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スタミナ満点やでぇ~♪お家でサムギョプサル
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こにゃにゃちは


めーめーでおまっ


昨日の晩は~


世陸の男子マラソンの日本勢の皆さんを応援して~


ボルト見て~


マツコ見て~


トイレ行かれへんくなるわぁ~とか思いつつも


怪談聞いて~


ひぇぇぇぇ~~~ってなって~


ひぇぇぇ~~~ってなりながらも見てんのに


うちだんにチャンネル変えられて~


でもちょっと安心したりなんかして~


壇蜜さんと大久保さんのおもんない番組やったんやけど


壇蜜さんも大久保さんと同じく毒舌キャラでこの番組は通してんのね~


と思いつつ


知らん間に寝てたんやけど


わんこにまた起こされて~


ちょいと寝不足




さぇてぇ~


この日ぃは晩ご飯の買出しにいつもの御幸通りへ・・・




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欲しい欲しいと思いつつも


いっつもまた今度にしょ~ってなってたもんをとうとうお買い上げ~


これは何かっちゅうと~



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じゃんっ


サムギョプサル用の鉄板やでぇ~


真ん中の穴があるさかいにどないなってんか?て見てみたら


そっから管が出ててちゃぁ~んと横ちょに流れ出るようになってる


これでホットプレートの溝に溜まった油を


ティッシュで拭き拭きしながら食べんでもよ~なるわ


箱にはなんや他にも使えそうな感じの写真が載ってるさかいに


これでホルモンとか焼いても美味そうやな~


ちなみにいっつもプッコッチだのキムチだの買うてる


眞味食品さんで2080円で買うたねん


丸いのんもあってそっちは1980円やったで~




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もちろん


今晩のメニューはサムギョプサル


ほんまは蒸したかしわでも買うてきて簡単に済ませようと企んでたんやけんど


肝心のかしわ屋さんが休みやった・・・



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他の買いもんはこんなん



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皮つきのバラ肉は


厚めに切った



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あとは~


サムギョプサルには必須のプッコッチやら




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キムチ



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サンチュが売ってへんかったさかいにサニーレタス



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エゴマの葉っぱに~



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ふつ~のレタスも巻こ



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箸休めの剣イカのキムチ



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さぁ準備でけたで~


油受ける適当~な容器がなかったさかいに


カンビールの空き缶切ったった



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焼こ



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鉄板のせいかいな?


パリッと焼けてええ感じ~



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ある程度焼けたら


ハサミでちょっきんちょっきんちょっきんな



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オイキムチも買うてたん忘れてた


ちょいと甘めやったさかいにお酢じょぼじょぼ~



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もうそろそろえっかなぁ~



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リコピンも摂んなきゃね



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サムジャンはエゴマの葉っぱを買うたとこで前に買うてあった



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サニーレタスにエゴマ~


お肉にサムジャン、キムチ、プッコッチを乗っけて~



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巻いて巻いて~


おっきな口開けて全部ほおりこむ


口ん中で噛みながら色んな味を楽しむべし



う~~~~~っ


めさくさうんみゃぁぁぁ~~~い



ほんまたまらんわ


皮のコリッコリの食感もええでぇ~


ほんまはニンンクも焼いて一緒に食べたかったけど次の日は仕事やさかいにね~・・・




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レタスで巻いたらさっぱり食べれるわ


もう止まらん



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油もぼとぼと落ちてまんで~



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一晩冷蔵庫で冷したらラードがでけた


ほったけど





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[2013/08/18 14:32] | 家飯 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top
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コメント
こんにちは~

大阪じゃ一家に必ずあるたこ焼き器
サムギョプサル用の鉄板あるとこは初めて聞きました~
ヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ
いつみても皮が美味しそうです
ところでサムギョプサルは食べたことないですが(^^;)
[2013/08/18 15:15] URL | 名張タカ #- [ 編集 ] | page top
名張タカ 様

今までホットプレートの溝つきのん使てたけど
めっちゃ油でるさかいに取るんに必死やってん
これ欲しい欲しいと思いつつも
結構悩んだんやで~(≧∇≦)ブハハハ!

焼肉もええけど
サムギョプサルも美味しいでっせ~
今度チャレンジして~
[2013/08/18 16:16] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
おはようございます。

やあ、何時もながらの見事な食べっぷりですね。
食卓もスタミナたっぷりなモノばかり。

人を良くする、と書いて食を地で行ってらっしゃる。
[2013/08/19 08:08] URL | たれかは #- [ 編集 ] | page top
おはようございます。

あ、サムギョプサル用の鉄板・・・。
これと同じやつが、我が家にもあったりして(^^;)

これ見てたら、久しぶりにお家でサムギョプサルが食べたくなって来ました。

近々、御幸通り行ってこよ・・・。
[2013/08/19 10:39] URL | さいちゃん #- [ 編集 ] | page top
たれかは 様

この日はこれでもお肉の量は少なかったんですよ~(≧m≦)ぷっ!

お肉だけだとそんなに食べられへんけど
お野菜と一緒に食べたらなんぼでも食べれてまうから怖い・・・(≧∇≦)ブハハハ!

健康的でしょ♪

「人を良くする、と書いて食」

そっか~

そんな意味があったんですね~

いっぱい食べて良~なろ~っと(*^m^*) ムフッ
[2013/08/19 15:28] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
さいちゃん 様

さいちゃんさんもこの鉄板お持ちですかぁ~♪

お店で食べるのもいいですけど
家でも簡単に出来ますからね~
野菜もいっぱい食べれるし云うことなしですよね♪

御幸に行ったら食べたいもんだらけでいっつも困ってまいます~(-m-)ぷぷっ
[2013/08/19 15:32] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
御幸通り~ますます行って楽しみたい
(買い物せなあかんやろ(笑)
今月末に大阪城付近に出没予定なんだけど
電車やし無理な~(≧д≦)

煙とか出ないでしょうか?
欲しいな(*^_^*)
[2013/08/21 06:36] URL | じょんたんママ #- [ 編集 ] | page top
じょんたんママ 様

御幸は歩いて色々見てるだけでも楽しいよ~
店先でも歩きながらでも食べれるもんが売ってたりして
つまみながら歩くんも楽しいんちゃうかな~♪
生マッコリが100円とかで呑めたりするし(*^m^*) ムフッ

油はどんどん下に落ちるから煙もで~へんで
カリっと焼けるよ~
[2013/08/21 12:28] URL | めーめー #- [ 編集 ] | page top
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