 こにゃにゃちは めーめーでおまっ  ２月１６日にリーガロイヤルで開催された 「うどん県。それだけじゃない香川県」プロジェクト ～さぬきうまいもん祭りin大阪～ に参加してきたよ～ん   正直、「うどん県。それだけじゃない香川県」プロジェクトをしてるって知らなかっためーめー 去年の１０月からスタートしたんやってぇ～ 近年の讃岐うどんブームで香川県にうどんを食べに行く人は増えたけど 香川にはその他も美味しいもんいっぱいありまっせ～ってゆうのをみんなに知ってもらいたいもんね～   めっちゃでっかい会場に なんだか落ち着きがなくなるめーめー・・・  一番後ろのテーブルにひっそりと 身を隠す・・・  このシャンデリアに目がチカチカして 気が遠くなりそう・・・   香川県は「うどん県」に改名しました。 面白いやぁ～ん インパクトあるよね～ ＨＰはこちら→うどん県にようこそ。 でも、うどんだけやないでぇ～ ってゆうのと 今回は「うどん県」×「よしもと」がコラボして よしもと４７ご当地市場 「うどん県。それだけじゃない物産展」の開催のＰＲイベント  まずは「うどん県知事」 浜田 恵造知事のご挨拶をお聞きして  今回のコラボ よしもとクリエイティブ・エージェンシー 取締役常務「泉 正隆」さんからの概要説明  「うどん県。それだけじゃない香川県」物産展開催依頼書を交わされておりました ※「うどん県。それだけじゃない香川県」物産展は 平成２４年５月下旬～６月初旬(予定の７日間 なんば千日前の「なんばグランド花月」リニューアルプロジェクトにより誕生する 「よしもと４７ご当地市場」大阪市中央区難波千日前１１ー６に 「うどん」はもちろん、それだけじゃない県産品を展示、販売する物産展を開催  サプライズゲストとして ブログ旅でお馴染みの「稲垣 早希」ちゃんも登場～   君、きゃわうぃ～ねぇ～(古っ)ってな感じ～  さて、ここからは お待ちかねのお食事ターイムのご紹介～  テーブルに配られたこちら 「リセノワール スパークリング」  乙女心をソソル綺麗な色です～  (めーめーはおばはんやけど・・・)宇多津町で栽培された古代米で作ってるんやって～ 美容と健康にも配慮した、これまでにないアルコール飲料  ちょっぴり甘くて呑みやすいね～ グイグイイっちゃいそう～   こちら「讃岐コーチン」 香川県は全国有数の養鶏県で 中国原産の「コーチン」を素材として誕生したのが「讃岐コーチン」 一般的な食用鶏の飼育期間は５５日前後に対して 讃岐コーチンは８０～９０日かけて飼育してるねん 適度な歯応えとコクがあって ビタミンＢ１などの栄養価が豊富 しかも低脂肪、低カロリーでゆうことなしって感じ～  塩窯から出てきた讃岐コーチンちゃん とってもセクシ～  香川県は水産資源もとっても豊富 こちらは香川県産イイダコの旨煮とマンバお浸し 他にも香川ブランド「ハマチ三兄弟」として 「ひけた鰤」「なおしまハマチ」 オリーブの葉の粉末が入った餌を与えた「オリーブハマチ」ってのがあるんやって～ 海苔とかタイラギ貝、ナシフグ、鰆・・・・などなど 書ききれへんほどやわ  真鯛のマリネ  めっちゃ美味しそうやろ～   香川県産「おいでまい」と海老入りシーフードピラフ  香川県産下平目ムニエル ラタトゥユ添え  ぷりっとしててえ～フォルムやね～ そんで、こちらが今回めちゃめちゃ感動した食材  「オリーブ牛」  小豆島の特産であり、香川県の県木でもあるオリーブと 瀬戸内の温暖な気候風土に育まれた「讃岐牛」 小豆島の肥育農家がオリーブオイル搾取後の果実を飼料化することに成功して 香川県だからこそ成し得たプレミアム黒毛和牛 それが「オリーブ牛」 なんやよ～  それをリーガロイヤルのシェフが目の前で焼いてくれま～す   ん～～～～めっちゃ美味しそう～   はっきし言って めーめーはそんなにお肉って好きやないねん 焼肉行ったってホルモンばっかやし サシが入ったステーキなんて脂っこくて好きやない けど、これはほんま正直 う～～～～～まぁ～～～～～～い～～～～～～～ びっくりしたわぁ～  それもそのはず 「オリーブ牛」は 旨味成分である「グルタミン酸」は和牛平均の１．５倍 「ペプチド総量」も１．４倍 柔らかさは１．２倍 抗酸化成分の「カルノシン」はなんと２倍もあるんやって～ うちだんも美味い美味いゆうてお代わりもらいに行っとった   「チーズレモン風味のコルネサーモン」  そんで、これは外せん「讃岐うどん 金時芋天添え」  手前のんは「海の幸と香川県産アスパラガス炒め」 アスパラっも甘～てやらこくってめっさうんみゃい レタスも普通のレタスとはちとちゃうねんっ 化学肥料と農薬を抑えた栽培方法による「らりるれレタス」っちゅうねん みずみずしくって美味しっ  もういっちょ「オリーブ牛」を使ったメニュー  「オリーブ牛腿肉のロースト 西洋わさび添え」 これはステーキよりも肉の味がしっかり味わえる 西洋わさびとの相性もバッチリや   ワインもあるんやで～    と～っても呑みやすくって なんぼでもイケそうやから 困っちゃう～   日本酒もあったんやけど これ以上呑んだらヤバそうやから 自粛した(≧ｍ≦）ぷっ！  この「香川県産 天然真鯛のブレゼ シャンパンソース」に使われてる鯛 めっさおっきいねんっ お相撲さんが優勝したときに持ってるくらいのんっ  取り分けてもらった身もすんごい分厚っ 身はふわぁっふわぁで口に入れると溶けていきよんねんっ うちだんなんか「豆腐みたいやな」ってﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3  「オリーブ牛バラ肉の柔らか煮 ハンガリー風」と 「ぷりぷり海老のチリソース煮 香川県産なばな添え」 オリーブ牛はどんな調理方法でもおいひぃね～  このなばなもちょっとほろ苦くって美味しいわぁ～  この時期のイイダコは「飯(イイ)」が入ってて ツブツブの食感が面白くって美味しいよね～  この「マンバ」(ヒャッカ)ってゆう野菜 初めて知ったんやけど これがすんごい美味しいやぁ～ん  高菜の一種らしいんやけど香川県独特の野菜なんやってぇ～ ちょっとほろ苦いんやけど それがまた美味しいねんっ  他にも沢山の特産品がありまっせ～        讃岐うどん名店と観光名所をバスで巡る「うどんグルメの旅」ってゆうのを ３月３１日まで運行されてるみたいなんやけどＨＰはこちら 讃岐うどんのお店ってわかりにくとこにあったりするもんやから こんなバスで連れてってくれるのはありがたいやぁ～ん  しかも、「うどん県。それだけじゃない香川県」プロジェクトとして 今回この新しいバージョンのラッピングバスがお目見えしたんやって～ 香川県にはうどん以外にも 美味しいもんがよ～さんあるのを今回のイベントで教えてもろたから ほんま、行ってみたなったわぁ～ 要 潤くんのバスに乗って美味しいもん巡り・・・ めっちゃええやぁ～ん ランキング参加してまんねん ↓  にほんブログ村  にほんブログ村   人気ブログランキングへ ぽちっと応援しておくれやっしゃ～ ポイポイポイポポイポイポピ～ |
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めーめーさんこんにちは！
親鳥の事だったんですねー！！ 全然聞いたことなかったです！ しかも全然軟骨じゃないんですね＾＾ 香川県プロジェクト、すごいです。 私の祖母が小豆島の出身で 父が香川県の高校に行っていたのでちょっとなじみはあるのですが、 行ったことないんです。 RYONSATOは四国88か所めぐりとかいうので一人旅したことがあるみたいなのですが・・・ うどんの他にもいろいろあるんですねー＾＾ しこしこうどん食べに行きたいですー！！！ 香川県に住んでいますが、こんなに特産品を特集できるだろうか！！？と思って感動しています！
改めて美味しいものがたくさんあるんやね！と再発見  できました！！
是非！讃岐うどん巡りに来てくださいね～。 な、ナヌーーーーーーーーー！！？！
吾作どんを讃岐うどん食べれると勘違いした結果ーーー？！（違うよ なんとも、ウドン県をすでに知ってて応援していた私を差し置いて（誰も気にしてないよ それにしても香川応援バンザイです！ ほんともっともっと皆さんに知ってほしい県でありますね♪ さぬきワイナリーの瀬戸の花嫁があることに ますますテンションあがっちゃいます♪ 甘口だった気がしますが、美味しいですよね！ ぜひとも、めーめーさん旦那さまに味わってほしいのが おつゆと生卵を茹であがった麺に絡めて食べる 「かまたま」・・・ですね！！ こんばんわ。
しょうゆ豆って美味しいらしいですね。 手に入ったときは、わたしの実弟の実母もふがふが、言いながら食べよります。 しかし、讃岐にこんな沢山の物産あったのですね。隣の県に居たこと有りますが知りませんでした。 和三盆は有名ですね。 おや、特産品の中に鎌田醤油の製品も見受けられますなぁ たくさんの特産品が美味しそうですね～♪
香川県のうどん屋さん巡りはいつか行ってみたいので、 うどんグルメの旅のバスはいいですね。 あ～、行ってみたいです 。 わ～～～～すごい残念
私も参加しいてたので、お会いしたかったですｗ このコメントは管理人のみ閲覧できます
RYONSATOの妻 様
親鶏って食べたことないですかぁ～？ めーめーはゴリゴリするくらいかったいのが好きやから 親鶏があったら絶対買うんやけど あんま売ってないんかなぁ～？ ゴリゴリの表現があかんかったねx･)ぷっ そ～なんですかぁ～ じゃぁ妻さんは小豆島の血が流れてるんやね～♪ RYONSATOさんは８８ヶ所巡り行ったの～？ 凄いね～ 歩いて回ったんかなぁ～ 今はバスツアーみたいのもあるみたいやけど・・ 私も今回のイベントでこんな美味しいもんがあるって初めて知ったんですが ほんとに行きたくなっちゃいましたよ～ RYONSATOさんと一緒に大阪に寄ってから 香川に行くってのはどうですか？(*^m^*) ﾑﾌｯ konopoco 様
いつもご訪問ありがとうございます♪ 私も今回のイベントで こんなにも香川って美味しいものいっぱいあるんやぁ～って感動したんですよ～♪ ほんと、「オリーブ牛」には感激でしたし 魚介類も美味しいし マンバも初めてでしたが 美味しかったです♪ 香川の方はよく「マンバ」は召し上がるんでしょうか？ 潤くんバスに乗ってうどん巡りしに行きたいです(ﾉ∇≦*)ｷｬﾊｯｯｯ♪ うえりぃ 様
今回も田辺の時同様 うえりぃちゃんを差し置いて行ってきてごめんね～(￣∀￣*)ｲﾋｯ 香川って讃岐うどんばっかクローズアップされてて 他のもんって知らなかったけど めっちゃいっぱい美味しいもんあんねんっ 今回は食べれなかったけど「オリーブハマチ」もあるみたいやし それも是非食べてみたいわぁ～ ワインも美味しいかったよ～ 「リセノワール スパークリング」も度数も低めやし 甘いからクイックイいってまう危険なお酒やったわ～(ｏ￣∇￣ｏ）ﾍﾍｯ♪ 釜玉おいしいよね～♪ たれかは 様
しょうゆ豆・・・ふがふがってゆう表現がピッタリですね(≧ｍ≦）ぷっ！ 隣りの県って徳島かな？愛媛かもしれないですね♪ 香川って讃岐うどんが有名になりすぎて 他の特産品も美味しいものいっぱいありますもんね♪ 鎌田醤油って四角い箱に入ったお醤油ですか？ ちくら 様
美味しいものだらけでした( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ 特に「オリーブ牛」はほんとにお薦めです♪ 香川に行って美味しいもの食べまくりたいですね(*^m^*) ﾑﾌｯ びぃえふ 様
びぃえふさんも参加されてたんですね～ お目にかかりたかった～残念っ でも、すれ違ってるかもしれないですね 鍵コメ様
金曜日はお声をかけていただいて嬉しかったです♪ また、得一でお待ちしてますね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ |
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