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大阪最強こってりラーメン専門「○寅 麺屋 山本流」で「濃厚魚介豚骨スープつけ麺」めちゃ美味~♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ



この日は~


金久右衛門 さんに「つけ麺 エバ~ゴールド」を食べに行った次の日


途中で金久右衛門さんに心変わりしてしもて


行けへんかったのがやっぱ気になってもて


○寅 麺屋 山本流さんに行ってきましてん




残念ながら金久右衛門さんとのコラボが始まる前日やったねんけどね





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お店に入ると


まずは券売機で食券を買わなならんのやけど


どれにすんの~?って悩んでたら


店員さんが来てくれて


「こってりがお好きなら○○がオススメですよ~」と説明してくれはったわ


まぁ、めーめーの頼むもんは決まってるけど・・・(。-∀-)ニヒ♪





メニューはクリックでおっきなりまっせ~

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こういうのって嬉しいね




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うちだんの恵比寿らーめん(680円)




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おにぎり(70円)はお昼のみの提供みたいやけど


70円でおにぎり2つって安いよね~




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盛り付けも綺麗やし


チャーシューも味玉も美味しそうやろ




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めーめーもスープ呑んだけど





めっちゃ鯛や




鯛の潮汁を濃縮したみたいな濃厚なお出汁やわ




最近こてこて系に走ってるめーめーやけど


これ好き~




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めーめーはっちゅうと


やっぱ「濃厚魚介豚骨スープのつけ麺」730円ね




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つやっつやで美味そう~





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豚骨二頭、鶏ガラ百羽大阪最強こってりスープ


っちゅうつけダレは


魚介系の香りが漂ってくるもんの


豚骨系のくどい香りはあんま気にならんかったわ




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でも、分かるかいなぁ~?


写真撮ってる間にも表面にはうっすら膜が張ってきてんねん




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麺はもっちりむちむちで


濃厚なスープとよ~合いますねん


ちょいと乗ってる「柚子の皮」の爽やかな風味が時折感じられて


めっさうんみゃぁぁぁ~い





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見てみて~


このどでかいチャーシュー


ほろほろ~って口ん中で肉の繊維がほどけていくくらいやらこいで




でも、めーめーチャーシュー苦手・・・




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途中でちぃ~っとばかし味を変えたなった




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お酢を入れたらさっぱりして


またうんみゃいわ~


でも、しこたま入れやんとさっぱりせ~へんで




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今度は熱々つけ麺を食~べよっと





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13、14、15日は金久右衛門 四天王寺店さんで


「濃厚エバーゴールドつけ麺」をコラボでやりはりますで~


行かなψ(`∇´)ψ ウキョキョキョキョ







さぁ~大事な最後の作業も残ってるでお浜~


お忘れなきよう帰っておくんなましぃ~(*´σー`)エヘヘ


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○寅 麺屋 山本流ラーメン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5





今夜は呑み会・・・(*^ิ益^ิ*)ニヤニヤ…
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ついポチってやってもた・・・




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ヾ(@>▽<@)ノぶぁっはははっははは♪
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2012/11/11 14:06] | ラーメン  | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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