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「にんじんしりしり」と「ハンバーグ」と「海老チリ~」♪
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


今日は~


お昼から造幣局の桜の通り抜け行ってきましてん


帰りに美味しいうどん食べて~


帰ってきてからワンコの散歩行って~


ワンコのシャンプーして~


ちかれた・・・




さて


「にんじんしりしり」て知ってはる?


なんや昔に「けんみんしょー」で見た気ぃするんやけど


見た目はそないに美味しそうやないんやけど


沖縄の人はみんなめっちゃ美味しいって云うてはったさかいに


いっぺん作ったろて思てたんよね~




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この日ぃは家であるもんだけで晩御飯せぇなならんかったんよね~


冷蔵庫漁ったら


こないだ「コールスロー」作った時の人参が残っとってん


そんで「にんじんしりしり」作るんは今でしょ


ってなもんや( ̄m ̄* )ムフッ♪


人参をほんまはおろし金みたいなんでしりしりするみたいなんやけど


そんなんあれへんさかいに


千切りにして~


ツナ缶を油とツナに分けて


その油で人参を炒める


ツナもほりこんで塩胡椒、めんつゆでてきと~に味付けして


卵でとじたらでけあがり~ってなもんや


でぇもぉ~


実はうちだんは「ツナ缶」が嫌いや


せやから結婚してからツナ缶て買うたことないんやけど


なんかのお返しにもろた缶詰セットの中に


ちょいと高級そうなツナ缶が入っとって


今までず~~~っとお蔵入りしとったねんけど


え~~~い使てまえ~~~ってね


うちだんに「これ何入ってるん?」て聞かれて


「何やと思う?」って聞き返したったら


「う~~んかしわか?」やて~( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


まんまと騙されたわΨ(*`Д´*)Ψグヘヘヘ!!


めっちゃ簡単やけどうんみゃいでぇ~


人参ばくばくたべれてまうわ




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冷凍庫に海老もあったさかいに海老チリもしょ~か~




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めーめーのんは極力油を使えへんヘルシ~海老チリやで


激辛やけど




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新じゃがもあったさかいに


肉じゃがでもしょ~かと思たけど肉がない(≧∇≦)ブハハハ!


せやから珍しくフライドポテトなんぞしてみた


フライパンに多めの油しいて揚げただけ~


皮つきでほっくほくや




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この日のメインはこれっ


めーめーお手製ハンバーグ


パン粉がなかったさかいに


食パンちぎって牛乳に浸してぐじゅぐじゅにしてからほりこんだったら


結構いけたわ(≧m≦)ぷっ!


添えるもんがなかったさかいにポテト使いまわしやけどな~




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あとは~


こんなん




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さぁ~でけたで~


食べまっせ~




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マヨもオサレに絞ったろ~


思たのに


このセンスのなさ・・・




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めーめーはトマビーやけど・・・




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うちだんは炊きたてのほっかほかご飯も必須や


今回のハンバーグはなかなか上手いことでけた




さぁ~今からご飯の用意せんならん


コメ返しもうちょい待っておくんなましぃ~




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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

[2013/04/17 18:55] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(14) | page top
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コメント
こんばんは

今日も凄い品数のおかず
ですねぇ
それに全部、輝いてうまそうです
一汁一菜の我が家に羨ましい
限りです(^^;
こっちまでハッピーな気分になれます
[2013/04/17 20:09] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
へ~通り抜けか、、18年前に行ったきりやわ~

懐かしい、、(^^)

ハンバーグが家庭的で最高やん!

こんなん好きや~!

あるもので作るにしてはご馳走~

主婦歴何年~??
[2013/04/17 20:47] URL | 箪ぽぽママさん #- [ 編集 ] | page top
すごい!!いつも上手に作りはるね。
旦那さん幸せや~~
品数も多いし 私はお昼にご馳走食べて
心で主人に申し訳ないと手を合わせ(*'-'*)
ほんまやで(⌒・⌒)
今日の我が家は お刺身に あおさの味噌汁
新玉ねぎとトマトのサラダ 後はお漬物3種以上(*'-'*) えらい差つきましたわ。
[2013/04/17 21:28] URL | かよき #uRckqWJE [ 編集 ] | page top
こんばんは~~

おー、えらい品数の晩ご飯になってますやん。
ハンバーグも美味しそうやけど、エビチリに目がいくわ~。
多分、辛くてビックリするやろうけどね。。。

一番旨そうなんは・・・


明太子や~~! ← 何でやねん! 笑
[2013/04/17 22:32] URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集 ] | page top
一番目を奪われたのが「フライドポテト」って
いうのは秘密です。(・ω・)ノ (大のイモ好き)
[2013/04/18 09:53] URL | ハシダ・メン #e9uG4POc [ 編集 ] | page top
めぇめぇさん じゃなくて

めーめーさん 家飯のレベル越えてますよ。

飲食店さんから 営業妨害で逮捕されますよ

にんじんしりしり 知ってまーす。

私も県民ショーで見て作りました。

また 美味しいもの紹介してください。

[2013/04/18 10:15] URL | ラブママ #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

なんか色々食べたいもんで
ついついまとまりのない献立になっちゃうんですよね( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

こんなんでハッピーな気分になっていただけたら
めーめーも嬉しいです♪
[2013/04/18 12:06] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
箪ぽぽママさん 様

通り抜けは去年も行ったねんけど
今年は桜が咲くのが早すぎて
葉桜になっても~てるんも多てちょっと残念・・・
でも、まぁ気分だけは味わってきたで♪

今日はなまるでハンバーグにゼラチン入れて作ったら
肉汁じゅわぁぁ~ってなるてやってたで~
今度やってみよ~

主婦歴はもう何年経ったんやろか?
数えたくないわ・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
[2013/04/18 12:44] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
かよき 様

お昼のご馳走は
箪ぽぽさんでしょうか? (*^m^*) ムフッ

な~んも考えずに
あるもん食べたいもん作ってるんで
とっちらかってる食卓ですが
まぁ呑むアテがあればいいんです(≧m≦)ぷっ!

さすがかよきさんの作りはるメニューは
理想的な食事ですよね~♪
アオサのお味噌汁好きなんですよね~
[2013/04/18 12:55] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
味よし 様

自分で作った海老チリが
どこの店で食べた海老チリよりも断然辛い(≧∇≦)ブハハハ!
250円ほどで買うた冷凍のブラックタイガーやけど
うんみゃいで~щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶ♪

この明太子もなんでかめちゃ辛い(≧m≦)ぷっ!
[2013/04/18 12:59] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ハシダ・メン 様

ラーメン好きなのは知ってましたが
お芋さんもお好きなんですね~(-m-)ぷぷっ

まさかフライドポテトにコメントくるなんて思ってなかったです(* ̄m ̄)プッ
[2013/04/18 13:32] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
ラブママ 様

ラブママさんも
ケンミンショー見て作りはったんですね~♪
美味しいですよね

近くにの業務用のスーパーで人参が大量に入って安売りをよくしてるんです
それをついつい買ってしまうんですが余っちゃって・・・
これからはにんじんしりしりで人参を使いきろうと思ってます(*^m^*) ムフッ

ハンバーグも海老チリも
いつも適当で目分量で作るもんですから
毎回味が違うんですけどね( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
[2013/04/18 13:37] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
すっごい豪華な食卓~^^
ハンバーグもエビチリも美味しそう!
辛いエビチリに撃沈してしまいそうですが
ヘルシーなのは嬉しい♪

[2013/04/18 20:26] URL | じょんたんママ #- [ 編集 ] | page top
じょんたんママ 様

ハンバーグはてきと~に作るんで
いつも出来ばえが違うんですが
今回はわりかし上手いこといきました( ̄w ̄) ぷっ

海老チリってお店で「辛くしてください」って頼んでも全然辛くないんで
家で自分好みの辛さのを作るのが一番なんですよね~
辛いって云っても
鼻の頭に汗かくくらいですよ(* ̄m ̄)プッ
ほとんど油も使わないしダイエットメニューです(≧∇≦)ブハハハ!
[2013/04/19 15:20] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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