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吉瀬美智子になりたいわ・・・(。-∀-)ニヒ♪めーめーのシラフ料理
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ



夏バテなんか


精神的ダメージなんか


さっぱりテンションが上がらず


何もする気にならん・・・


だるいし、頭も回らんさかい


とりあえず昼飯でも食べようと(食欲はあるの(。-∀-)ニヒ♪)


この夏せんど食べた「豆乳そ~めん」を作って食べたけんど


ヒエヒエちゅべた~いもんやさかい


体が冷えてしもて余計に動かんようになったがな


こんな時はやっぱあったかいもん食べやなね~


女の子だから体は冷やしたらダメよダメよダメなのよ~


(誰が女の子やねんっちゅうツッコミはいらんで)





そんなこんなの昨日


朝から体がだるかったさかい


急遽お休みを頂いた(ズルではないのよ)


もう、歳やさかい無理がきかんのよね・・・





お昼までぐっすり寝たら


だいぶと楽になったさかい


3時くらいから晩ご飯の支度を始めるとする




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くそあっつい最中に買いもんに出るなんて・・・


っちゅうことで


家にあるもん片っ端から出してきて今夜の晩ご飯を作る





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冷凍庫にあった「豚肩ロース」を解凍して


にんにく・しょうがのチューブをほりこんだお湯で茹でよう




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料理酒も切れてたさかい


お正月に買うてたお酒がちびっとばかし残ってたんで


残り全部ほりこんだら


あら、まぁ金粉がいっぱい


豚茹でんのに金粉なんてもったいないけど


今更、金粉すくって顔に塗りたくってもニンニク臭い顔になりそうやさかい止め





贅沢な茹で汁に豚を投入~





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豚に塩すんの忘れた・・・・


まぁいっか


お湯に塩ほりこんどけ




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20分ほど


ことこと茹でて~


竹串刺したらイケてそうやさかい


火を止めて


そのまま鍋の中で放置プレイ





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うちだんの「帰るコール」まで放置されてた豚を鍋から取り出し切り分ける




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まぁまぁかな・・・





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残りもん一掃大作戦晩ご飯はこんな感じ~




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これも前にホットプレートで肉焼いた時の残りを冷凍してたやつを焼いただけ~




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先日、うちだんに「コールスローが食べたい」と云われ


そんときは「めんどくさい」っちゅうて却下したさかい


昨日は作ってさしあげたわ




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おかんとこで貰てきた「松前漬」と


残ってた海藻のなんか・・・




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おとんが生前毎朝食べてた「ピーマンチンしたのん」


ピーマンをチンして醤油と味○素をかけただけやけど


結構美味い




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とっても不味そうな仕上がりの


豆腐の上にチーズ乗っけてキーマかけて


グリルで焼いた


何とも分からん料理


これはうちだんの口には合わんかったらしく


ほぼめーめーが食することに・・・




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よ~見えてへんけど


なすびを細く切ってチンしてぽん酢と出汁醤油withとろろ


梅干叩いて鰹節と混ぜ合わせたんを乗っけたのん




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残りもん引っ張り出してきたら


結構な品数になってしもたわ




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ちなみに


茹で豚には「サムジャン」付けて食べた・・・





さっき呑んだアリナミンはいつになったら効くのだろう


めーめーも吉瀬美智子になれるかしら・・・(。-∀-)ニヒ♪






さぁ~大事な最後の作業も残ってるでお浜~


お忘れなきよう帰っておくんなましぃ~



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[2012/08/21 14:16] | 家飯 | トラックバック(0) | page top
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