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はなまるで紹介された「レンチンで簡単!鶏むね肉とゆかりのシソ鶏」作ってん♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ



なぁ~んか最近FC2の調子悪くないっすか?


訪問しよ思ても繋がれへんし


自分のブログ見よ思ても「接続出来ません」ときやがる・・・


イライラするわぁ~



と毒吐いたところで


本日は~パクリ飯




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はなまるマーケット見て


めっちゃ心惹かれるレシピがあったもんやさかいに


マネししてみた


それは~


たっきーママさんの


レンチンで簡単!鶏むね肉とゆかりのシソ鶏


なんやけど


レンチンで出来てまうっちゅう


手抜き簡単料理がだ~い好きなめーめーは喰いついたΨ( ●`▽´● )Ψ キャハ♪



めーめーのてきと~な説明じゃぁ分からんやろ~から


たっきーママさんのレシピを見ておくんなましぃ~


見てもろたら分かるけど

本家本元とは出来ばえが明らかに違う・・・





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レシピじゃぁ「ゆかり」と「チーズ」を巻き込むんやけど


めーめーは梅干を細か~したんも一緒に巻いてみた


チーズはそないに主張せんと


あっさり食べやすいわぁ~


めーめー的にはち~っとレンチンした時間が長すぎたかいなぁ~て


思てたけど


うちだん的にはこんくらいでちょうどええみたい




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あとは~


「生もずく」が売ってたさかいに


塩抜きして


ポン酢とレモン汁、めんつゆかけた


酸いぃぃぃ~もずく酢




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春キャベツのコールスロー


いつもはキャベツを塩もみしてやらこしてから作るんやけど


春キャベツはやらこいさかいに


そのまんまで人参の千切りとマヨ、レモン汁、酢、砂糖、塩とで和えただけ~




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ホルモン鍋で使た大豆もやしが余ったさかいに


ナムル作った




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でけたでぇ~




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さぁ~呑も~~~っ




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そのまんまでも十分うんみゃいんやけど


酒のアテには濃いのんが食べたなるっちゅうもんや


塩麹の爆発的ヒットの後に


ちょこっと話題になった「醤油麹」


醤油の代わりにも使えそうやなて思て


エンド商事で安売りしてたさかいに買てみたが


冷蔵庫に入れっぱなしで放置プレイ


これ何時使うんや?


今でしょ


お~~~~っ


これうんみゃぁぁ~~~い


ほんま何でも使えそうやわ


なんで今までほってたんやろか・・・





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トマビーから焼酎綾鷹割りに切り替えて


ダラダラ呑んでたんやけんど


ヨッパになるとなんや料理がしたなるから不思議や


そう


味よしさんにハードルを上げられたパスタのソース作りを夜な夜なごそごそし始める・・・





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魚介系のトマトソースにしよかとも思たが


めんどいんで


お手軽簡単ミートソース


冷凍庫でストックしてあったミンチを解凍して


玉ねぎのみじん切りと炒める


野菜室で残ってたえのきだのしめじだのエリンギも入れてまえぇぇぇ~~




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安もんワインもどばどばぁ~


ヨッパめーめーは分量なんて量りまへんでぇ


いつもか・・・(`∇´ )にょほほほ


コンソメと塩胡椒もてきと~




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業スーで78円やったカットトマト




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わっさぁ~




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デミソースもちこっと入れてみよか


ウスターも入れたような入れへんかったような・・・┗┓ ̄旦 ̄┏┛フフフ




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「鬼」入れやな気ぃすまんのか?




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でけたっ


さぁ何時食べよっかいな?


今でしょ


ちゃうちゃう


その様子はまた今度・・・





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[2013/03/20 14:44] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top
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コメント
おはようございます

「めんどいめんどい」と言いつつも、全ての料理、確実に一手間かけてますなぁ~
ただもんやないですわぁ
!!!!!感嘆符5連発
私もトマビー試してみますね(笑)
[2013/03/21 11:08] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

ほんまにめんどくさがりの大雑把料理なんで
こんなん載せてもええんやろかいな?ってなもんですけどね~

うちだんは変わった料理を好まないので
あんまし人様のオサレなお料理を真似することはないんですが
これはレンジでチンするだけの簡単料理だったんで・・・

トマトJが好きでしたら大丈夫かと思うんですが
いっぺんお試しくださいませ~♪
[2013/03/21 15:18] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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