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すき焼き&豚しゃぶ2連チャン♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ



この日は珍しく辛くない「鍋」


すき焼きやってん


すき焼きなんてめったにせ~へんねんけど


ダンナが食べたいっちゅうもんで・・・






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大体、めーめー家では牛肉って普段買えへんねん


いっつも、かしわ(鶏)か豚肉ばっかや・・・


黒門の安い肉屋で買うか迷たけど


ビール(グリーンだよ♪)も買わなあかんかったから


いつもの業務スーパー(エンドー商事)へ・・・





ちょうど「見切品」の半額シールが貼ったええ肉みっけ~


これなら2パック買ても1700円ちょと





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他には


白菜、白ねぎ、青ねぎ、玉ねぎ(ねぎばっか)


舞茸、しらたき、焼き豆腐、お麩、ゴボウ・・・


ほうれん草とかえのきとかもやしとかしめじも買うたけど


入れへんかったわ・・・





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卵に絡ませていっただっきま~す






そやかて、歳いくとあんま牛肉って食べられへんもんやな・・・


っちゅうか~


めーめーは子供の時から「すき焼き」は嫌いやってん・・・


生卵のどろ~んてしたのを付けて食べるんが苦手やった・・・


ほんで、白ねぎも春菊も大っ嫌い・・・(ちょっとでも箸についてこようもんなら全力で払いのける)


そやから「今日はすき焼きやで~」って言われても


全然嬉しなかったわ・・・






まあ、大人になって食べれるようにはなったけど


そんな牛肉を欲する女やなかったから(ホルモンは別)


自分で好んではすき焼きは食べへん・・・



どっちかっちゅうと肉より


甘辛い醤油味がしゅんだ「しらたき」と「焼き豆腐」が好き


今回は青ねぎがやけに美味しかった・・・


今度からはいっぱい入れよう~っと






最初はトマビー呑んでたけど


業務スーパーで800円くらいで買うてきた


スパークリングを開けた・・・




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はよ冷そう思て


冷凍庫に入れとったから


シャーベットみたいになっとった・・・



でも、炭酸がちょっと抜けて呑みやすなった・・・







味が濃いから「すき焼き」はちょっと食べたら堪能した・・・


野菜はまだまだいっぱい余ってたもんやから





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次の日にまた業務スーパーに行って


豚肉買うてきたねん


今度は「豚しゃぶ」にすんねん・・・





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豚肉はこの「肩ロース」が好き


適度にサシが入ってて一番好きな部位やねん





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すき焼きで残った野菜と


水菜と豆腐も調達





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とても2人で食べる量とは思われへんなぁ~・・・





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すき焼きで残ってた牛肉も


しゃぶしゃぶで食べた・・・





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淡路島で買うてきた


「なるとオレンジポン酢」もどんなんか楽しみやったねん





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もちろん「鬼」は必須やね





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しゃぶしゃぶして~





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ほうれん草巻いたり~





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ねぎ巻いたり~


(お出汁が黒っぽいのは笹がきゴボウの色がでてしもたから・・・でも味はいけるねん)





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やっぱ「すき焼き」より


豚しゃぶのが美味しい・・・







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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

[2011/11/14 12:00] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top
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コメント
くそーくそー
昨日のんにコメント入れるつもりやったのに
新しいのになってるー

私もすき焼きでは、焼き豆腐が一番好きです。
肉は付け合せ程度です。
[2011/11/14 14:35] URL | ハマチ #- [ 編集 ] | page top
はーい はーいっっ!!! ヽ(゚▽゚ )
私もすき焼き苦手ですっ 小さい時から苦手ですっっ
同じく「すき焼きよ」って言われても全然喜ばなかった!!
私は甘い味付けが苦手だからなんですが、お豆腐やネギやゴボウなら今は美味しいって感じます。
そして春菊も大嫌いだったの~ 同じ~~(笑)
夫はすき焼き大好物ですが滅多に作ってあげませんっ

そして私もしゃぶしゃぶ派です!!
豚肉のしゃぶしゃぶが一番っ 豚肉Loveですっ❤
ポンズもいいですが、我が家はゴマだれのが多いです。
(と言っても市販のは買わず、我流で作るタレなのですが)

ゴマだれに一味っていうのも美味しいですが、超鬼殺しも美味しそう(笑)
辛いアイテムが出てきてなんか安心したのでした(笑)
[2011/11/14 15:21] URL | きらら #ojKsuStI [ 編集 ] | page top
ハマチ様

昨日コメント入ると思ってたのに・・・・、λ ちぇ



[2011/11/14 18:00] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
きらら様

だよね~だよね~
すき焼きって言われて子供が喜ぶって思ったら大間違いだよね~(*ノ∀<)ニャハハ♪
お肉よりもネギとかゴボウとかのが美味しいよね~
今回、青ネギをたんまり入れたんやけど
これが中々のヒットv-237
もし、今度すき焼きするときがあれば入れてみて~♪

私も豚しゃぶが一番好き~
昔は豚肉嫌いだったんやけど(なんか、火を入れたら固くなるイメージで・・・)
肩ロースを食べてから豚しゃぶLOVEですv-238


えぇぇぇっ~e-451
ゴマダレ自分で作るの~?
ゴマスリスリして~?
凄いっe-266

うちはお店で食べる以外ごまダレで食べたことないんやけど
ポン酢ばっかりじゃずっと食べてると
味が薄く感じてきたから
今度からごまダレと混ぜて使ってみようかなぁ~♪


もちろん「鬼」入りで・・・( *^艸^)プププ
[2011/11/14 18:27] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
こんばんわ~^^
私も「すき焼き」キライでした!!!(笑)
そもそも甘辛いタレにしみ込んだ野菜とか、とくに「麩」がキレイで・・
すき焼きの割下の味がしみ込んだ生玉子も無理でした・・
すき焼きとか言われると鬱でしたもん(どんな贅沢娘)

でも白滝って美味しいですよね~
すき焼きだとさらに美味しく感じる!
今は白滝とネギだけでいいです(ソコー

ちなみに玉ねぎ入れるのは関西だけらしいですね(ケンミンショー
見てから入れるようになりましたよ(笑)

今日鬼を両親に試させたところ・・(ブリ大根にON)
悶えてました(笑)
[2011/11/14 19:55] URL | うえりぃ #41Gd1xPo [ 編集 ] | page top
こんばんわ。

わたしは子供の頃、結構すき焼き食いましたね。
’70年代はすき焼きが食卓のスーパースターやったから。

でも、いつの頃からか、すき焼き?
いらんいらん。

年に一回食えばええやんという、考えです。


だもんで、今はめったに食べませんね。
ちゅうか、ガッツリ牛肉はもう、食えまへんねん。

[2011/11/14 22:22] URL | たれかは #- [ 編集 ] | page top
なぁ~んだw 意外と苦手派な人って多いんだぁ~♪ 
と コメントを眺めながら仲間意識をもった私 (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪

ですよね~♪
アノ生卵のドロ~ン も
温度差のせいか 卵臭いし・・・
熱いノンを 中途半端に冷ます感じとか
( ̄~ ̄;)う・うーーーん ですわぁ

でも、男性って好きな人多いですよねw
実家に帰ると 未だに父が食べたがるのだけれど
私は、横で 一人しゃぶしゃぶしてます (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪

[2011/11/14 23:04] URL | gibier65 #- [ 編集 ] | page top
完全・・・
出遅れ??
それとも・・まだ・・・
滑り込みセーフ??(泣)

ととじ家では・・・
何故か・・すき焼きは・・・・
大晦日に食べます・・・(笑)i-237
↑年越しソバ・・一切無視です(爆)

っていうか・・・
お肉・・・すっごい高級!!
半額でもっ!!!i-184

家は・・・
細切れ肉・・使用ですっ!!i-195
[2011/11/15 11:18] URL | ななきち #CofySn7Q [ 編集 ] | page top
うえりぃ 様

みんな意外にすき焼き嫌いなんやぁ~・・・

昔はお父さんのお給料日とか特別な日の贅沢な食べ物やったのに

みんな嫌いってどないやねん・・・∵ゞ(≧ε≦● )プッ


すき焼きの白滝美味しいよね~♪
うちのすき焼きには白滝がメインかっちゅうくらい
いっぱい入れます(^-^)ニャハ♪

玉ねぎって関西だけぇぇぇぇぇ~?
そっか~・・・しらなんだよ・・・

ご両親には「鬼」はどないなもんかと・・・( ̄▽ ̄;)アハハ…
[2011/11/15 13:27] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
たれかは 様

ですよね~
すき焼きって贅沢な食べ物でしたよね~・・・

そうなんです
年1回くらい食べたら十分なんです♪

お肉って歳をとるとなんで食べれなくなるんでしょう・・・?
[2011/11/15 13:30] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
gibier65様

gibier65さんもすき焼きお嫌いですかぁ~?

あららら~
みなさん聞いてみると意外に嫌い派ばかりで
びっくりですv-237

こうなると「すき焼き」が可哀そうになってきた・・・(* ̄m ̄)ぷっ

すき焼き&しゃぶしゃぶが並ぶんですか~?
また、それも不思議な光景ですね・・・(*^m^*) ムフッ
[2011/11/15 13:33] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ななきち 様

ぎりぎり・・・・・・・・・・セーフ(((>∇<)))キャハハッ


おぉぉぉ~
ととじ家では1年の締めくくりは「すき焼き」なんやぁ~
でも年越しそばは無いのね・・・(´▽`*)アハハ

お肉買いすぎた・・・
見た目1パック5枚しか入ってへんから2つ買ったけど
1枚がでかくて途中で半分に切った・・・
無理くり食べても残ったわ・・・

お肉の売れ行きが悪いから
細切れでよかったかも・・・o(>▽▽<)oキャハハ
[2011/11/15 13:43] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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