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三谷製麺所の麺でお家焼きそば♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ



この日の晩御飯は~


お昼に行った「三谷製麺所」さんで買うてきた




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麺を使ての焼きそばやでぇ~





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スーパーにイカを買いに行ったんやけど


「スルメイカ」捌くんめんどい手間やなぁ~って思てたら


「赤イカ」なるもんを発見


これってめちゃめちゃでっかいイカやねんな


日本海の方に行ったとき見た事あるわ


ゲソと耳の部分がパックに入ってたさかいにこっちのが簡単やな~


っちゅうことで初めて「赤イカ」を買うてみた


そのゲソを先に焼いて~





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豚バラと海老も焼く




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キャベツもどっちゃり




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その間に湯掻いておいた


三谷製麺所の麺


4分半って書いてたけどめーめーは4分であげた




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ほら~


ツヤッツヤでもうこのまま食べたいくらいや




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まぁ、そういう訳にはいかんので


キャベツの上にどさぁぁ~~~とな




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ネギも投入~


味つけは塩コショウだのほん○しだのと~




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味よしさんこんときにもろた「激辛スパイスソース」


をどばぁぁぁ~~~っとな




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でけたっ




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キンキンのトマビーも用意して~


いっただっきまぁ~す




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んもぉぉ~~~~~


うんみゃぁぁぁ~~~~い





いっぺんこの味を知ってしもたら


もう市販の麺では納得でけへんわ


この麺使うだけでお店レベルの焼きそばやでぇ~


いや、ほんまやて~


騙された思ていっぺんやってみて


めっちゃ美味いで




味よしさんからもろた「激辛ソース」のそのまんまの味を知りたくって


あえて「鬼」は使わんと食べたけど


ピリっとしてイケルやぁ~~ん


まぁ、めーめーには多少物足りんさかいに


後から「鬼」かけたけどね


ごめん・・・r(≧ω≦*)スマンスマン





あ、ほんでから


「赤イカ」歯ごたえコリッコリでめちゃウマやったわ~





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焼きそばを半分ほど食べたら


端っこに寄せて「長芋」も焼いたねん




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両面こんがり焼いて


塩ふって食べたらうんみゃいよ




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も~お腹まんちくりんや


って思てたのに


うちだんがヤキメシやってくれやと・・・


ん~~~~具なんもないねんけど


しゃ~ないな





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かろうじてあった卵と


冷凍庫でコッチンパンになってたチャーシュー出してきて


包丁で切ればええのに横着してテコで切ろうとするとこが


ほんまにA型か?って自分でも思うわヾ(o´▽`)ノ゙ギャハハ♪


そんなんしてるから卵焼き過ぎたし・・・





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テコでチャーシューは切れまへん




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塩コショウ、ほん○しをパパっとふって~


醤油を回しかける




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よ~混ぜやな


ダマダマや



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ふ~~~


もうこんなもんでえっか


うちだんは味薄いっちゅうて酢醤油かけとったけどな


めーめーも味見したら確かに味薄かったわヾ(≧з≦)ゞブッ





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これはまた別のある日の晩御飯・・・




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茗荷にパルメザン振ったんが


精一杯のアレンジ




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かしわ焦げてるでぇ~とか云わないのщ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶ


この後なんか食べたような・・・


忘れた







さぁ~大事な最後の作業も残ってるでお浜~


お忘れなきよう帰っておくんなましぃ~(*´σー`)エヘヘ


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[2012/11/27 15:01] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top
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コメント
こんばんは~

ここの麺で焼きソバ作ったらホンマに店の焼きソバに早変わりですわ~。
あの激辛ソース使ってみたんですね?
まさか、あのソースだけで味付け?
それやったら普通、火ぃ噴きまっせー (@_@;)
プラス鬼ということは・・・恐ろしい辛さや~。

それにしても、食欲旺盛ですね~オドロキ^^
[2012/11/27 18:45] URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集 ] | page top
美味しそう!
お料理お上手なんですね!
その麺食べてみたいです^^
[2012/11/27 20:32] URL | 凛 #- [ 編集 ] | page top
ホットプレートが 良いのか?
メイメイさんの腕 こっちやね~~~
食べたい 飲みたい 作って欲しい
うちにも 良いプレートあるから(*'-'*)

アッ 麺も特別 美味しいんやね(*'-'*)
私焼きそばだけに しときます。
体重中々減れへんし(´ω`。)
[2012/11/27 20:41] URL | かよき #uRckqWJE [ 編集 ] | page top
味よし 様

三谷さんの麺使うだけで
いつもの焼きそばがグレードアップアップでっしゃろ?(*^m^*) ムフッ
ヘタな店で食べるよりも美味しなるわ~

あの激辛ソース美味しかったっす♪
あんがとさんでした~
でも、めーめー的には激辛じゃぁなかったけどね~(≧m≦)ぷっ!
やっぱ「鬼」は必須やわ

育ち盛りな夫婦ですヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
[2012/11/28 09:15] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
凛 様

初めまして~
ご訪問&コメントありがとうございます♪

いえいえ、めーめーの腕がいいんじゃなくって
この麺が美味しいだけなんですよ~

お近くにお住まいでしたら
是非一度試していただきたいです♪
[2012/11/28 09:18] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
かよき 様

ホットプレートがいいのでもなく
めーめーの腕がいいのでも
もちろんなくって
三谷さんの麺が美味しすぎなだけなんですよ~♪

普通の方は焼きそばだけですよね
うちがおかしいんです・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
[2012/11/28 09:21] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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