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3時から得一行ったねん♪ お家で豚足&鍋
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こんにちは


めーめーです


お休みの日、お昼に出掛けてて


お昼ご飯を食べそびれちゃいました


なんで~


「ちょっと寄ってく~?」ということで


「得一」シリーズで~す


得一さんはお昼3時から開いてるんで


3時過ぎから昼酒で~す



本日のおすすめ


おすすめ2
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お腹空いた~ とりあえずビールでしょ すきっぱらにビールがしみる~
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カウンターの上の揚げ物たち
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鯛お造り280円 ぷりっぷりでいつもながらうみゃい
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小海老唐揚げ180円 ビールのお供においちっ
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活生タコお造り280円 グニングニンの噛み応えで梅肉で食べるとさいこ~
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小腹を満たして本日はこれにて退散・・・



お家に帰ってから・・・



御幸通商店街で買ってきた豚足120円×2

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御幸通商店街で買ってきた右:チャンジャ500円 左:チャンジャ大根500円

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晩御飯が出来るまでこちらで一杯やっといてもらいます

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晩御飯は「ちゃんこ鍋」で~す


ヤゲンナンコツとせせりと卵と片栗粉と調味料なんやかんや←ちゃんと書かんかい


をフードプロセッサーでがーっとまわして、つくね完成

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鍋に入れた後の野菜達と豚バラ

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お出汁は基本「ウェイパー」メインでほんだし、コンソメ、鳥がらスープの粉末に

お酒、塩、こしょう、オイスターソース少しとなんやかんや←またか

にんにくを5粒?ほどほりこんで一緒に炊きます(基本塩ちゃんこ)

「プッコッチ」を最後にトッピングー

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もちろん取り皿には激辛唐辛子とプッコッチをいれま~す


「トマビー」でいただきま~す

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美味しかったで~す


ごちそうさま~





会社のモンステラがもうすぐ葉を開きますよ~

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[2011/04/26 09:57] | 立呑み 谷九 家飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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