  もうイワシのことはすっ飛んだわ  お次はシャコ(７５０円)でもいっちゃいますか？  泉州はシャコもよ～捕れるみたいで ちいこい頃から馴染みの食材や  卵を持ってたらもっと美味いねんけど これはこれで 甘～てしっとりしててシコシコ食感  うんみゃいね～ これには焼酎かなぁ～？  ってなことで よかいちロック(３８０円)お願いしま～～す 生たこしょうゆ焼き(８００円)  う～～～ん 醤油のが焼けた香ばしい香りが漂ってますわ   一味マヨをちょちょいと付けてパクりんちょ おぉぉ～～～っ プリップリ で 噛めば噛むほどタコの旨味が口ん中に溢れてくるわ め～～っさうんみゃ～～～～い  雲～～～～～～丹～～～～～～～っ いつもより余計にこぼれております 小ぶりできゅっと引き締まった紫雲丹は お味も濃厚で甘みが濃いっ チビチビ喰うてたら まだあんの？ ってなくらい太っ腹な量やで これで１２００円はお得過ぎやね   カンパチ(３５０円) 右っかわのんやたらと長い  刷毛でお醤油塗って～  べろ～～～～～ん 口からはみ出たところを じゅるっと吸うのが快感らしい(*￣m￣)ﾌﾟｯ めーめーも１個食べたけど ブリンブリンに活かっててめさめさうんみゃ～～～～～い  お寿司も食べやんと腹が満たされへんうちだんは 握り盛り(９００円)も発注  イクラ、タマゴ、イカ、エビに～ 鰻・赤貝・カンパチ・赤身 鰻も炙ったあってやらこて香ばしいし 赤身は味が濃い～てうんみゃい イクラもプチプチっと口ん中で弾けて イクラ汁ぶっしゃ～～～～やで これで９００円はほんまお安いですなぁ～ まぁ 今日はこれくらいにしとったろ  ごちそうさんで～～す  ってなことで お隣の秋吉さんにハシゴ酒 徒歩５秒で到着や  焼鳥にはビール(５４０円)っしょ  醤油ダレにニンニクもスタンバイOK  タン(４１０円)がそっこ～焼き上がりましたでぇ～ シコシコ食感もありつつやらこてうんみゃいね～  野菜も食べやんとね トマト(３２０円)にはやっぱソースでっしゃろ ソースがトマトの甘みを引き出してくれてうんみゃいよ～ トマトにソース(ウスター) 食べたことな方いっぺん試してみておくんなましぃ～  ピーマン(３２０円)も 焼いてるだけやのにやたらと美味い 添えられてる味噌もイケまっせ  今宵もファイヤーしまくってますなぁ～  来た来た 純けいちゃん(３８５円) これが食べたかった  歯応えはしっかりあんのに固すぎへん 噛んだら甘い脂がじゅわぁ～～っと口ん中に溢れてきて めさめさうんみゃ～～～～～い ほんまヤミツキやで このニンニクがくっさいけど うんみゃいんよね～ 純けいに乗っけて食べたら美味さも倍増するわ ほんじゃぁ～ 純けいも頂いたことやし そろそろ帰りまっか ごちそうさんで～～す 立ち寿司さんからの～秋吉さん この黄金ルートは止められまへんな おもんなかっても押してって ランキング参加してまんねん ↓  にほんブログ村  にほんブログ村 ついでにこっちも   人気ブログランキングへ  ぽちっと応援しておくれやっしゃ～ ポイポイポイポポイポイポピ～スポンサーサイト
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え！？海老と紅生姜天、いくら赤って共通点あるとはいえ、違いすぎますよね(笑)
びっくり！！ ま、大阪人のおかげで、紅生姜を天ぷらにしたら美味しいのが発見できたってわけですよね♪ 私も大好きです(^-^; お目当てのイワシがなかったのは残念やけど、このお店なら他に魅力的なんいっぱいあるから困りませんね♪ 5秒のはしご酒、お店の人からも見えてそうですね(笑) かしわの意味も面白かったですねぇ～
かしわ餅の葉っぱのかしわだとは知りませんでしたよ。 さくら、ボタン、もみじ！関西人の風流って感じでいい感じだけど商店街のおばちゃんが言う「かしわ」はなんか違う雰囲気が（笑） このコースやっぱぜひ連れてってほしいなぁ～、でも福井県民は秋吉からスタートかも（笑） machi 様
ですよね～ いくら紅生姜の天ぷらが好きでも やっぱ海老とは全然ちゃう～～～～～っ(*￣m￣)ﾌﾟｯ 立ち寿司さんで前回食べたイワシの握りがめさんこ美味しかったんですよね～ 今回は食べられへんで残念やったけど 他にも美味しいもんはたっくさんありますからね(*^m^*) ﾑﾌｯ 多分お隣に行くのバレてますわヾ(´▽｀;)ゝｳﾍﾍ たけパパ 様
やっぱたけパパさんも見てはりましたかぁ～♪ めーめーもなんで鳥肉をかしわって云うんか知りませんでしたわ ってか 生まれた時からそう云うてたんで 考えたこともなかったけど(-m-)ぷぷっ でも肉禁止やのに そんな名前まで付けて隠れて食べてた大阪人の食への欲求が凄い(*￣m￣)ﾌﾟｯ 秋吉からスタートしたら喰い過ぎて隣に辿り着けへんような・・・(ﾟ×ﾟ*)ﾌﾟｯ あの西成の８０円のホットケーキ食べに行って欲しいなぁ～(-L-)ｸｸｸ |
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