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テールスープを仕込んでる間に「キーマカレー」♪
DSC05027.jpg




こにゃにゃちは


めーめーでおまっ




昨日あれからまたパソコンを見に来てもらって


なんとか「絵文字」は使えるようになりましただ


でも「なんちゃらリーダー」が起動しない原因は結局分からず・・・


その代わりになるもん(全然分かってない)をダウンロードしてもろて


普通に使うには差し支えはない程度までにはなったのかと・・・ε-(ーдー)ハァ~





DSC04992.jpg





昨日の記事の最後に写ってたんは


「テール」でした~


うちだんが久しぶりに「しっぽ汁(テールスープのことね)食べたい」っちゅうんで


蒸し豚を御幸通りに買いに行った時に


一緒に「テールスープ」の材料も買い込んできましてん


(ちなにみこれで2パック分すなわち2尻尾分やね)


一旦茹でこぼした「テール」を水で綺麗にあろて





DSC04998.jpg




酒をたっぷり入れたお湯で茹でる


ネギの青いとことか入れたらええねんけど


なかったさかい割愛(= ´ σ3`) フンフフ~ン♪


その代わりにニンニク入れといた(。-∀-)ニヒ♪





これをコトコト、コトコト


茹でて茹でて・・・




だいぶと炊かなあかんさかい(この日は出来あがらん)


その間になんか作ろ~っと




DSC05000.jpg




玉ねぎのみじん切りを炒めて


冷凍庫にあったミンチを解凍してフライパンにほりこむ




DSC05003.jpg




横で「テール」炊いてまっせ~




DSC05005.jpg




野菜室にあった「エリンギ」やら「ズッキーニ」も入れよっ


この時点までは悩んでてん


「ミートソース」にするか「キーマカレー」にするか・・・


材料は一緒やもんなぁ~


味付けを何にするかや(*`艸´)ウシシシ





「キーマカレー」にしよっ





DSC05013.jpg




ミンチが炒まったら


エリンギ・ズッキーニ入れて炒めて~




DSC05016.jpg




「カットトマト」も投入





そんでもってカレー粉だの区民クミンだのガラムマサラだの


塩だの胡椒だの


ニンニクだの・・・・



なんしか↑の材料をほりこんで





DSC05017.jpg




「鬼」も忘れずに




DSC05021.jpg




トマジューも入れたみたいやね・・・




DSC05031.jpg





でけた~




「蒸し豚」食べた後に作ったさかい


「鬼」の量ハンパない


さすがにヨッパ料理や(((壊゚∀゚)))ァヒャヒャヒャヒャヒャヒャ






そんでこれを~




R0049961.jpg




会社持ってった




R0049965.jpg




「三谷製麺所」で買うてきた「中太麺」がまだ残ってたさかい


なんちゅうの?


「キーマそば」?





R0049970.jpg




いっただっきまぁ~す


う~~ん


自分で作っといて云うんもなんやけど・・・





めっさ辛いっ





R0049973.jpg





残りもんのサラダも食べとこ




会社で一人


ひぃ~ひぃ~


はぁ~はぁ~云いながら食べる昼ごはん




アホやな・・・ヾ(≧з≦)ゞブッ









テールは煮込んで煮込んでやっと仕上がっただよ(。-∀-)ニヒ♪


手間はかからんけど時間はかかる料理やな


さぁ~大事な最後の作業も残ってまっ


お忘れなきよう帰ってちょんまげ



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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

[2012/07/21 12:39] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top
<<お家でテールスープ♪ | ホーム | 蒸し豚美味っ♪>>
コメント
クッソ~(`皿´)前回の、PC画面とテールの写真が見れたから、期待したのに~!!

テールスープを家庭で作る神業写真&鬼辛いキー魔カレーの写真…。

一枚も見れなかった(;_;)

また、あっくんに見せてもらおう(´∀`)
[2012/07/21 13:22] URL | ひろみ #- [ 編集 ] | page top
会社に持って行く、、、、?

どうやって、、気になる、、。

パンに挟んでも美味しそうですね^^

ズッキーニが冷蔵庫にあるなんて

さすが、、ですね!
[2012/07/21 14:49] URL | 箪ぽぽママさん #- [ 編集 ] | page top
こんばんは♪

そう言えばキーマカレーレシピに上げた事ないなぁ数日中に上げるわん

ごめんね~~此処に来てはこれまだ上げてないと思いだし・・・

テールスープの完成も愉しみ コラーゲンたっぷりそら美人のはずですね
[2012/07/21 19:08] URL | はやとうり #- [ 編集 ] | page top
まいどぉ~。
キーマそば、ちゅーかキーマスパ旨そうですぅ。
お上手に出来ましたね、拍手~!
テールスープとは・・・コレはスゴイでっせ。
テール自体、あまり売ってないでしょ?
時間かかった分、美味しいやろなぁ~。
[2012/07/21 21:10] URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集 ] | page top
おはようございます❤^^❤
ズッキーニ入りのキーマカレー、美味しそう~~!っていうか、間違いなく美味しいですね^^
ズッキーニ大好きです❤

PC早く元に戻るといいですね。。。
PCが上手く起動しないとストレス溜まります。。私の場合ですけど♪ (笑)

美味しい画像ありがと~んv-22
[2012/07/22 07:11] URL | Paganini #TY.N/4k. [ 編集 ] | page top
ひろみちゃん

あっくんの携帯で見れた~?

テールスープなんて簡単やよ
ただただ煮込むだけ~♪

キーマは作った本人もびっくりな激辛度やったけど・・・~(^◇^)/ ウホホホ
[2012/07/22 10:22] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
箪ぽぽママさん 様

会社にはタッパに入れて持ってってチンしてるんです♪

ちっちゃいキッチンもあるんで麺は会社で茹でてますけどね~(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪

トーストの上にキーマとチーズなんかも乗せちゃって焼いたら美味しいでしょうね~

ズッキーニはスーパーで安売りしてたんで
思わず購入~
安いとついつい買わずにはおられん・・・ヾ(≧▽≦)ノ イヒヒヒー♪
[2012/07/22 10:26] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
はやとうり 様

キーマカレーレシピ楽しみです~

めーめーの作るもんははレシピなんて存在しないですから~
(自分でも分からんくらいの適当さ)

コラーゲンはこの歳になったら必需品ですからね~(-m-)ぷぷっ

小ジワがもうそらあ~た大変なことになってますねん・・・ε-(ーдー)ハァ
[2012/07/22 10:30] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
味よし 様

キーマお上手にでけてますか~?(ё_ё)キャハ

普通のとこじゃあんまテールなんて売ってないですが
鶴橋とか御幸通りとかに行けばバンバンに売ってますよヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

手間はかからんけど時間だけはかかるんですわ

でも、その分美味しいもんが出来るんやと思って頑張っちょりまっせ♪( ̄∀ ̄*)イヒッ
[2012/07/22 10:37] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
Paganini 様

キーマに入れる野菜は冷蔵庫にあるもん入れとこ~ってな具合なんですが
最近ズッキーニがお安く売ってることが多いんでついつい買ってしまってるんですよね~
美味しいですしね♪

パソコンがサクサク動かないだけでもイライラしちゃいますよね~

それがフリーズして全く操作が出来ない状況に・・・

もうパニックでしたよ(´Д`) =3 ハゥー

遅くなりましたが
いつも美味しそうなお料理楽しみにしてまぁ~す♪
[2012/07/22 10:44] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
スホベイのビーフキーマはいかれました?上本町で勤務してまして…界隈では最強の激辛食品かと…3分の1位食たところで1回手ぇ止まって…無理かも…と思たら突然最後まで手ぇ進んで以外に身体的後遺症はない…汗は噴出しますが(笑)
[2012/07/22 22:23] URL | えび #- [ 編集 ] | page top
えび 様

ごめんなさい
まだ行けてないんですよ~
カレーはお昼しかやってないんですよね?
休みの日はお出かけすることが多くってお昼に行けないんですよね~・・・

めーめーのキーマもスホベイに負けんように激辛にしてるつもりなんですが
今度検証しに行ってきますね~♪

[2012/07/23 10:21] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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